ለሴት የሚሆን ጣፋጭ ብስኩት ኬክ ማብሰል
ለሴት የሚሆን ጣፋጭ ብስኩት ኬክ ማብሰል
Anonim

የቱ ኬክ ነው ለሴት የሚበጀው? እርግጥ ነው, ቀላል እና ዝቅተኛ-ካሎሪ! እንደዚህ አይነት ጣፋጭ ምግብ አሁን እንዴት እንደሚያዘጋጁ እንነግርዎታለን።

ኬክ ለሴት
ኬክ ለሴት

ለሴት የልደት ኬክ መስራት

እንዲህ ያለ ስስ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ምንም አስቸጋሪ ነገር የለም። ዋናው ነገር የምግብ አዘገጃጀቱን ሁሉንም ምክሮች መከተል ነው።

ቀላል እና አየር የተሞላ ኬክ ለሴት ለማዘጋጀት ምን አይነት ምርቶች ይዘጋጃሉ? ይህንን የምግብ አሰራር ለመተግበር የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች እንዲጠቀሙ እንመክራለን፡

  • ወፍራም የኮመጠጠ ክሬም 20% ቅባት - 500 ግ (በክሬም);
  • ትንሽ ስኳር - 250 ግራም በክሬም እና ተመሳሳይ መጠን በብስኩት;
  • ትልቅ እንቁላል - 4 pcs.;
  • ጥቁር ቸኮሌት - 1 pc. (በመስታወት);
  • ሶዳ + ለመቅመስ ኬፊር - ½ የጣፋጭ ማንኪያ;
  • የስንዴ ዱቄት - 250 ግ;
  • የሱፍ አበባ ዘይት - 7 ml;
  • የላም ወተት - 20 ሚሊ (በብርጭቆ)።

ብስኩት ይስሩ

የስፖንጅ ኬክ ለሴት ምርጥ ነው። እንዲህ ዓይነቱን ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት እንቁላል ነጭ እና አስኳሎች በተለያዩ ምግቦች ይከፈላሉ. በመቀጠል ለእነሱ 125 ግራም ስኳር ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ. እርጎዎቹ ነጭ እስኪሆኑ ድረስ ተፈጭተዋል፣ እና ነጮቹ ጫፎች እስኪታዩ ድረስ ይገረፋሉ።

ሁለቱም ምርቶች አንዴ ከተሰራ፣ተጣመሩ፣እና ከዚያ ዱቄት እና የተከተፈ ሶዳ ይጨምሩ።

መጋገር

ሊጡን ካዘጋጀን በኋላ ወዲያውኑ በዘይት በተቀባ ሳህን ውስጥ ይቀመጣሉ። ብስኩቱ ለ 45-53 ደቂቃዎች በምድጃ ውስጥ ይጋገራል. ከዚያም አውጥቶ ይቀዘቅዛል።

ከተገለጹት ደረጃዎች በኋላ ምርቱ በሁለት ኬኮች ተቆርጧል. በመቀጠል ከመካከላቸው አንዱ በእጅ በትናንሽ ቁርጥራጮች ይሰበራል።

የክሬም እና የመስታወት ዝግጅት

በጥያቄ ውስጥ ላለው ጣፋጭ ክሬም በፍጥነት ተዘጋጅቷል። ይህንን ለማድረግ ከፍተኛ ፍጥነት ያለው ማደባለቅ በመጠቀም መራራ ክሬም እና ስኳርን በብርቱ ይምቱ። አንድ ቸኮሌት እንዲሁ ትንሽ ወተት ከፈሰሰ በኋላ ለብቻው ይቀልጣል።

የመመስረት ሂደት

ለሴት የሚቀርበው ኬክ በፍጥነት ይፈጠራል። የክሬሙ አንድ ክፍል በጠቅላላው ኬክ ላይ ተዘርግቷል, ከዚያ በኋላ ሁሉም ብስኩት ቁርጥራጮች ወደ ውስጥ ይገባሉ. የኋለኞቹ በኬክ ላይ በተዘበራረቀ ሁኔታ ተዘርግተዋል ፣ አንድ ዓይነት ስላይድ ይመሰርታሉ። በዚህ ሁኔታ ሁሉም የክሬሙ ቅሪቶች በጣፋጭቱ ላይ መቀመጥ አለባቸው. እንዲሁም በሞቀ ቸኮሌት አይስ ተሞልቷል።

በቤት ውስጥ የሚሰራ ህክምና ከተፈጠረ በኋላ ወደ ቅዝቃዜ ይላካል። በዚህ ሁኔታ, ኬክ ለስድስት ሰዓታት ያህል ይቆያል. በዚህ ጊዜ፣ ለስላሳ እና የበለጠ ለስላሳ ይሆናል።

የልደት ኬክ ለሴቶች
የልደት ኬክ ለሴቶች

ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡ

በራስ የተሰራ ኬክ ከማቀዝቀዣው በቀጥታ ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡ። በተመሳሳይ ጊዜ በጥንቃቄ ወደ ክፍልፋዮች መቆረጥ እና በሚያማምሩ ማሰሮዎች ላይ መደረግ አለበት. ከሻይ ጋር ቢቻል የብስኩት ህክምና ይበሉ።

የሚመከር: