ወይኖች እና መንፈሶች 2024, ህዳር

ብሩህ ሩቢ ካምፓሪ። ምንድን ነው - ኤልሲር ወይም አልኮሆል?

Bright ruby "Campari" - ምንድን ነው? በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን በጋስፓር ካምማሪ በጣሊያን ውስጥ በፍራፍሬዎች እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው እፅዋት ላይ ተመስርቶ የተፈጠረው መጠጥ ፣ ጣዕሙ መራራ ፣ የበለፀገ ቀይ እና በሚያስደንቅ ሁኔታ መዓዛ ነበር። በሌላ አነጋገር፣ መጠጥ ሁለቱንም “መራራ” - መራራ መጠጦችን እና ቫርማውዝን ያመለክታል።

ጥቁር ቬልቬት ውስኪ - ረጅም ታሪክ ያለው ወጣት መጠጥ

ውስኪ በጣም ያረጀ መጠጥ ስለሆነ የትውልድ አገሩ የት እንደሆነ በትክክል መናገር አይቻልም። ሁለት አገሮች ይህንን ማዕረግ ይገባኛል፡ አየርላንድ እና ስኮትላንድ። እያንዳንዳቸው የዚህ መጠጥ አመጣጥ የራሳቸው እይታ አላቸው

Elite ኮኛክ - ረጅም ታሪክ ያለው መጠጥ

የዚህ የተከበረ ጠንካራ የአልኮል መጠጥ መጠሪያ ስም የተሰጠው በተመሳሳይ ስም ከተማ - ኮኛክ ፣ ቻረንቴ ክልል ነው። በሌላ ክልል ውስጥ የሚመረተው መጠጥ, ፍጹም ትክክለኛ ክላሲካል ቴክኖሎጂን በመጠቀም እንኳን, ኮኛክ ተብሎ የመጠራት መብት የለውም. ይህ ቀድሞውኑ ብራንዲ ነው, ይህም የጠርሙሱን ይዘት የበለጠ አያባብሰውም. የመጠጥ ታሪክ ከብዙ መቶ ዘመናት በፊት ነው. የማምረቻ ቴክኖሎጂው በብዙ አገሮች ውስጥ የተካነ ነው, ነገር ግን እውነተኛ ልሂቃን ኮኛክ ፈረንሳይኛ ብቻ ሊሆን ይችላል

"Gagliano" (liqueur): ስለ መጠጥ ጣዕም ግምገማዎች

ሁሉም ዝርዝሮች ስለ መጠጥ አሰራር ፣ የአዘገጃጀት እና የማገልገል ዘዴ እንዲሁም የፊርማ ኮክቴሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፣ ወደ “ጋግሊያኖ” ተጨምረዋል ። ሊኬር ከጣሊያን የጉብኝት ካርዶች አንዱ ነው እና ማንኛውንም ሰው በጥሩ መዓዛ እና ጣዕም ያስደንቃል።

የቤልጂየም ቢራ፡ ዝርያዎች፣ ዋጋዎች፣ ፎቶዎች

ወደ ቢራ ሰማይ መሄድ ትፈልጋለህ? በዚህ ሁኔታ, ወደ ቤልጂየም መሄድ ያስፈልግዎታል! በዚህ አገር, የዚህ አረፋ መጠጥ እውነተኛ የአምልኮ ሥርዓት. ወይን ለፈረንሣይ ምን ማለት እንደሆነ ለቤልጂያውያን ነው። በተለያዩ ዘይቤዎች ከ600 በላይ የቢራ ዓይነቶችን ያመርታል። በተመሳሳይ ጊዜ, እያንዳንዱ የቤልጂየም ቢራ, በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የተገለጹት ዝርያዎች ልዩ የሆነ ጣዕም ያለው እና በራሱ መንገድ የተለየ ነው

የወይን ኬሚካላዊ ቅንብር፡ ቀለም፣ ጣዕም፣ ጠቃሚ እና ጎጂ ባህሪያት

በዘመናዊው አለም ብዙ ሺህ ቀይ እና ነጭ ወይን ዝርያዎች አሉ። የወይን ጠጅ ሥራ ታሪክ ከጥንት ጀምሮ ነው. ለብዙ መቶ ዘመናት, የዚህ መጠጥ አስደናቂ ጥቅሞች የህዝብ አስተያየት ተጠብቆ ቆይቷል. ሆኖም, ይህ በተወሰነ ደረጃ እውነት ነው. የወይኑን ስብጥር በመተንተን, ይህንን በቀላሉ ማረጋገጥ ይችላሉ

የስፔን ወይን። የወይን ብራንዶች. የስፔን ምርጥ ወይን

ፀሃያማ ስፔን በባህላዊ እና አርክቴክቸር መስህቦቿ ብቻ ሳይሆን ከመላው አለም ቱሪስቶችን የምትስብ ሀገር ነች። የስፔን ወይኖች የግዛቱ የመደወያ ካርድ ዓይነት ናቸው፣ ይህም የተከበረ መጠጥ እውነተኛ ጎርሜትዎችን ይስባል እና ጥሩ ጣዕም ይተዋል ።

ግራጫ ዝይ ቮድካ - በአንድ ጠርሙስ ውስጥ በጣም ጥሩ ጣዕም እና ጥራት

ግራጫ ዝይ ቮድካ በትክክል በጣም ጣፋጭ ከሆኑ ፕሪሚየም አልኮሆል መጠጦች አንዱ ተደርጎ ይቆጠራል። ይህ ሙሉ በሙሉ እና ያለ ምንም ቅድመ ሁኔታ ሁሉንም የተለመዱ ማህበራት ከጩኸት ድግሶች እና ጠበኛ ኩባንያዎች ጋር የሚያጠፋው ምርት ነው። ግሬይ ዝይ ቮድካ የልሂቃን ፓርቲዎች እና የመልካም አላማዎች ዋና አካል የሆነ ልዩ መጠጥ ነው።

ዊስኪ "Lafroig"፡ አይነቶች፣ ግምገማዎች፣ ዋጋዎች

ውስኪ ላፍሮአይግ ለእንግሊዝ ንግሥት ፍርድ ቤት በይፋ የሚቀርብ ብቸኛ የብቅል ውስኪ አይነት ነው። ላፍሮያግ የዚህን የተከበረ መጠጥ ጣዕም ባህሪያት ማድነቅ በቻለው ልዑል ቻርለስ ዳይሬክተሩን ከጎበኘ በኋላ ይህንን ደረጃ አግኝቷል።

"Madame Clicquot" (ሻምፓኝ)፡ ታሪክ፣ እይታዎች፣ ፎቶዎች

Madame Clicquot ሻምፓኝ እና ሴት ነች። ይህ ምናልባት በሰው ልጅ ታሪክ ውስጥ የተፈለሰፈው እጅግ በጣም ጥሩው ብልጭልጭ እና ውስብስብነት ነው። "Madame Clicquot" (ሻምፓኝ) ቀድሞውኑ ጥሩ መጠጥ የተቀበለ ፣ በብርሃን በሚያሰክር መዓዛ የሚለይ እና በሻምፓኝ ክልል ውስጥ ከተሰበሰቡ ምርጥ የወይን ዘሮች የተሰራ የቤተሰብ ስም ሆኗል ። ለሴት ልጅ ወይም ለሴት ልታመሰግኑት የምትችሉት ምርጥ ሙገሳ የማዳም ክሊኮት ብርጭቆን መስጠት ነው። ሻምፓኝ: ታሪክ

ባልቬኒ (ውስኪ) - ጎረምሶች የሚያደንቁት መጠጥ

ባልቬኒ ነጠላ ብቅል የስኮች ውስኪ ነው። የዚህ መጠጥ ታሪክ ፣ እንዲሁም የጣዕሙ ሁለገብነት ፣ ልዩ ለሆኑ የአልኮል ምርቶች እውነተኛ አስተዋዋቂዎች ልዩ ትኩረት ይሰጣል። የዚህ መጠጥ መኳንንት በጎርሜቶች አድናቆት ነበረው ፣ እና አሁን ውስኪ በብዙ የአውሮፓ አገሮች እና በዓለም ዙሪያ ስኬታማ ነው።

ቤይሊስን በምን ይጠጣሉ እና ለምን ተወዳጅ ሆነ

በዓለማችን ታዋቂ የሆነው የባይሊስ ሊኬር በአገራችን ተወዳጅነትን እያገኘ ነው። ምንም እንኳን ለበርካታ አስርት ዓመታት የተመረተ እና ብዙ ሚሊዮኖች አድናቂዎች ቢኖሩትም ፣ ሁሉም ሰው ቤይሊን እንዴት መጠጣት እንዳለበት አያውቅም።

የጣሊያን ወይን፡ ስሞች እና ግምገማዎች። ምርጥ የጣሊያን ወይን

የጣሊያን ወይን ስማቸው ብዙውን ጊዜ ከወይኑ ዝርያ ጋር የሚጣጣም ሁለት ዓይነት ናቸው፡ ቀይ ሮስሶ (ሮሶ) እና ነጭ ቢያንኮ (ቢያንኮ)። ለማንኛውም ሁኔታ ተስማሚ የሆነ መጠጥ መምረጥ ይችላሉ. በተጨማሪም እነዚህ ወይኖች ከሁሉም የዓለም ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይጣጣማሉ

ሰዎች ለምን አልኮል ይጠጣሉ? የመጠጥ ባህል. የአልኮል መጠጦች ዓይነቶች

በ"ፒተር ኤፍ ኤም" ፊልም ውስጥ አንድ የማወቅ ጉጉት ያለው ክፍል አለ። በንግግር ውስጥ አንድ ሰው የሴት ጓደኛው እንደማታጨስ ወይም እንደማይጠጣ ለሌላው ይነግራታል, ይህ አባባል በጣም አስገራሚ ጥያቄ ተከትሎ ነው "ታምማለች?" እንደ አለመታደል ሆኖ በዚህ ዓለም ውስጥ ሙሉ በሙሉ የማይጠጣ ሰው ብርቅ እየሆነ ነው።

በራስዎ ያድርጉት የቤት ውስጥ የኮኛክ መጠጦች

ለበርካቶች ኮኛክ ልዩ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን በመጨመር ጠንካራ የአልኮል መጠጥ ነው። በትክክለኛው ቴክኖሎጂ መሰረት ከተመረተ እንዲሁ ነው. ሁልጊዜም ቀላል ወይም ጥቁር ቡናማ ቀለም ያለው ደስ የሚል ሽታ አለው

የሃሎዊን ኮክቴል አሰራር

ሃሎዊን ወዳጃዊ ድግስ ለማዘጋጀት ጥሩ አጋጣሚ ነው። በዓሉ ስኬታማ እንዲሆን ስክሪፕት ማዘጋጀት ብቻ ሳይሆን ምናሌውን በጥንቃቄ ያስቡበት. የዛሬው መጣጥፍ አስደሳች የሃሎዊን ኮክቴል የምግብ አዘገጃጀት ምርጫን ያቀርባል።

Cahors - ብዙ ጠቃሚ ንብረቶች ያለው ወይን

ካሆርስ ከምርጥ መንፈሶች እንደ አንዱ ይቆጠራል። ወይን ለመጀመሪያ ጊዜ የተፈጠረው በፈረንሣይ ነው። እንዲህ ዓይነቱ የአልኮል መጠጥ አመጣጥ በካሆርስ ከተማ ውስጥ ተከስቷል

የኡዞ መጠጥ፡ የስሙ እና የፎቶው መነሻ

Anisette የግሪክ ቮድካ ከእንዲህ ዓይነቱ አስማታዊ ስም "ኡዞ" ጋር፣ የማይታመን ጣዕም አለው። በተጨማሪም, በመጠኑ, ouzo በጣም ጠቃሚ ነው. እንደ አፈ ታሪኮች, አማልክት ያለመሞትን ለማግኘት ይጠቀሙበት ነበር. እና በጥንቷ ግሪክ ይህ ቮድካ በተለያዩ በዓላት ወቅት ዋነኛው የአልኮል መጠጥ ነበር። ዛሬ ግሪኮች ይህን ዓይነቱን አልኮል ብሄራዊ ሀብታቸው ብለው ይጠሩታል።

Bourbon እና ውስኪ፡ልዩነቶች፣መመሳሰሎች፣ባህሪያት እና ግምገማዎች

እውነተኛ ሶመሊየሮች እና እውነተኛ ጎርሜትቶች በዊስኪ እና በቦርቦን መካከል ያለውን ልዩነት በትክክል ያውቃሉ። መደበኛ ሸማቾች ብዙውን ጊዜ እነዚህን ሁለት መጠጦች ግራ ያጋባሉ እና ብዙውን ጊዜ አንዱን ለሌላው ያስተላልፋሉ። ልዩነቶቹን ለመለየት ይህንን አልኮል ለማዘጋጀት ወደ ውስብስብ ነገሮች ውስጥ መግባቱ ጠቃሚ ነው

ማርቲኒ "ቢያንኮ" እንዴት መጠጣት ይቻላል? ከቢያንኮ ማርቲኒ ጋር ምን ይቀርባል?

ማርቲኒ "ቢያንኮ" በጣም የተለመደ የአልኮል መጠጥ ነው፣ይህም በብዙ ሰዎች ዘንድ ተወዳጅ ነው። የሚገርመው, ይህ መጠጥ በተለያዩ ልዩነቶች ሊበላ ይችላል. ቢያንኮ ማርቲኒ ምንድን ነው? ይህን መጠጥ እንዴት መጠጣት ይቻላል? እሱን ማገልገል ምን የተለመደ ነው? ይህንን ጽሑፍ በማንበብ ለእነዚህ ጥያቄዎች መልስ ያገኛሉ

የጨረቃን ብርሃን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል - በጣም የተለመዱ መንገዶች

ማንኛዉም የቤት ጨረቃ ሰሪ የጨረቃን ብርሀን ከጎጂ ንጥረ ነገሮች እና ከማያስደስት ጠረኖች እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል ማወቅ አለበት። ይህ ለመጠቀም አስደሳች እንዲሆን ብቻ ሳይሆን ጤናዎን ለመጠበቅም አስፈላጊ ነው

የተደባለቀ ውስኪ የተከበረ መጠጥ ነው።

ውስኪ ጠንካራ መጠጥ ነው። ከተፈጥሮ ጥራጥሬዎች, እርሾ እና ውሃ, በልዩ በርሜሎች ውስጥ ያረጀ ነው. ይህንን መጠጥ በማምረት ላይ የተሰማሩ ሶስት ሀገሮች ብቻ ናቸው-ስኮትላንድ, አሜሪካ እና አየርላንድ. በጣም ታዋቂው ስኮትላንድ ነው። ብዙ ሰዎች ነጠላ ብቅል እና የተደባለቀ ውስኪ ግራ ይጋባሉ ፣ ይህንን ችግር ለመረዳት እንሞክራለን እና እያንዳንዱን የስኮትላንድ ኤሊሲርን እንመረምራለን ።

ጥሩ ውስኪ፡ ምን መስፈርት? የትኛውን ዊስኪ መምረጥ የተሻለ ነው?

የጥሩ መጠጥ ጥቅሞችን በሙሉ በትክክል ለማድነቅ እና ለመጀመሪያው መቅመስ ጥሩ ውስኪን ለመምረጥ ስለሱ በተቻለ መጠን ማወቅ ያስፈልግዎታል። በጤንነትዎ ላይ እንዴት እንደሚጎዳ እና እንዴት እንደሚፈጠር, አንድ ጀማሪ በምን መስፈርት መሰረት መምረጥ እንዳለበት - ፍንጭ ጽሑፍ ሁሉንም ነገር ይነግርዎታል

ጠቃሚ ክራይሚያ፡ማሳንድራ ወይን ፋብሪካ እና ሌሎች ልዩ የወይን ፋብሪካዎች

የክሪሚያ ልዩ ማይክሮ የአየር ንብረት ልዩ የሆኑ የወይን ዝርያዎችን ማብቀል ያስችላል። ሌቭ ጎሊሲን የወይን ጠጅ ቤቶችን እና ፋብሪካዎችን እዚህ ለመገንባት መወሰኑ ምንም አያስደንቅም. ዛሬ መላው ዓለም የክራይሚያ ወይን ጠጅ ምርቶችን ያውቃል

የክሪሚያ ወይን "የጥንት ከርሶንስ"

