ሰላጣ 2024, ህዳር

Masquerade ሰላጣ፡ አማራጮች እና የምግብ አሰራር ምክሮች

ሳላድ በአስደሳች ስም "ማስኬራድ" በጣም ገንቢ እና ያልተለመደ ምግብ ነው። የእሱ ዝግጅት ለአስተናጋጁ አስቸጋሪ አይደለም. የምድጃው ስብስብ ለብዙ ሰዎች የዕለት ተዕለት አመጋገብ ሙሉ በሙሉ የተለመዱ ምርቶችን ያጠቃልላል። እነዚህ ድንች, ቋሊማ, እንቁላል, አይብ, ጣፋጭ በርበሬ እና የመሳሰሉት ናቸው

ሰላጣ "ቤላሩሺያ" ከጉበት እና እንጉዳይ ጋር፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

የቤላሩስ ባህላዊ ምግብ ከጉበት እና እንጉዳዮች ጋር ያለው ሰላጣ ለመዘጋጀት ቀላል የሆኑ እና ተመጣጣኝ እቃዎች ያላቸውን ቀላል ምግቦች ወዳዶች ሁሉ ይማርካል። ሰላጣ "ቤላሩሺያን" እንዴት ማብሰል እንደሚቻል, በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በዝርዝር ተገልጿል

ሰላጣ "የቀበሮ ኮት" - ጣፋጭ እና የሚያምር

ይህ ሰላጣ ጥሩ ቀይ ቀለም ስላለው በጣም ጥሩ ይመስላል። ከተፈለገ በፀጉር ቀሚስ ስር በተለመደው ሄሪንግ ሊተኩዋቸው ይችላሉ. ግን የበለጠ አስደሳች አማራጮች አሉ

Salad "Junkie"፡ ትኩረት ሊሰጠው የሚገባ መክሰስ

ከብዙ ልዩ ልዩ የምግብ አዘገጃጀቶች መካከል፣ ከታወቁት መካከል አንዱ የናርኮምኒክ ሰላጣ ነው። ምናልባትም, እመቤቶች በስሙ ምክንያት ሳህኑን በደመ ነፍስ ያስወግዳሉ. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ሰላጣ ውስጥ ምንም ናርኮቲክ የለም. እናም በእቃዎቹ ዝርዝር ውስጥ የምግብ አሰራር ፓፒ በመኖሩ ብቻ በጣም አጸያፊ የሚል ቅጽል ስም ሰጡት።

የቤጂንግ ጎመን ሰላጣ ከተጠበሰ ዶሮ ጋር፡ ጣፋጭ እና የሚያምሩ የምግብ አዘገጃጀቶች

የቤጂንግ ጎመን ሰላጣ ከዶሮ ጋር የሚጣፍጥ፣ የሚያምር እና ለማብሰል ቀላል ምግብ ነው። በተመረጠው የምግብ አዘገጃጀት መሰረት, እንቁላል, እንጉዳይ, ዕፅዋት, ትኩስ ወይም የታሸጉ አትክልቶች በእሱ ላይ ይጨምራሉ. እና እንደ ልብስ መልበስ ብዙውን ጊዜ ማዮኔዝ ፣ የወይራ ዘይት ወይም በእጅ የተሰራ ማንኛውንም ሾርባ ይጠቀማሉ። በዛሬው ጽሁፍ ውስጥ ለእንደዚህ አይነት ህክምናዎች በጣም አስደሳች የሆኑትን አማራጮች እንመለከታለን

ሰላጣ "በረዶ ነጭ"፡ የምግብ አሰራር ከዶሮ፣ ፖም እና አይብ ጋር

በረዶ ነጭ ሰላጣ ለስላሳ፣ ጣፋጭ እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ምግብ ነው። በዕለት ተዕለት ምግብ ውስጥ ሊካተት ይችላል, እንዲሁም ለበዓል ምግብ ማብሰል ይቻላል. ይህ ሰላጣ በተለይ ተጨማሪ ፓውንድ ለማጣት ለሚፈልጉ ሰዎች ጠቃሚ ነው. ብዙውን ጊዜ በአመጋገብ ወቅት አንድ ሰው በረሃብ ስሜት ይረበሻል. እንዲህ ዓይነቱን ምርት መጠቀም ለርካታ አስተዋጽኦ ያደርጋል, ሳህኑ ብዙ ካሎሪዎችን አልያዘም. ክላሲክ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት የዶሮ ጡት እና ፖም ያካትታል. የዶሮ እርባታ ስጋ በውስጡ ይዟል

