የኦትሜል ኩኪዎች ከጎጆ አይብ ጋር፡ የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ኦትሜል የተጋገሩ እቃዎችን ለመሥራት ብዙ መንገዶች አሉ። የምግብ አሰራር ስፔሻሊስቶች እንደ የጎጆ ቤት አይብ እንደዚህ ያለ ክፍል የማይጠቀሙ ከሆነ እንደዚህ ያሉ ጣፋጭ ምግቦች በጣም ያነሱ ይሆናሉ። ይህ ምርት ምግቦችን የበለጠ ጣፋጭ ያደርገዋል. እንደዚህ አይነት መጋገሪያዎች ከሰዓት በኋላ መክሰስ ጥሩ አማራጭ ናቸው, ከሻይ, ኮኮዋ ወይም ቡና ጋር ጥሩ ተጨማሪ. በተጨማሪም, በጣም ጠቃሚ ነው. ከጎጆው አይብ ጋር የኦቾሜል ኩኪዎችን እንዴት ማብሰል ይቻላል? የምግብ አዘገጃጀቶች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ቀርበዋል።

ጠቃሚ ምክሮች

የቂጣውን ጣፋጭ ለማድረግ አስተናጋጇ የሚከተሉትን ምክሮች መከተል አለባት፡

1. ሊጡ ከፍላጣ መሠራት አለበት። ኦትሜል ከሱቅ መግዛት ወይም እራስዎ ማድረግ ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ እህሉ በብሌንደር ወይም በቡና መፍጫ ይፈጫል።
2. ብዙ አይነት የኦትሜል ጎጆ አይብ ኩኪዎች አሉ። የምግብ አዘገጃጀቶች ገንቢ እና አመጋገብ ሊሆኑ ይችላሉ. የአንድ ዲሽ የኢነርጂ ዋጋ እንደ ስብስቡ ይወሰናል።
3. በሊጡ ውስጥየቸኮሌት ባር ፣ የለውዝ ፍሬዎች ፣ የደረቁ ወይን ቁርጥራጮችን ለመጨመር ይመከራል ። በተጨማሪም የአጃ ጠንከር ያለ ሽታ ከቀረፋ፣ ከሎሚ ልጣጭ፣ ከቫኒላ ብልሽት ወይም ከኮኮዋ መቀነስ አለበት።

1. ምርቶቹ የሚፈጠሩት በእርጥብ እጅ ነው፣ምክንያቱም ሊጡ ስ visግ የሆነ መዋቅር ስላለው እና ከዘንባባው ጋር ስለሚጣበቅ።
2. እነዚህ መጋገሪያዎች ከሰላሳ ደቂቃ በላይ መብሰል የለባቸውም።

አብዛኞቹ ጣፋጭ ምግቦች ቀላል ናቸው። ጥቂት ክፍሎችን ይይዛሉ. ከጎጆው አይብ ጋር ቀላል የኦቾሜል ኩኪዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር በሚቀጥለው ምዕራፍ ቀርቧል።

የጣፋጭ ማዘጋጃ ዘዴ

የምግቡ ስብጥር የሚከተሉትን ያጠቃልላል፡

1. አንድ ብርጭቆ አጃ።
2. ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ።
3. እንቁላል።
4. 100 ግ የጎጆ ጥብስ።
5. ሁለት ትላልቅ ማንኪያ ቅቤ።
6. ስኳር (ግማሽ ብርጭቆ)።
7. መጋገር ዱቄት - 5g

ከጎጆ ጥብስ ጋር የአጃ ኩኪዎች አሰራር ይህን ይመስላል። ዘይቱ በአንድ ሳህን ውስጥ መቀመጥ አለበት. ወደ ክፍል የሙቀት መጠን መሞቅ አለበት. የጎጆው አይብ በሹካ ተቦክቶለታል። ስኳር ከእህል, ከመጋገሪያ ዱቄት እና ቀረፋ ጋር ይጣመራል. ለተፈጠረው ክብደት እንቁላል ይጨምሩ. ከዚያም ዘይት ወደ ውስጥ ይገባል. ድብልቁ በደንብ መታሸት እና ለግማሽ ሰዓት መተው አለበት. ከዚያም ክፍሎቹ ከጎጆው አይብ ጋር ይጣመራሉ. ክብ ቅርጽ ያላቸው መካከለኛ መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች የሚፈጠሩት ከጅምላ ነው። እርስ በእርሳቸው ተመሳሳይ ርቀት ላይ በብረት ንጣፍ ላይ ተቀምጠዋል. ምርቶች በምድጃ ውስጥ ለ25 ደቂቃ ያህል ይበስላሉ።

