ወይኖች እና መንፈሶች 2024, ህዳር
የጨረቃን ብርሃን በቤት ውስጥ እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል፡ምርጥ መንገዶች እና የምግብ አዘገጃጀቶች
በገዛ እጁ የአልኮል መጠጦችን በማዘጋጀት ላይ የሚሳተፍ ማንኛውም ሰው የጨረቃን ብርሀን በቤት ውስጥ በፍጥነት የማጽዳት ህጎችን ማወቅ አለበት። እውነታው ግን ሃንጎቨር ብዙውን ጊዜ የሚከሰተው በልዩ ዘይቶች የተበከለው በቤት ውስጥ የተሰራ አልኮል በመጠቀም ነው - እነሱ በሰፊው ፊውሌጅ ይባላሉ። እነዚህ ዘይቶች በብዛት ወደ ውስጥ በገቡ መጠን, የተንጠለጠሉበት ሁኔታ የከፋ ይሆናል
አልኮሆል ከሻይ ጋር፡የምግብ አሰራር። ሻይ grog
በየዓመቱ አልኮል የያዙ የምግብ አዘገጃጀቶች እየበዙ ይመጣሉ። ከማንኛውም መጠጥ ጋር ተጣምሯል. ብዙ ሰዎች ታዋቂውን የቡና እና ኮንጃክ ጥምረት ይወዳሉ, በውጭ አገር ብቻ ሳይሆን እዚህም ይመረጣል. ስለ ሻይ, በዚህ ጉዳይ ላይ ብዙ ጥርጣሬዎች አሉ-ሻይ ከአልኮል ጋር መቀላቀል አስፈላጊ ነው ወይስ አይደለም? ብዙ ሰዎች ሻይ ይወዳሉ. ብዙዎች ልክ እንደዚያው መጠጣት ይመርጣሉ ፣ አልኮሆል ተብሎ የሚታሰበው የቁርጥማትን ጣዕም ይለውጣል ፣ እና ከዚህ ያለው ደስታ አነስተኛ ይሆናል።
የጨረቃ የካሎሪ ይዘት እና የምግብ አሰራር
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ስለ ጨረቃ ሻይን የካሎሪ ይዘት ፣ እንዴት እንደሚዘጋጁ እና የዚህ መጠጥ ጠቃሚ ባህሪዎች ይማራሉ ። በተጨማሪም ፣ እራስዎን ላለመጉዳት ፣ ስለ ጨረቃ ብርሃን አደጋ ፣ በሰውነታችን ላይ እንዴት እንደሚጎዳ ፣ በምን መጠን እንደሚጠቀሙ ይማራሉ ።
ቮድካ "ነጭ ሀይቅ"፡ የምርት መግለጫ፣ ግምገማዎች
በ1995 በሳይቤሪያ ጠንካራ አልኮል የሚያመርት አዲስ ምርት "ነጭ ሀይቅ" በሚል ስያሜ ታየ። ብዙም ሳይቆይ ይህ አምራች በክልሉ ውስጥ ግንባር ቀደም ቦታ ወሰደ. በበርካታ የሸማቾች ግምገማዎች መሠረት, ነጭ ሌክ ቮድካ በአልኮል አፍቃሪዎች ዘንድ በጣም ታዋቂ ነው. ስለዚህ የምርት ስም ከጽሑፉ የበለጠ ይወቁ።
ሜታሊካ፡ የመዝሙሩ መነሻ ውስኪ ኢን ዘ ጃር ("ውስኪ ኢን ዘ ጃር")
ይህ ጽሁፍ በአለም ዙሪያ ተወዳጅነትን ካተረፈው ከአይሪሽ ብሄራዊ ዘፈን "ውስኪ ኢን ዘ ጃር" እንዴት እንደተወለደ ይነግርዎታል። እንዲሁም የእሱ ጽሑፍ በትክክል ስለ ምን እንደሆነ በአጭሩ ያብራራል።
ብራንዲ "ደርበንት ምሽግ"፡ ስለ አምራቹ እና ስለ አልኮል
ከ1956 ጀምሮ የወይን እና የመንፈስ ማምረቻ ኢንተርፕራይዝ በዴጌስታን ሪፐብሊክ በደርቤንት ከተማ እየሰራ ነው። Derbent Brandy Factory (DCC) ቮድካ፣ ካልቫዶስ፣ ጠረጴዛ፣ ጣፋጭ እና አረቄ ወይን እንዲሁም የኮኛክ ምርቶችን በማምረት ላይ የተሰማራ ሀይለኛ ድርጅት ነው። የኋለኛው ደግሞ 15 ማህተሞች አሉት። በበርካታ የሸማቾች ግምገማዎች በመመዘን ለኮኛክ ዲስቲልት ከፍተኛ ፍላጎት አለ - ብራንዲ "ደርቤንት ምሽግ"
እውነተኛ የስፔን ወይን - tempranillo
ብሩህ፣ ታርት፣ በእውነት የስፔን ወይን፣ የተመደበ D.O.C - ወይን ከ Tempranillo ወይን
የዝንጅብል ጨረቃ፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት፣ ግምገማዎች
ምንም እንኳን ሸማቾች በመደብሮች ውስጥ እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ የአልኮል መጠጦች ምርጫ ቢኖራቸውም በአብዛኛዎቹ በግምገማዎች በመገምገም በቤት ውስጥ ማብሰል ይመርጣሉ። ሁሉንም ዓይነት መጠጦችን እና ቆርቆሮዎችን ለማዘጋጀት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. ከብራንድ ምርቶች በተለየ, የእጅ ጥበብ ውጤቶች, እንደ ባለሙያዎች ገለጻ, ጤናማ ናቸው. ከእነዚህ ጠንካራ የአልኮል መጠጦች ውስጥ የመፈወስ ባህሪያት አንዱ ጨረቃ በዝንጅብል ላይ ነው
ቤይሊስ ምን ይበላል፡ አረቄን ለመጠጣት መሰረታዊ ህጎች
"Bailey's" ከሌላው ጋር ሊምታታ የማይችል ጣዕም ነው። የዚህ መጠጥ መሰረት አይሪሽ ዊስኪ ክሬም በመጨመር ነው. ይህን መጠጥ በጣም ደስ የሚል እና ሊታወቅ የሚችል ጣዕም የሚሰጡት እነሱ ናቸው. ምንም እንኳን ይህ በአገራችን ውስጥ በጣም ተወዳጅ መጠጥ ቢሆንም ሁሉም ሰው አጠቃቀሙን የሚያውቅ አይደለም. ቤይሊስ ምን ይበላል? በእሱ ላይ በመመርኮዝ ምን ዓይነት ኮክቴሎች ሊዘጋጁ ይችላሉ? ስለዚህ ጉዳይ ከጽሑፉ ይማራሉ
የአልኮል መጠጦች በቤት ውስጥ፡ ወይን፣ ቮድካ፣ ኮኛክ፣ ሙንሺን ለመስራት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቤት ውስጥ የሚሰሩ የአልኮል መጠጦች በብዙ ሰዎች ዘንድ ተወዳጅ እና የተከበሩ ናቸው። በከፍተኛ ደረጃ, ይህ ጣፋጭ, አስተማማኝ እና ርካሽ በመሆናቸው ነው. በተጨማሪም, በቤት ውስጥ ለአልኮል መጠጦች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በጣም ቀላል ናቸው እና ጀማሪም እንኳን ምግብ ማብሰል ይችላል. በቤት ውስጥ ምን ዓይነት አልኮል ሊዘጋጅ ይችላል? የምግብ አዘገጃጀቶች እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በአንቀጹ ውስጥ ቀርበዋል ።
Moonshine tincture ከጥድ ለውዝ ጋር፡ ቴክኖሎጂ እና የምግብ አሰራር
የጥድ ለውዝ ጥቅሞች በብዙዎች ዘንድ ይታወቃል። ይህ ምርት ጠቃሚ የአመጋገብ እና የመፈወስ ባህሪያት ይዟል. ለከብቶች መኖ ፣ ማዳበሪያዎችን ለማምረት እና ለግንባታ ሰቆች እንኳን ሳይቀር ለውዝ ብቻ ሳይሆን ዛጎሎችም ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ የቫይታሚን ተጨማሪዎችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ውለዋል ። ጨረቃን በፒን ለውዝ እና ቆሻሻን እንዴት እንደሚገድቡ እና የት እንደሚጠቀሙ ፣ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እንመረምራለን ።
ጥሩ ወደብ፡ ግምገማ፣ አምራቾች፣ ጥራቱን እንዴት እንደሚወስኑ