ሰላጣ ከእንቁላል ፓንኬኮች እና ካም ጋር፡ የምግብ አሰራር

ሰላጣ ከእንቁላል ፓንኬክ እና ካም ጋር በወንዶች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ነው። እነሱ ገንቢ እና በጣም ጣፋጭ ናቸው. ነገር ግን የቤት እመቤቶችም ይወዳሉ, ምክንያቱም እንደዚህ አይነት ሰላጣዎችን የማዘጋጀት ሂደት በጣም ቀላል እና ፈጣን ነው

ሰላጣ "ፔትሮቭስኪ" ከዶሮ ሥጋ እና እንጉዳይ ጋር

ሳላድ "ፔትሮቭስኪ" ጣፋጭ እና ገንቢ ምግብ ነው። በዕለት ተዕለት ምግብ ውስጥ ብቻ ሊካተት ብቻ ሳይሆን በበዓሉ ጠረጴዛ ላይም ሊቀርብ ይችላል

ኦሪጅናል ሰላጣ ከዶሮ እና ብርቱካን ጋር፡ የምግብ አሰራር

በተለያዩ መክሰስ መልክ ያሉ ደስ የሚሉ ተጨማሪዎች ሁል ጊዜ እንግዶችን ያስደስታቸዋል፣ እና አስተናጋጇን እንድትኮራ ያደርጋታል። እውነት ነው፣ ብዙ ጊዜ "ቤት" የሚያበስሉ ሰዎች በጥቃቅን ምግቦች ስብስብ ብቻ የተገደቡ ናቸው፣ ምንም እንኳን ጣፋጭ ቢሆኑም፣ አሁን ግን አስደሳች አይደሉም። ያልተለመደ የዶሮ ሰላጣ በብርቱካን ለማብሰል እናቀርባለን. በጠረጴዛው ላይ የሚገኙት ሁሉም የሴት ጓደኞችዎ የምግብ አዘገጃጀቱን በእርግጠኝነት ይጠይቁዎታል

ሰላጣ "ኦሊቪየር" አመጋገብ፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

አስደሳች የሆነውን "ኦሊቪየር" ምን መተካት እንችላለን? የእሱ የአመጋገብ አማራጭ ብቻ ነው. ይህ አስደናቂ ሰላጣ በረጅም የክረምት ምሽቶች ረሃብን ለማርካት የሚያስፈልግዎ ነገር ሁሉ አለው። ስለዚህ, በውስጡ ያለውን የካሎሪዎችን ብዛት በትንሹ ለመቀነስ እንሞክራለን. ትስማማለህ? ከዚያ ቀጥል. በልዩ እና በተረጋገጡ የምግብ አዘገጃጀቶች መሰረት የአመጋገብ "ኦሊቪየር" መፍጠር እንጀምር

ሰላጣ ከተጠበሰ ካሮት እና ቀይ ሽንኩርት ጋር፡ የምግብ አሰራር

የተጠበሰ ካሮት እና ቀይ ሽንኩርት ያለው ሰላጣ በምግብ አሰራር ውስብስብነት አይለያዩም ፣ እና የበለፀገ ጣዕም እና ብሩህ ምስላዊ የገንቢ መክሰስ እንግዶችን እና ቤተሰብን ያስደስታቸዋል። ጭማቂ ሰሃን በማዘጋጀት ቴክኖሎጂ ውስጥ ምን ልዩነቶች ተደብቀዋል?

ሳላድ ከተጨሰ ቋሊማ እና ቺፕስ ጋር፡ ግብዓቶች፣ ዝግጅት

በአጨስ ቋሊማ እና ቺፕስ ያለው ሰላጣ ቤተሰብዎን የሚያስደስት ወይም የበዓል ጠረጴዛን የሚያስጌጡ ጣፋጭ እና ገንቢ ምግብ ነው። ይህንን ተአምር ሰላጣ በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል እና ለዚህ ምን ያስፈልጋል?

