እንዴት የሚበላ ደረትን ማብሰል ይቻላል::
እንዴት የሚበላ ደረትን ማብሰል ይቻላል::
Anonim
ደረትን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ደረትን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

እነዚህን ያልተለመዱ ፍራፍሬዎችን አስቀድመው ከገዙ ከደረት ለውዝ ምን ማብሰል ይቻላል? በገበያዎቻችን ውስጥ, በጣም ያልተለመዱ እንግዶች ናቸው. ነገር ግን በአውሮፓ ውስጥ ብዙውን ጊዜ በገና ጠረጴዛ ላይ ያገለግላሉ. እና በእርግጥ, ደረትን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ በደንብ ያውቃሉ. በእነዚህ ፍራፍሬዎች የተሞሉ የዶሮ እርባታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጣም ተወዳጅ ነው. የተጠበሰ የቼዝ ኖት የተለመደ የመንገድ ህክምና ነው. በእነዚህ ያልተለመዱ ፍራፍሬዎች ምን ማድረግ እንደሚችሉ እንይ።

እንዴት እንደሚመረጥ እና ደረትን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

የፈረስ ለውዝ የማይበሉ ናቸው። የሚበሉት ደቡቦች ብቻ ናቸው። እነሱ በጣዕም ጣፋጭ ናቸው. እና በውጫዊ መልኩ ከፈረስ ፈረስ በጣም የተለዩ ናቸው: ልጣጩን የሚሸፍኑ መርፌዎች ወፍራም ናቸው, እና በሳጥኑ ውስጥ አንድ ቼዝ የለም, ግን ብዙ ናቸው. በካውካሰስ እና በአውሮፓ ውስጥ አንድ ቦታ ይበቅላሉ. ከአርሜኒያ እና አዘርባጃን ወደ ሩሲያ ይላካሉ. ደረትን ከማብሰልዎ በፊት ከውጭ ከሚሸፍኑ ዛጎሎች መፋቅ አለበት. አ

የደረት ኖት እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
የደረት ኖት እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

እንዲሁም ከነጭ የውስጥ ሽፋኖች። ተጨማሪ በፊትደረትን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ፣ በመስቀል አቅጣጫ ይቁረጡት (ወይንም በጎን በኩል ትንሽ ደረጃ ይስሩ)። ያለዚህ አሰራር, ፍሬዎቹ በሙቀት ሕክምና ወቅት ሊፈነዱ ይችላሉ. ደረትን ለመጠበስ ከፈለጉ እና እንዲሁም መጋገር ወይም መቀቀል ከፈለጉ ይህ መደረግ አለበት።

ከእነዚህ ፍራፍሬዎች የሚዘጋጁ ምግቦች በጣም ሰፊ ናቸው። በአውሮፓ ውስጥ ያለ እያንዳንዱ የቤት እመቤት ደረትን ለጣፋጭ ምግብ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ያውቃል። ለመጥበስ ቀላል ነው. የተቆረጡ ፍራፍሬዎች በድስት ውስጥ ተዘርግተዋል (በተለይም ብረት ወይም አልሙኒየም)። በውሃ የተነከሩ የበፍታ ናፕኪኖች ከላይ ተቀምጠዋል። ይህ ደረቱ እንዳይደርቅ ያደርገዋል።

ከደረት ፍሬዎች ምን ማብሰል ይቻላል
ከደረት ፍሬዎች ምን ማብሰል ይቻላል

ክዳኑ ተዘግቶ ለግማሽ ሰዓት ያህል እየተጠበሰ አልፎ አልፎ በማነሳሳት እንዲሁም የደረቁ የናፕኪኖችን ማርጠብ። በተጠናቀቀው ነት, ዛጎሉ በቀላሉ ይወገዳል እና በመልክ ይሰበራል. በቸኮሌት ወይም በማንኛውም ሌላ ጣፋጭ መረቅ ያቅርቡላቸው።

Chestnuts ማጣጣሚያ ብቻ አይደሉም

በእነዚህ ፍራፍሬዎች ጥንቸል እና የዶሮ ስጋ መጋገር ይችላሉ። የተጠበሰ የቼዝ ፍሬዎች አትክልቶችን ወይም ትንሽ የአትክልት ሾርባዎችን በመጨመር በብሌንደር ውስጥ ማጽዳት ይቻላል. እንዲሁም ለሾርባዎች በጣም ጥሩ መሙላት ናቸው. እንዲሁም በሳባ ድስ ውስጥ ማብሰል ይችላሉ. ለምሳሌ, በቡና ቤት ውስጥ. ይህንን ለማድረግ ግማሽ ኪሎግራም የተጣራ ፍራፍሬዎችን ወስደህ, ቆርጠህ በፈላ ውሃ (5 ደቂቃ) መቀቀል አለብህ. ከዚያም ልጣጩን ያስወግዱ እና ለሌላ ሩብ ሰዓት ያዘጋጁ. ሁለት እርጎችን ውሰድ ፣ በሁለት የሾርባ ማንኪያ ኮኛክ ደበደብ ፣ 100 ግራም ጠንካራ አዲስ የተቀቀለ ቡና ጨምር። በክሬም መፍጨት እና ወፍራም እስኪሆን ድረስ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ማብሰል. ከዚያም ድስቱን በደረት ኖት ላይ ያፈስሱ, ያቅርቡጠረጴዛ።

ሾርባ ንጹህ

አንድ እፍኝ የተላጠ ደረት እና አንድ የተከተፈ የሰሊጥ ግንድ ሁለት ብርጭቆ የስጋ መረቅ አፍስሱ እና እስኪበስል ድረስ ይቅቡት። ከዚያም ንጹሕ እና በቅቤ የተጠበሰ ዱቄት አንድ ማንኪያ ጋር ወቅት. ቀቅለው, ፔፐር, ጨው, ግማሽ ብርጭቆ ሙቅ ክሬም ይጨምሩ. በ croutons ያገልግሉ።

ስጋ ከደረት ነት ጋር

ስጋውን ወደ ክፍሎች ይቁረጡ። በቅመማ ቅመም ነጭ ወይን ውስጥ በአንድ ሌሊት ያርቁ. በሽንኩርት ጥብስ. ከዚያም ደረትን, በለስ እና ብርቱካን ጣዕም ይጨምሩ. በሾርባው ወይም በቀሪው marinade ውስጥ አፍስሱ እና እስኪበስል ድረስ ይቅቡት። እንደ አስፈላጊነቱ ፈሳሽ ሊጨመር ይችላል።

የሚመከር: