በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ሻይ ምንድነው? ስም, አይነቶች እና ግምገማዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የሻይ ስነ ስርዓት ከምስራቅ ወደ እኛ መጥቶ ሥር ሰድዶ ከጣፋጭ መጠጥ ውጪ ህይወትን መገመት አንችልም። ማንኛውም ክብረ በዓል በባህላዊ ጣፋጭ ገበታ ይጠናቀቃል እና ምሽት ላይ ከቅዝቃዜ ወደ ቤት ሲመለሱ አንድ ኩባያ ሙቅ መጠጥ መጠጣት በጣም ጥሩ ነው!

ዛሬ ለቤተሰብዎ ሊያዘጋጁት የሚችሉት በጣም ጣፋጭ ሻይ ምን እንደሆነ ለማወቅ እንሞክራለን። ዝርያዎች, ብዙ ማለት አለብኝ. ጥቁር እና አረንጓዴ, ነጭ, ከተለያዩ ተጨማሪዎች (ፍራፍሬዎች, አበቦች, ቅመሞች). እያንዳንዳቸው የራሳቸው እቅፍ እና ጣዕም፣ ጥቅሞች እና ጉዳቶች አሏቸው፣ ስለዚህ በእርስዎ ምርጫዎች ላይ ብቻ ማተኮር መምረጥ አለብዎት።

ጥቁር ደረጃዎች

ይህ እኩል ለማግኘት የሚከብድ ክላሲክ፣ ሀብታም እና ሙሉ ሰውነት ያለው ጣዕም ነው። ይሁን እንጂ በዚህ ምድብ ውስጥ በጣም ጣፋጭ የሆነው ሻይ የትኛው እንደሆነ ለመመለስ አስቸጋሪ ነው. በመጀመሪያ ፣ ሁሉንም ማስታወሻዎች እና የጣዕም ጥላዎች ለመወሰን እውነተኛ አስተዋይ እና አስተዋይ መሆን ብቻ ሳይሆን መጠጥ በትክክል ለማዘጋጀትም ያስፈልጋል።

የሻይ ሥርዓቱ ጥበብ ነው።በፍጥነት ስፔሻሊስት ለመሆን አስቸጋሪ. ለራሳችን ጥሩ ሻይ እንዴት መምረጥ እንደምንችል ለማወቅ እንሞክር።

ማሸጊያውን በመመርመር ላይ

ኃላፊነት ያለው አምራች ሁልጊዜ ስለ ምርቱ ሙሉ መረጃ በጥቅሉ ላይ ይተዋል፣ ስለዚህ እርስዎ እንዴት ማንበብ እንዳለቦት ብቻ መማር ያስፈልግዎታል። የሻይ ከረጢቶችን ወዲያውኑ ወደ ጎን አስቀምጡ, በጣም ዝቅተኛ ጥራት ያለው የቅጠል አቧራ በመጠቀም የተሰሩ ናቸው. በመጀመሪያ ደረጃ, የሚያበቃበትን ቀን ተመልከት. መምረጥ ያለብህ የትኛው ጣፋጩ ሻይ እንደሆነ 100% እርግጠኛ ቢሆኑም፣ ጊዜው ያለፈበት ምርት በእርግጠኝነት ደስታህን ያበላሻል።

እቃዎቹ መቼ እና የት እንደሚታሸጉ ትኩረት መስጠቱን ያረጋግጡ። ሻይ ከተመረተበት ቦታ አጠገብ ከታሸገ ጥሩ ነው. ይህ የሚያሳየው GardenFresh በተሰኘው ጽሑፍ ማለትም ባደገበት ቦታ የታሸገ ነው። ምርቱ በዓመቱ ውስጥ በየትኛው ጊዜ ላይ እንደታሸገ በጣም አስፈላጊ ነው. በፀደይ ወይም በመጸው መጀመሪያ ላይ መከር. የተገዛበት ቀን ወደ ሻይ በሚሰበሰብበት እና በሚታሸግበት ቀን በቀረበ መጠን ፣የመጠጡ ጥሩ መዓዛ ይሆናል።

የዚህ መጠጥ ጠያቂዎች በጣም የሚጣፍጥ ሻይ ምን እንደሆነ ከተጠየቁ እንደ ደንቡ ህንድ፣ ሲሎን ወይም ቻይናውያን ተጠቅሰዋል። ነገር ግን፣ ብዙ የውሸት ወሬዎች እንዳሉ ማስታወስ አለብን፣ ስለዚህ ለኩባንያው አርማዎች ትኩረት ይስጡ።

ዝርያዎች

እንደምታየው በመደብር ውስጥ መግዛት የምትችለው በጣም ጣፋጭ የሆነውን ሻይ ለመመለስ ቀላል አይደለም። የጥሬ ዕቃዎችን ደረጃ ለመወሰን መቻል ያስፈልጋል. አምራቹ በልዩ አህጽሮተ ቃላት እርዳታ ይህንን ሪፖርት ያደርጋል. ከፍተኛ ጥራት ያለው ሻይ ከሻይ የላይኛው ቅጠሎች የተሠራ ነውቀንበጦች. ቅጠሉ ዝቅተኛ በሆነ መጠን ጥሩ መዓዛ ያለው መጠጥ ይቀንሳል ፣ እንደ ቅደም ተከተላቸው ፣ ደረጃው እና ዋጋው ዝቅተኛ ነው።

አምራቾች ምን ምህፃረ ቃል ይጠቀማሉ? እንደ OP ያሉ ስያሜዎች - ትልቅ-ቅጠል ከፍተኛ ደረጃ, FP - መካከለኛ-ደረጃ ትልቅ-ቅጠል ሻይ, PS - ዝቅተኛ-ደረጃ ትልቅ-ቅጠል ሻይ. ትልቅ-ቅጠልን የሚያሳስበው ይህ ነው። ሆኖም ግን, ሌላ ጥሩ አማራጭ አለ - መካከለኛ ቅጠል ሻይ. BOP - መካከለኛ ቅጠል ፕሪሚየም. ርካሽ አማራጭ አለ - BP, እዚህ ቅጠሎቹ ትንሽ ትንሽ ናቸው, ነገር ግን በጣም ጥሩ ጥራት ያላቸው ናቸው. BPS በብዙዎች ዘንድ የተወደደ፣ጣዕም እና መዓዛ የሚጠፋ ሻይ ነው፣ነገር ግን ብዙዎች ያደንቁት ስለ ውብ ቀለም ነው።

በመጨረሻ፣ በሻይ ከረጢቶች ውስጥ ስለታሸገው ነገር ትንሽ። የፒዲ ምህጻረ ቃልን ማለትም ትንሽ ቅጠልን ማለትም ትልቅ የሻይ ብናኝ ማለት ትችላለህ. FNGS መካከለኛ አቧራ ሲሆን በመጨረሻም D ጥሩ አቧራ ነው። አሁን የትኛው ሻይ በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ እንደሆነ የገዢዎችን አስተያየት እናቀርባለን።

የታዋቂው ድምጽ ውጤቶች

የጥቁር ሻይ ርዕስን ጠቅለል አድርገን ስናጠቃልለው የትኛው ምርጥ ነው ተብሎ ይታሰባል። ከሁሉም ታዋቂ ምርቶች ውስጥ, አህመድ ሻይ በማህበራዊ ዳሰሳ አማካኝነት ተለይቷል. በግምገማዎች በመመዘን, ይህ ከሁሉም በጣም ጠንካራ, በጣም ጥሩ መዓዛ እና ጣፋጭ ሻይ ነው. በሁለተኛ ደረጃ ሊፕቶን ነው. ሦስተኛው እርምጃ በሩሲያ ሻይ "ውይይት" ተወስዷል. ይሁን እንጂ ይህ የትኛው ሻይ በጣም ጣፋጭ እንደሆነ ውይይቱን አያበቃም. ግምገማዎች ብሩክ ቦንድ ሻይ በጣም ጥሩ መጠጥ ነው። በአምስተኛው ቦታ - በጣም ጥሩ, ግን የበለጠ ውድ ሻይግሪንፊልድ. በመጨረሻም፣ በዚህ መሪ ሰሌዳ ላይ የመጨረሻው ቦታ "ልዕልት ኖሪ" ነው።

አረንጓዴ ሻይ

አሁን ግን የትኛው አረንጓዴ ሻይ በጣም ጣፋጭ እንደሆነ እንነጋገራለን. ይህ የንጥረ ነገሮች እውነተኛ ውድ ሀብት ነው። በተመሳሳይ ጊዜ አንዳንዶቹ ከደረቁ ፍራፍሬዎች ጋር ሻይ ይወዳሉ, ሌሎች - ከቤሪ ፍሬዎች, እና ሌሎች - ከጃዝሚን ጋር. ስለ ግሪንፊልድ ሎተስ ብሬዝ መጠጥ ብዙ ጥሩ ግምገማዎች አሉ ። ማርጀንትሃውን መሞከርን አይርሱ ፣ ጥልቅ ጣዕሙ ግድየለሽነት አይተውዎትም ። ብዙ ዓይነት እና ዓይነቶች አሉ ፣ ከነሱ መካከል የእራስዎን እንደሚያገኙ እርግጠኛ ይሁኑ ፣ ግን ጥሩው ልዩነት አለው። የፍላጎት ጠመቃን አያስወግድም።