ሰላጣ "ታይጋ" እንዴት ማብሰል ይቻላል

ሳላድ "ታይጋ" ለበዓሉ ገበታ በጣም ጥሩ እና ኦሪጅናል ምግብ ነው። ያልተለመደው የንጥረ ነገሮች ጥምረት ሳህኑን ልዩ ጣዕም ይሰጠዋል. ይህ ቀዝቃዛ መክሰስ አነስተኛ መጠን ያለው ካሎሪ ይይዛል, ግን ጣፋጭ እና ጤናማ ነው. በጥንታዊው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት ይህ ሰላጣ በፒን ፍሬዎች ያጌጣል

ሚሞሳ ሰላጣ ያለ ድንች፡ ክላሲክ የምግብ አሰራር

ሚሞሳ ሰላጣ ከልጅነት ጀምሮ በሁሉም ሩሲያውያን ዘንድ ይታወቃል። ክላሲክ የምግብ አሰራር እና አንዳንድ ያልተለመደ ፣ ግን በጣም ጣፋጭ የሁሉም ተወዳጅ ሰላጣ ልዩነቶች። መልካም ምግብ

የባቄላ ፖድ ሰላጣ በተለያዩ ሀገራት ምግቦች

የሕብረቁምፊ ባቄላ የበጋ ህክምና ነው፣ነገር ግን በረዷማ መንገድ ምስጋና ይግባውና አመቱን ሙሉ ሊዝናና ይችላል። ከእነዚህ አረንጓዴ ፍራፍሬዎች ውስጥ ለስላሳ ወተት አተር ምን ሊዘጋጅ ይችላል? ብዙ ነገሮች። ሾርባዎች ፣ የምግብ አዘገጃጀቶች ፣ ሰላጣ ፣ ለስጋ ወይም ለአሳ የጎን ምግቦች ፣ እንዲሁም ገለልተኛ ትኩስ የቬጀቴሪያን ምግቦች። እና ለእነሱ ክረምቱን ለክረምቱ ባዶ ማድረግ ይችላሉ. ግን ዛሬ ከባቄላ ፍሬዎች ሰላጣ እንዴት እንደሚሰራ እንማራለን. ይህ ምግብ በብዙ አገሮች ብሔራዊ ምግቦች ውስጥ ይገኛል

ሰላጣ "ቅርጫት"፡ በጭብጡ ላይ ሶስት ልዩነቶች

የሉኮሽኮ ሰላጣን አዘጋጁ። የላይኛው ገጽታ የእንጉዳይ ቅርጫት የሚመስል ከሆነ በጣም ቆንጆ ይሆናል. ይህንን ለማድረግ መጀመሪያ በትክክል ሰፊ እና ከፍተኛ ሳህን ወስደህ መፍጠር መጀመር አለብህ።

ሁሳር ሰላጣ፡ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት

ምንም የበዓል ቀን በጠረጴዛው ላይ ያለ ሰላጣ አይጠናቀቅም። እንግዶችን ለማስደነቅ, አዲስ ነገር ማብሰል እፈልጋለሁ. በሚያስደንቅ ሁኔታ ለስላሳ እና ጣፋጭ - የ hussar ሰላጣ። የምግብ አሰራር ከሄሪንግ ፣ ስጋ ፣ ቋሊማ ጋር። በማንኛውም መልኩ የጠረጴዛ ጌጣጌጥ ይሆናል

ማዮኔዝ ያለ ምን አይነት ቀለል ያሉ ሰላጣዎች ለበዓል ብቻ ሳይሆን ለበዓል ሊዘጋጁ ይችላሉ።

የሚረካ፣ ገንቢ፣ ጤናማ፣ የምግብ ፍላጎት። እነዚህ አራት ዓሣ ነባሪዎች ሁሉንም የዓለም ብሔራዊ ምግቦች ይይዛሉ. ሆኖም ፣ ስለ ምስልዎ የሚያሳስብዎት ከሆነ ፣ ከዚያ አንድ ተጨማሪ ህግን ለማክበር ይሞክሩ-ምግብ ዝቅተኛ-ካሎሪ መሆን አለበት። በዚህ ሁኔታ, ያለ ማዮኔዝ ቀለል ያሉ ሰላጣዎች በደንብ ያገለግላሉ