የክራይሚያ ጠረቤዛ ወይን ጠቢዎች ስለዚህ መጠጥ ጥሩ ይናገራሉ። የወይኑ ዋነኛ ጥቅም "የጥንት ቼርሶኒዝ" በብዙዎች ዘንድ እንደ ተፈጥሯዊ ስብጥር ይቆጠራል. ጥሩ ጥራት ያለው መጠጥ ብዙ ሽልማቶችን አግኝቷል።

አልኮል ለምን ይጠቅማል? በሰው አካል ላይ የአልኮል ተጽእኖ. በጤንነት ላይ ጉዳት ሳይደርስ የአልኮል መደበኛነት

ስለ አልኮል አደገኛነት ብዙ መጽሃፎች ተጽፈዋል። አልኮል እንዴት እንደሚጠቅም, ትንሽ እና ሳይወድዱ ይናገራሉ. በጩኸት ድግስ ካልሆነ በስተቀር። አልኮሆል በሰው አካል ላይ ስላለው አዎንታዊ ተጽእኖ በቀለማት የሚናገር መጽሐፍ የለም።

ውስኪ በበረዶ እንዴት እንደሚጠጡ

ውስኪ ከበረዶ ጋር ለእውነተኛ ጎረምሶች መጠጥ ነው። የበለጸገ ታሪክ አላት፣ እንዲሁም የራሱ የተለየ የመጠጥ ባህል አለው።

ኮክቴል ከቬርማውዝ ጋር በቤት ውስጥ

Vermouth ኮክቴል በቀላሉ በቤት ውስጥ ሊዘጋጅ ይችላል። እንዴት ማድረግ ይቻላል? ዛሬ ብዙ ቀላል የምግብ አዘገጃጀቶችን እናካፍላለን. እንግዶችዎን ያስደንቁ, እንደ እውነተኛ ባለሙያ የቡና ቤት አሳላፊ ይሰማዎታል

የትኛውን የሩሲያ ሻምፓኝ መምረጥ ነው? ስለ ሻምፓኝ የሩሲያ አምራቾች ግምገማዎች

በርካታ ሰዎች በፈረንሣይ ግዛት ልዩ ቴክኖሎጂዎችን በመጠቀም ከተወሰኑ የወይን ዝርያዎች የሚመረተው እውነተኛ ወይን ሻምፓኝ ይባላል። ይሁን እንጂ ለመጀመሪያ ጊዜ በሶቪየት ኅብረት, ከዚያም በሩሲያ ውስጥ ለበርካታ አስርት ዓመታት የሚመረተው የሚያብረቀርቅ ወይን ከመጀመሪያዎቹ ናሙናዎች በምንም መልኩ ያነሰ አይደለም

የሞልዶቫን ኮንጃክ እንዴት እንደሚመረጥ?

ከዩኤስኤስአር ጊዜ ጀምሮ በሩሲያ ውስጥ ታዋቂ የሆነው የሞልዳቪያ ኮኛክ በዋነኝነት የሚታወቀው በባህሪው መለያ ነው። በሞልዶቫ በጠራራ ፀሀይ ስር የበቀሉትን የሚያማምሩ የወይን ዘለላ ዳራ ላይ ነጭ ሽመላ ያሳያል። ትክክለኛውን የሞልዶቫን ኮንጃክ እንዴት መምረጥ ይቻላል? ይህ ጥያቄ ለብዙ ሸማቾች ትኩረት የሚስብ ነው

Maraschino liqueur - ስስ የቼሪ መጠጥ

በአለም ላይ ያሉ ሊኩዌሮች ትልቅ አይነት ተደርገዋል። እያንዳንዳቸው በሁለቱም የምግብ አዘገጃጀት እና ጣዕም ከባልደረባዎቻቸው ይለያያሉ. አረቄ "ማራሺኖ" (ማራሺኖ) - ቀላል የለውዝ መዓዛ ያለው ለስላሳ የቼሪ መጠጥ በሁሉም ዘንድ የክብር ቦታውን በትክክል ይወስዳል። በተጨማሪም, በዓለም አቀፍ ደረጃ ታዋቂነትን አግኝቷል

