2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
እና ዛሬ ስለ ፈጣን የምግብ አዘገጃጀት ርዕስ እንወያይ! ይህ ርዕስ “ለቤተሰብዎ ወይም ለጓደኞችዎ በፍጥነት እና ጣፋጭ ምን ማብሰል ይቻላል?” በሚለው ጥያቄ ብዙ ጊዜ ለሚደናገጡ ሰዎች ብቻ ነው።
አሪፍ እና በጣም የሚያስደነግጥ ድንች ፓንኬኮች
ይህንን ምግብ በእውነት ስለምወደው ይህን ርዕስ በድንች ፓንኬክ አሰራር ለመጀመር የወሰንኩት በከንቱ አልነበረም። እና ፈጣን ፣ ጣፋጭ እና ርካሽ የቤላሩስ ፓንኬኮች ለማብሰል በጣም ቀላሉ መንገዶች አንዱ ይኸውልዎ። 3-4 በጣም ትላልቅ ያልሆኑ ድንች ወስደህ ልጣጭ, ያለቅልቁ እና ግምታዊ ድኩላ ላይ መፍጨት. አሁን ድንች ከ 2 የዶሮ እንቁላል (ጥሬ!) ጋር ይደባለቁ. ለመቅመስ ጥቂት ጥቁር በርበሬ እና ጨው ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ እና ድስቱን በምድጃ ላይ ያድርጉት። የድንች ፓንኬኬቻችን የሚጠበሱበት የሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ እንፈስሳለን. ድስቱን በደንብ ካሞቁ በኋላ የድንችውን የተወሰነ ክፍል በጠረጴዛው ላይ ያስቀምጡ እና ጥቁር ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት ። ፓንኬኮችን በሌላኛው በኩል መቀቀልዎን አይርሱ! ትኩስ ፓንኬኬቶችን በአንድ ኩባያ ውስጥ ያስቀምጡ እና በቅመማ ቅመም ያቅርቡ. ጥሩ የምግብ ፍላጎት!
ጭማቂ የእንጉዳይ ሰላጣ
በጣም የተሳካየእንጉዳይ ሰላጣ ጥሩ መዓዛ ካለው ድንች ፓንኬኮች ጋር ለማቅረብ ሀሳብ ይኖራል ። ስለዚህ እራት በፍጥነት እና ጣፋጭ ምግብ ማብሰል እንችላለን! ለመጀመር ለ 30 ሰከንድ በጣም በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ሽንኩርት እናበስባለን. ከዚያም እንጉዳዮቹን ወደ ድስቱ ውስጥ አስቀምጡ. እስኪያልቅ ድረስ ይቅቡት. እንጉዳዮቹን በሳላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እናሰራጨዋለን እና ከተቆረጠ ዱባ ጋር እንቀባለን። የተከተፉ ዕፅዋትን ለመቅመስ ቅመማ ቅመሞችን, ቅመማ ቅመሞችን እና ማዮኔዝ ይቅቡት. ሰላጣው ሞቅ ያለም ሆነ የቀዘቀዘ ጣፋጭ ነው።
ፈጣን የተመጣጠነ ሾርባ ማብሰል
ስለዚህ መጀመሪያ ምን ማብሰል እና ጣፋጭ ምግብ ማብሰል ወደሚለው ጥያቄ ደርሰናል። እርግጥ ነው, ስለ ፈሳሽ ምግብ ጥቅሞች ያውቃሉ. ስለዚህ, ጣፋጭ ሾርባ እናዘጋጃለን. መካከለኛ መጠን ያለው ሽንኩርት ይቁረጡ, በሾርባ ማሰሮ ውስጥ ዘይት ያፈሱ, ያሞቁ እና ቀይ ሽንኩርት እና ካሮት ይቅለሉት. ከዚያም 3-4 የተከተፉ ድንች በሳጥን ውስጥ ያስቀምጡ. ምግቡን ከተጠበሰ ከሁለት ደቂቃዎች በኋላ የፈላ ውሃን ወደ ድስቱ ውስጥ ማፍሰስ ይችላሉ. ጨው እና ሁለት የባህር ቅጠሎችን ይጨምሩ. 2-3 አተር ጥቁር ፔይን መጣል ይችላሉ. ምን ያህል ወፍራም ወይም ቀጭን ሾርባ ማግኘት እንደሚፈልጉ ላይ በመመስረት የውሃውን መጠን ይወስኑ. ድንቹን በአማካይ እሳት (ወይም በትንሹ ደካማ) ለ 10 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. አሁን ፓስታ እና የታሸገ አተር ወይም ባቄላ ወደ ሾርባው እንልካለን. እንሞክራለን እና አስፈላጊ ከሆነ ጨው እና ቅመማ ቅመሞችን (ለምሳሌ ዚራ እና ቱርሚክ) ይጨምሩ. ሾርባውን በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለ 6-7 ደቂቃዎች ይተዉት. ከዛ ደግመህ ቀቅለው ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ እራት እንጀምራለን!
በጣም ጣፋጭ መጋገሪያዎች
ፈጣን እና ጣፋጭ የሆነውለሻይ ይዘጋጁ? ይህ ጥያቄ በጣም ቀላል ነው. ጣፋጭ ኬክ ለማዘጋጀት 2-3 የዶሮ እንቁላሎችን መምታት እና ከተጣራ ዱቄት (1-1.5 ኩባያ) ጋር መቀላቀል ያስፈልግዎታል. በብርድ ፓን ውስጥ 50-70 ግራም ቅቤ ይቀልጡ እና ከዱቄት ጋር ይቀላቀሉ. አንድ ብርጭቆ ስኳር (ወይም ከዚያ ያነሰ) አፍስሱ። 0.5 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ኮምጣጤ ይጨምሩ እና ዱቄቱን ያሽጉ ። ምድጃውን በ 180 ዲግሪ እናበራለን. ጥልቅ ድስት ወይም የዳቦ መጋገሪያ ሳህን በሱፍ አበባ ዘይት እንለብሳለን እና የተጠናቀቀውን ሊጥ እናፈስሳለን። በላዩ ላይ በቀጭኑ የተቆራረጡ ፖም እና ፍሬዎችን ማስቀመጥ ይችላሉ. ኬክን በምድጃው የላይኛው መደርደሪያ ላይ በማስቀመጥ ለ 20-25 ደቂቃዎች እናዘጋጃለን. ዝግጁ የሆኑ መጋገሪያዎች በዱቄት ስኳር ሊረጩ ይችላሉ።
በኋላ ቃል…
እዚ አይነት ምግቦች ስብስብ አለን። አሁን ሙሉ ምግብ በፍጥነት እና ጣፋጭ ማብሰል እንደሚችሉ እናውቃለን!
የሚመከር:
ከዶሮ ጋር ለእራት ምን እንደሚዘጋጅ። የዶሮ እና ድንች እራት. ጤናማ የዶሮ እራት እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ከዶሮ ጋር ለእራት ምን ማብሰል ይቻላል? ይህ ጥያቄ በሚሊዮን የሚቆጠሩ ሴቶች የሚወዷቸውን ጣፋጭ እና ገንቢ በሆነ, ግን በተመሳሳይ ጊዜ ቀላል እና ጤናማ ምግብን ለማስደሰት በሚፈልጉ ሴቶች ይጠየቃሉ. በቀኑ መገባደጃ ላይ የሰው አካል በትንሹ የካሎሪ መጠን ስለሚያስፈልገው ለእራት ከባድ የምግብ ፈጠራዎችን ማብሰል አይመከርም። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የምንይዘው ይህንን መርህ ነው
የአሳማ ጎድን አጥንት እንዴት ማብሰል ይቻላል? ቀላል እና ጣፋጭ እራት
የአሳማ ጎድን የጎድን አጥንት ሁለገብ ነው። እነሱ ከማንኛውም የጎን ምግብ ጋር እንደሚስማሙ ልብ ይበሉ: ጥራጥሬዎች, ድንች, አትክልቶች. በማንኛውም መልኩ ተስማሚ ናቸው, ነገር ግን የአሳማ ጎድን አጥንት ማብሰል የተሻለ ነው. የተጋገሩ፣ በተቻለ መጠን ለስላሳ፣ ጭማቂ ይሆናሉ፣ እና በሁሉም አስደናቂ ጣዕማቸው ውስጥ ይከፈታሉ።
ከድንች ምን ማብሰል ይቻላል? ከድንች በፍጥነት ምን ማብሰል ይቻላል? ከድንች እና ከተጠበሰ ሥጋ ምን ማብሰል ይቻላል?
በየቀኑ ብዙ የቤት እመቤቶች ከድንች ምን ሊበስል እንደሚችል ያስባሉ። እና በዚህ ውስጥ ምንም የሚያስደንቅ ነገር የለም. ከሁሉም በላይ የቀረበው አትክልት በአንጻራዊነት ርካሽ ዋጋ ያለው ሲሆን በአገራችን ውስጥ ከፍተኛ ፍላጎት አለው. ከዚህም በላይ ከእንደዚህ ዓይነት ቱቦዎች ውስጥ ያሉ ምግቦች ሁልጊዜ ጣፋጭ እና አርኪ ይሆናሉ. ለዚያም ነው ዛሬ በቤት ውስጥ ከድንች ውስጥ እንዴት እና ምን ማብሰል እንደሚችሉ ልንነግርዎ የወሰንነው
የታሸገ አሳ እቤት? የማይቻል ነገር የለም
የታሸገ አሳ ምን እንደሆነ የማያውቅ ማነው? በራሱ ጭማቂ ወይም በተለያዩ ወጦች ውስጥ የታሸገ ለስላሳ ዓሳ የሰው ልጅ ድንቅ ፈጠራ ነው! ለመብላት ዝግጁ የሆነ የታሸገ ምግብ ለሾርባ ወይም ለስላጣዎች በጣም ጥሩ መሠረት ነው. በዘመናዊ መደብሮች መደርደሪያ ላይ ምርጫቸው ትልቅ እና የተለያየ ነው, ነገር ግን ጥራቱ ብዙውን ጊዜ የሚፈለጉትን ይተዋል. ግን እንደ የታሸገ ዓሳ ያለ እንደዚህ ያለ ምግብ በእራስዎ ቢያበስሉስ?
ከካሮት ጋር ምን ማብሰል ይቻላል? ለክረምቱ ካሮትን እንዴት ማብሰል ይቻላል? የካሮት ቁርጥራጮችን እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ካሮት በማንኛውም መልኩ ዋጋ ያለው አትክልት ነው፣ ገንቢ እና በሰው አካል ላይ የፈውስ ተፅእኖ አለው፣በሽታን የመከላከል አቅምን ይጨምራል እና መርዛማ ነገሮችን ያስወግዳል፣ከካሮቲን ይዘት አንፃር ምንም እኩል የለውም። ይህ ለጤናማ እና አመጋገብ ምግብ አስተዋዋቂዎች አማልክት ነው።