ሰላጣ ከዶሮ፣ ሴሊሪ እና አናናስ ጋር፡ የምግብ አሰራር

ዶሮ፣ ሴሊሪ እና አናናስ ሰላጣ ትኩስ እና ቀለል ያሉ ምግቦችን በአዋቂዎች ይወዳሉ። የእነሱን ምስል በሚመለከቱ ልጃገረዶች ዘንድ በጣም ታዋቂ ነው. በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ, የክብር ቦታም ያገኛል. በእኛ ጽሑፍ ውስጥ ለዚህ ጣፋጭ ምግብ ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይሰጥዎታል

በጣም ጣፋጭ የሆነውን የሰላጣ አሰራር በማግኘት ላይ

ዛሬ በጣም ጣፋጭ ሰላጣዎችን እናዘጋጃለን። የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች, ግምገማዎች, የምግብ አዘገጃጀት ምክሮች - እነዚህ አስተናጋጁ አንድ ወይም ሌላ አማራጭ ሲመርጡ ብዙውን ጊዜ ትኩረት የሚሰጣቸው ዝርዝሮች ናቸው. ይህ አያስገርምም, ምክንያቱም እያንዳንዳችን ቤተሰባችንን ጣፋጭ እና ገንቢ በሆኑ ምግቦች ማስደሰት እንፈልጋለን

ሰላጣ "በጣም ጣፋጭ"። ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ምርጥ የምግብ አሰራር

Vkusnyatina salad አዘገጃጀት በጣም ቀላል እና ብዙ ጊዜ አይወስድም። ይሁን እንጂ የዚህ ሰላጣ ቆንጆ ገጽታ ከዝግጅቱ ቀላልነት ጋር በቀጥታ ተመጣጣኝ ነው. ይህ ለአዲሱ ዓመት ዋዜማ ጥሩ የምግብ አሰራር ነው።

ሰላጣ ከአትክልት ዘይት ጋር። በአትክልት ዘይት የተቀመመ ሰላጣ: የምግብ አዘገጃጀት

በአትክልት ዘይት የተቀመመ ሰላጣ ጣፋጭ፣ቀላል እና ጤናማ ነው። ጽሁፉ ለሰላጣዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያቀርባል, ይህም ለዕለታዊ አጠቃቀም እና ለበዓል ጠረጴዛ በእኩል ስኬት ሊዘጋጅ ይችላል

የዶሮ እና የኩሽ ሰላጣ፡ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት

የስኬታማ ሰላጣ ሚስጥር በትክክለኛ የተመጣጠነ እና የሚያድስ ንጥረ ነገሮች መጠን ነው። ምንም እንኳን የምግብ አዘገጃጀቱ አረንጓዴዎችን ብቻ ያካተተ ቢሆንም ፣ ማዮኔዜ ወይም የሰባ አዮሊ መረቅ ሳህኑን ያረካል። እና በእርግጥ, ሰላጣ ከስጋ ወይም ከአሳ ብቻ ማዘጋጀት ቀላል አይደለም. ሌላ ነገር መጨመር ያስፈልገዋል. እና የሳቹሬትድ እና የሚያድስ ክፍሎች ሬሾ አንፃር ተስማሚ ዶሮ እና ኪያር ጋር ሰላጣ ነው

ሰላጣ ከሻምፒዮና እና በቆሎ ጋር፡ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት

ሻምፒዮናዎች ብዙውን ጊዜ ሰላጣ ውስጥ ያገለግላሉ። ብዙውን ጊዜ የታሸጉ በቆሎዎች የተጣመሩ ናቸው. እነዚህ ሰላጣዎች ተወዳጅ ናቸው

የግሪክ አይብ ሰላጣ፡የእቃዎች ምርጫ እና የምግብ አሰራር

የግሪክ ሰላጣ ለብዙ ሰዎች ጤናማ እና ጤናማ ምግብን፣ ቬጀቴሪያኖችን ለሚመርጡ ሰዎች ተወዳጅ ምግብ ነው። በተለይም በሞቃት ወቅት ማብሰል ጥሩ ነው. በርካታ የግሪክ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀቶች አሉ, በውስጡም ከዋና ዋና ንጥረ ነገሮች (አትክልቶች እና አልባሳት) በተጨማሪ ዶሮ, ክራከር, አረንጓዴ የወይራ ፍሬዎች, አይብ (ከፌታ ፋንታ) እና የመሳሰሉት ተጨምረዋል. የሚወዱት ምግብ እንደዚህ አይነት ልዩነቶች በእኛ ጽሑፉ ይብራራሉ