ኮክቴል "ሙዝ ዳይኩሪ"፡ የመጠጡ ታሪክ፣ የምግብ አሰራር

ኮክቴል መፍጠር የተጀመረው ከጥንት ጀምሮ ነው። ለምሳሌ ቻይናውያን የቤሪ ጭማቂዎችን ከበረዶ ጋር በመቀላቀል ጥማቸውን ያረካሉ። ትንሽ ቆይቶ በረዶ ለቅዝቃዜ ጥቅም ላይ መዋል ጀመረ. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት መጠጦች ውስጥ አንዱ የሆነውን እና የመቶ ዓመት ታሪክ ያለው የሙዝ ዳይኪሪ ኮክቴል አሰራርን እንመለከታለን ።

ኮኛክ XO፣ ቪኤስ፣ ቪኤስኦፒ። ሚስጥራዊ ፊደላትን መለየት

ሁሉም የውጭ አገር ኮኛኮች በመለያው ላይ XO፣ VS ወይም VSOP ሚስጥራዊ ሆሄያት አላቸው። እነዚህን ውህዶች መፍታት ልምድ ለሌለው ገዢ አንዳንድ ችግር ይፈጥራል። ነገር ግን የእነሱ ግንዛቤ በቀላሉ ለመጠጥ ጠንቃቃ ምርጫ አስፈላጊ ነው

የጋቭኖ ቢራ ባህሪዎች

በርካታ የቢራ አፍቃሪዎች በጣዕም እና በጥራት ዝነኛ የሆነውን የዴንማርክ ቢራ ጋቭኖን በዓለም አቀፍ ደረጃ ቅምሻዎች ውስጥ በተደጋጋሚ ቀዳሚውን ስፍራ ይይዛል። በተለያዩ የአውሮፓ አገሮች ውስጥ ታላቅ እና የማያቋርጥ ፍላጎት አለው. የዚህ ቢራ ስም በአስደናቂው የመልክ ታሪክ ተለይቶ የሚታወቅ እና በአለም ገበያ የታወቀ የምርት ስም ነው። የቢራ "ጋቭኔ" ስም አመጣጥ በዴንማርክ ውስጥ ከሚገኘው በጣም ጥንታዊ ቤተመንግስት ስም የተወሰደ ነው

የካናዳ ክለብ ዊስኪ፡ መግለጫ እና ግምገማዎች

የካናዳ ክለብ ዊስኪ በ19ኛው ክፍለ ዘመን ሁለተኛ አጋማሽ ታዋቂ የሆነው በፈጣሪው አሜሪካዊው ሂራም ዎከር ነው። ይህ ታታሪ ሰው በረዥም ሙከራዎች እና አዳዲስ ዘዴዎች ልዩ የሆነ የካናዳዊ ውስኪ ፈጠረ። በአሁኑ ጊዜ የምርት ስሙ ዓለም አቀፋዊ እውቅና ያገኘ ሲሆን ከታወቁ ባለሙያዎች መካከል ብዙ ሽልማቶች አሉት

የቱ የተሻለ ነው - rum ወይም ውስኪ፡ ንጽጽር፣ ቅንብር፣ የአጠቃቀም ደንቦች

ከእናንተ አንዳችሁ በፕላኔት ምድር ላይ ምን ያህል የተለያዩ መጠጦች እንዳሉ አስበው ያውቃሉ? ምናልባት ላይሆን ይችላል። ምክንያቱም ትክክለኛ ስሌት ማድረግ ፈጽሞ የማይቻል ነው. ነገር ግን በሌላ በኩል ስታቲስቲክስ ከጠቅላላው 30% የአልኮል መጠጦች እንደሆኑ ይታወቃል. በጣዕም, በአልኮል ይዘት, እንዲሁም በማብሰያ ቴክኖሎጂ ተለይተዋል. የትኛው የተሻለ ነው የሚለውን ጥያቄ ለመመለስ አስቸጋሪ ነው - ሮም ወይም ዊስኪ, ቮድካ ወይም ብራንዲ, ምክንያቱም ሰዎች የተለያየ ጣዕም ስላላቸው እና ሁሉም በእያንዳንዱ ግለሰብ ምርጫዎች ላይ የተመሰረተ ነው

ወይኖች እና መንፈሶች 2024, ህዳር

የባለሙያ ምክር

ሳቢ ጽሑፎች

የሚመከር

መደብ