በጣፋጭ ምግቦች ላይ መሆን አለበት።ወርቃማ ቅርፊት ይታያል።

በማር እና የደረቀ ወይን መጋገር

ህክምናውን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

1. 100 ግ የጎጆ ጥብስ
2. የአጃ ፍሬ (ተመሳሳይ መጠን)።
3. ሁለት እንቁላል ነጮች።
4. ትልቅ ማንኪያ የማር።
5. 30 ግ የደረቀ ወይን።
6. ቀረፋ - 8 ግራም።

የማር አጃ ጎጆ ኩኪዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? የምግብ አዘገጃጀቱ በዚህ ክፍል ቀርቧል።

ለዲሽው የሚያስፈልጉት ነገሮች በሙሉ በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ይቀመጣሉ። በደንብ ይቀላቀሉ. ለኬክ ኬኮች ቅጾች በብራና ሽፋን ተሸፍነዋል እና በቅቤ ይቀባሉ። ዱቄቱን በውስጣቸው አስቀምጠዋል. ምርቶችን ለሃያ ደቂቃ ያህል ይጋግሩ።

የአመጋገብ ማብሰያ ዘዴ

የምግቡ ስብጥር የሚከተሉትን ያጠቃልላል፡

1. 200 ግራም ኦትሜል።
2. የጎጆ አይብ - ተመሳሳይ መጠን።
3. እንቁላል (ሁለት ቁርጥራጮች)።
4. ሙዝ።
5. 2g የተፈጨ ቀረፋ።
6. አፕል (ወደ 200 ግራም)።

የጎጆ አይብ እና የአጃ ኩኪዎች አሰራር ይህንን ይመስላል። ሙዝ በብሌንደር መፍጨት አለበት። ፖም መፍጨት ያስፈልገዋል. ቅርፊቶች በድስት ውስጥ ይጠበሳሉ (ዘይት ሳይጨምሩ)። የጎጆ ጥብስ, እንቁላል, ፍራፍሬዎች እና ቀረፋ ይደባለቃሉ. በተፈጠረው የጅምላ ምርቶች የተሠሩት ምርቶች በብራና በተሸፈነው የብረት ሽፋን ላይ ይቀመጣሉ. ጣፋጭ ለመዘጋጀት 25 ደቂቃ ያህል ይወስዳል።

ከዘቢብ እና ከአልሞንድ ጋር የሚደረግ ሕክምና

የዲሽው ስብጥር የሚከተሉትን ያካትታል፡

1. ትልቅ እንቁላል።
2. ከአንድ ጥቅል ቅቤ ውስጥ ሁለት ሶስተኛው።
3. 40ግ ቡናማ ስኳርአሸዋ።
4. ቫኒሊን - 2 ግራም።
5. አንድ ትንሽ ማንኪያ የሎሚ ልጣጭ።
6. ኦትሜል (180 ግ)።
7. 40 ግራም የአልሞንድ ፍሬ።
8. አንድ ትልቅ ማንኪያ የቀላል ቀለም ዘቢብ (ጉድጓድ)።
9. 60g የጎጆ አይብ።

ፍላቹ በቆላደር ውስጥ ይቀመጣሉ እና ትንሽ ይንቀጠቀጡ። ከዚያም በብረት ብረት ላይ ይቀመጡና በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይቀመጣሉ. አልፎ አልፎ በማነሳሳት ለሃያ ደቂቃዎች ደረቅ. ከዚያም ፍራፍሬዎቹ በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ይቀመጣሉ እና ይቀዘቅዛሉ. ዘቢብ በሚፈላ ውሃ ይቃጠላል። ፎጣዎችን ከላይ አስቀምጡ. የአልሞንድ ፍሬዎች በደረቅ መጥበሻ ውስጥ ይጠበሳሉ እና በብሌንደር ውስጥ ይፈጫሉ። እንቁላሉ ከስኳር እና ቅቤ ጋር ይጣመራል. በማደባለቅ መፍጨት. ከጎጆው አይብ ጋር የተቀላቀለ, ግማሽ የለውዝ ፍሬዎች እና ቫኒላ. ክፍሎቹ በደንብ ይገረፋሉ. ከጥራጥሬ, ዘቢብ እና የሎሚ ልጣጭ ጋር ያዋህዱ. ጅምላውን ይቀላቅሉ እና ለ 20 ደቂቃዎች ይውጡ. ከዚያም ዱቄቱ በጠረጴዛው ላይ በጠረጴዛው ላይ በትንሽ ክበቦች መልክ ይሰራጫል.