የሚጣፍጥ የታሸገ የባቄላ ሰላጣ፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

የታሸገ የባቄላ ሰላጣ በጣም ደስ የሚል ምግብ ነው። በዚህ ምክንያት, በጽሁፉ ውስጥ በጣም ጣፋጭ እና አስደሳች የሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶችን ሰብስበናል. ለሁሉም የማብሰያ ደረጃዎች ዝርዝር መግለጫ ምስጋና ይግባውና ጀማሪዎች እንኳን ሳህኖቹን መሞከር ይችላሉ።

ሰላጣ ከ ደወል በርበሬ ጋር፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

በጥሩ ጣፋጭ እና በጣም ጤናማ ምግቦች ምናሌውን ማባዛት ይፈልጋሉ? ከዚያ ይህ ትንሽ ምርጫ የደወል በርበሬ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጣም ጠቃሚ ይሆናል ።

Recipe "Salad with kirieshki"፡በቀላል እና ጣፋጭ ምግብ ማብሰል

ዛሬ፣ ክሩቶኖች ወይም ክሩቶኖች የተጨመሩባቸው ሰላጣዎች በተለይ ተወዳጅ ናቸው። እንደነዚህ ያሉት ምግቦች ከምዕራቡ ዓለም ወደ ሩሲያ መጡ, እዚያም ተወዳጅ ብቻ ሳይሆን ባህላዊ እና አልፎ ተርፎም ብሔራዊ ሆኑ. ጽሑፉ ከ croutons ጋር ሰላጣ ሁለት መደበኛ ያልሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶችን ይገልጻል። ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች ይጠቁማሉ እና የዝግጅቱ ሂደት ይገለጻል

የበሬ ጉበት ሰላጣ፡ የምግብ አሰራር

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የጉበት ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀትን እንገመግማለን. የበሬ ጉበት ከሞላ ጎደል ከሁሉም የምግብ ምርቶች ጋር ሊጣመር የሚችል አስደናቂ ንብረት አለው። የተለያዩ አትክልቶች, ፍራፍሬዎች, አይብ, እንጉዳዮች, እንቁላሎች እና ዓሳዎች እንኳን - እነዚህ ሁሉ ክፍሎች በአንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ "በሰላም አብረው ይኖራሉ". አያምኑም?

የሚጣፍጥ እና ቀላል የዶሮ ጡት ሰላጣ

አስደሳች እና አስደሳች የዶሮ ጡት ሰላጣዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል። ከጥንታዊ እስከ ኦሪጅናል የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የባቄላ ሰላጣ፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር። የታሸገ ባቄላ ያለው ሰላጣ

የባቄላ ሰላጣ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ማዘጋጀት ይቻላል። እንደ አንድ ደንብ, በቀላሉ እና በቀላሉ ይከናወናል. በዚህ ረገድ ፣ እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ብዙውን ጊዜ ለቤተሰብ እራት ፣ እንዲሁም ለበዓሉ ጠረጴዛ ይዘጋጃል።

የዋልዶርፍ ሰላጣ፡እንዴት ማብሰል ይቻላል? Waldorf ሰላጣ አዘገጃጀት

ብዙ የቤት እመቤቶች እንደ ዋልዶርፍ ሰላጣ ስላለው የምግብ አሰራር ፈጠራ ሲሰሙ በራሳቸው ለበዓሉ ጠረጴዛ አስደሳች ምግብ ማዘጋጀት ይችሉ እንደሆነ መጠራጠር ይጀምራሉ። ደግሞም ፣ ብዙ ሰዎች ውድ በሆነ የአሜሪካ ሆቴል ውስጥ የሚቀርብ ከሆነ ፣ በሩሲያ መደብሮች ውስጥ እና በተመጣጣኝ ዋጋ እንኳን ለማግኘት በጣም አስቸጋሪ የሆኑ ያልተለመዱ ንጥረ ነገሮችን እንደያዘ ያምናሉ። ይህ ግን የተሳሳተ ግንዛቤ ነው።

ሰላጣ 2024, ህዳር

የባለሙያ ምክር

ሳቢ ጽሑፎች

የሚመከር

መደብ