"ጣፋጭ" የምግብ አዘገጃጀቶች

በአለም ላይ በጣም ጣፋጭ የሆነው ሻይ ምን እንደሆነ ለማወቅ ከፈለጉ ወደ ሼፍ እንዞር። ከሻይ ሥነ ሥርዓቱ ምርጥ አስተዋዋቂዎች አንዱ እንደዚህ ያለ አስደናቂ አማራጭ ይሰጣል። ጥሩ ጥቁር ሻይ እና ብርቱካን ይውሰዱ. ከፍራፍሬው ውስጥ የዛፉን ዘንቢል ያስወግዱ, የፈላ ውሃን ያፈሱ እና ለ 10 ደቂቃዎች ይውጡ. ከዛ በኋላ መረጩን በማጣራት ቀቅለው ሻይ እና ትኩስ ብርቱካን ጭማቂ ይጨምሩ።

በጣም ቀዝቃዛው ምሽት የሙላቶ ሻይ ያሞቅዎታል። 150 ሚሊ ሜትር ሙቅ ወይን, የአንድ ብርቱካን ጭማቂ, ሁለት የሾርባ ማንኪያ ማር እና ቅርንፉድ ይወስዳል. ይህ ድብልቅ በቀዝቃዛ ሻይ በግማሽ በተሞላ ብርጭቆ ውስጥ ይጨመራል።

ቀይ ሻይ

ምርጫው ከላይ በተጠቀሱት ምርቶች ብቻ የተገደበ አይደለም፣ የትኛው ሻይ በጣም ጣፋጭ እና መዓዛ እንዳለው ለማወቅ መቀጠል ይችላሉ። ታዋቂው ሂቢስከስ ቀይ ሊሆን ይችላል. እሱ ልዩ አለው።ንብረቶች, ግፊትን ይቆጣጠራል እና የቶኒክ ባህሪያት አሉት. ፑርን መሞከርዎን እርግጠኛ ይሁኑ. ይህ መጠጥ በጣም ጣፋጭ ከመሆኑ እውነታ በተጨማሪ ከመጠን በላይ ክብደትን ለመዋጋት ይረዳል. ስለዚህ ድርብ ጥቅም ታገኛለህ - የሚጣፍጥ መጠጥ እና ታላቅ ምስል።

ነጭ (ቻይና) ሻይ

ይህ ምናልባት ከሻይ ሁሉ በጣም ውድ ነው። የሚመረተው በቻይና ነው። የጥንት ንጉሠ ነገሥታት ይህንን ምርት የሕይወት ኤሊክስር ብለው ቢጠሩት ምንም አያስደንቅም. በውስጡ ብዙ የተፈጥሮ ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን (antioxidants) በውስጡ ይዟል, ይህም የሰውነት መከላከያዎችን ለማጠናከር ይረዳል. ይህ ሻይ የቆዳ ሴሎችን ለማጠናከር እና እርጅናን ለመከላከል እንደሚረዳ ለረጅም ጊዜ ሲታወቅ ቆይቷል።

ጓደኛ እና ሮይቦስ

እነዚህ አስቀድመው ለመላመድ የሚያስፈልጓቸው በጣም ልዩ የሆኑ ሻይዎች ናቸው። የእነሱ ጣዕም ከባህላዊው በጣም የተለየ ነው. Mate የተሰራው ከሆሊ ቡቃያ ነው። አስደናቂ ጣዕም ብቻ ሳይሆን የረሃብ ስሜትንም ያደበዝዛል. የትዳር ጓደኛ ብዙ ጊዜ ማብሰል ይቻላል፣ እና የመጀመሪያው ቢራ በጣም መራራ ይሆናል።

በእኛ ዝርዝር ውስጥ የመጨረሻው rooibos ነው። ይህ ከአፍሪካ አህጉር የተገኘ ስጦታ ነው። እጅግ አስደናቂ የሆነ አንቲኦክሲደንትስ ይዟል እና ካንሰርን እና የስኳር በሽታን፣ ኦስቲዮፖሮሲስን ጨምሮ የተለያዩ በሽታዎችን ለመከላከል ይረዳል። ሩቦስ የደም ግፊትን ለመቀነስ በጣም ጥሩ ነው እና በየቀኑ እንደ መከላከያ እርምጃ ሊወሰድ ይችላል።

ከእነዚህ ዝርያዎች ውስጥ ማንኛቸውም የእርስዎ ተወዳጅ ሊሆኑ ይችላሉ።