በእያንዳንዱ ምርት መሃል ላይ እረፍት ተፈጠረ፣ እሱም በተቆረጡ ፍሬዎች የተሞላ። Almond Cottage Cheese እና Oatmeal ኩኪዎች ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ በምድጃ ውስጥ ይበስላሉ።

የኮኮዋ ህክምና

የዲሽው ስብጥር የሚከተሉትን ያካትታል፡

1. ዱቄት - 1 ትልቅ ማንኪያ።
2. 30g ስታርች::
3. ወተት (250 ሚሊ)።
4. የአጃ ፍሬ (2 ኩባያ)።
5. 5 የሾርባ ማንኪያ የኮኮዋ ዱቄት።
6. 1 እንቁላል።
7. ስኳር - አንድ ተኩል ብርጭቆ።
8. ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ ከሆምጣጤ ጋር የተቀላቀለ
9. 200 ግ የጎጆ አይብ።
10. ማርጋሪን (ተመሳሳይ)።
11. 4 ትላልቅ ማንኪያ የዱቄት ስኳር።

ፍላጎቹ በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀመጣሉ እና በሞቀ ወተት ይፈስሳሉ። ለአርባ ደቂቃዎች ይውጡ. ጅምላው ከጊዜ ወደ ጊዜ ይነሳል. ዱቄት, የኮኮዋ ዱቄት እና ዱቄት በወንፊት ውስጥ ይለፋሉ. ያበጡ ፍሌክስ ጋር ይጣመሩ. እንቁላሉ በስኳር አሸዋ ይረጫል. ወደ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ. እርጎ በወንፊት ውስጥ ይለፋሉ. የተፈጠረውን ብዛት ውስጥ ያስገቡ። ለስላሳ ማርጋሪን እና ሶዳ ከኮምጣጤ ጋር የተቀላቀለው በውስጡም ይጨመራል. ሁሉም ክፍሎች በደንብ የተደባለቁ ናቸው. ምድጃው እስከ 180 ዲግሪ ማሞቅ አለበት. የብረት ወረቀቱ በማራገፊያ ወረቀት የተሸፈነ, በማርጋሪን የተሸፈነ ነው. ዱቄቱ በላዩ ላይ ተቀምጧል. ለግማሽ ሰዓት ያህል ኦትሜል ማብሰል. ከዚያም ምርቱ ይቀዘቅዛል. ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ኦትሜል ኩኪዎች ከጎጆው አይብ ጋር እንደ የምግብ አሰራር ከኮኮዋ ጋር በዱቄት ስኳር ሽፋን ተሸፍነዋል።

የምግቡ ባህሪዎች

ሁሉም ሰው የተገለጸውን የእህል ጣዕም አይወድም። መልክውን ለማስወገድ ፈጣን ኦትሜል መጠቀም ይመከራል. ኩኪዎች ከዱቄቱ ውስጥ አነስተኛ መጠን ያላቸውን ቁርጥራጮች እንዲፈጥሩ ይመከራሉ. ትናንሽ እቃዎች በፍጥነት እና በደንብ ይጋገራሉ. ኩኪዎቹ በመጀመሪያ ከቀዘቀዙ በኋላ ከብረት ወረቀቱ ላይ ይወገዳሉ. ጣፋጭ ምግቦች በዱቄት ስኳር ወይም በቸኮሌት አይስ ሽፋን ተሸፍነዋል።

የምግብ የኃይል ዋጋ ጤናማ አመጋገብን ለሚከተሉ ሰዎች ጠቃሚ ጉዳይ ነው። በቤት ውስጥ የተሰሩ የኦቾሜል ኩኪዎች ከጎጆው አይብ ጋር በምግብ አሰራር መሠረት ከሙዝ ጋር ያለ ዱቄት በ 100 ግራም 170 ካሎሪ ይይዛል.ምርት።

ክብደታቸውን ለሚመለከቱ ሰዎች ጥሩ ነው።