ጥሩ ወደብ ከማንኛዉም የወይን መጠጥ በቀላሉ መለየት ይቻላል። ልዩነቱ ጠንካራ ጣዕም, የበለፀገ ቀለም እና ደማቅ እቅፍ አበባ ነው. ወደብ እንዴት እንደሚሠራ ላይ በመመስረት ከአምራች ወደ አምራች ሊለያይ ይችላል. ዛሬ መጠጡ በዓለም ዙሪያ የታሸገ ነው ፣ ግን አሁንም የትውልድ አገሩ ፖርቹጋል ነው። የወደብ ወይን እውነተኛውን ለምለም እና የበለፀገ ጣዕም የምትቀምሰው እዚያ ነው።
ውስኪ "አራን"፡ መግለጫ፣ ቅንብር፣ ታሪክ፣ የኋላ ጣዕም እና ግምገማዎች
በርካታ የዊስኪ ብራንዶች፣ከምርጥ የጨጓራ ባህሪያት በተጨማሪ፣ከዘመናት በፊት የቆየ ረጅም ታሪክን ሊኮሩ ይችላሉ። የታሪካችን ጀግና ግን ፍጹም የተለየ "ተንኮል" አለው። ዊስኪ "አራን" (አራን) - በስኮትላንድ ውስጥ ትንሹ የምርት ስም. ቢሆንም እሱ አስቀድሞ distillates መካከል connoisseurs ልብ ማሸነፍ የሚተዳደር አድርጓል. እንዴት? ለማወቅ እንሞክር። ስለዚ፡ መተዋወቅ፡ ውስኪ "አራን"። - ስለ
የጨረቃን ሻይን በሶዳ እና በፖታስየም ፐርማንጋኔት ማፅዳት፡ መጠኖች፣ ምክሮች፣ የጽዳት ጥቅሞች እና ጉዳቶች
የፀዳ ጨረቃ ጥሩ መዓዛ ያለው መጠጥ ነው። መጠጡ ለዚህ ሂደት ካልተገዛ ታዲያ መርዛማ እና ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ወደ ሰውነት ውስጥ በመግባቱ ሁሉንም ዓይነት በሽታዎች የመፍጠር እድሉ ከፍተኛ ነው። ስለዚህ ጨረቃን በሶዳ እና ፖታስየም ፈለጋናንትን ለማጽዳት እንመክራለን
ጃክ ዳኒልስን ውስኪ በምን ይጠጣሉ፡ በትክክለኛ መንገዶች፣ የመክሰስ አይነቶች
ጽሁፉ በብዙ አሜሪካውያን ዘንድ ታዋቂ የሆነውን እና ተወዳጅ የሆነውን "ጃክ ዳኒልስን" አጠቃላይ መግለጫ ይሰጣል። በጽሁፉ ውስጥ አንድ ወይም ሌላ የዊስኪ አይነት እንዴት እንደሚጠጡ እና ምን መብላት እንዳለበት መረጃ ማግኘት ይችላሉ
ዊስኪ "ግሌን ክላይድ"፡ መግለጫ እና ግምገማዎች
በ1990ዎቹ ውስጥ የጠንካራ መጠጦች ገበያው በአዲስ የአልኮል ምርቶች ተሞልቷል, እሱም ከጊዜ በኋላ የምርት ስም ሆነ. እንደ አምራቹ ገለጻ፣ በኋላ ላይ የሚብራራው የግሌን ክላይድ ውስኪ አዘገጃጀት በ1837 የተፈጠረ ሲሆን ለሽያጭ የወጣው በ20ኛው ክፍለ ዘመን ብቻ ነበር። ዛሬ በዋና ሬስቶራንቶች እና በተለያዩ የመዝናኛ ስፍራዎች ተገዝቷል። ስለ ግሌን ክላይድ ውስኪ መረጃ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ይገኛል።
በምን ተበረዘ ሩም ነው፡የኮክቴል አማራጮች፣የአጠቃቀም ባህሪያት
የሩም ባህላዊ አጠቃቀም ዋናውን ስኳር "እንግዳ" ብቻ ሳይሆን ለእሱም መክሰስ ያካተተ ክስተት ነው። ብዙ ሰዎች ስለ ብዙ ዓይነት የሸንኮራ አገዳ መጠጥ ያውቃሉ, ነገር ግን ለተሻለ ጣዕም ጥምረት ትክክለኛ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ሁሉም ሰው አያውቅም. ሮም እንዴት እንደሚጠጣ እና ምን እንደሚቀልጥ መረጃ ከዚህ በታች ባለው ጽሑፍ ውስጥ አለ።
ኮክቴል "የዋልታ ድብ"፡ የአልኮል መጠጥ ታሪክ፣ የዝግጅት ዘዴ
ምንም እንኳን ሶቭየት ዩኒየን ከ20 ዓመታት በላይ ብትጠፋም እና ጥቂት ሰዎች የኮሚኒዝምን ህግጋት የሚያስታውሱ ቢሆንም፣ በዚያን ጊዜ የተፈጠሩ አንዳንድ ጠንካራ የአልኮል መጠጦች ዛሬም ተወዳጅ ናቸው። ከመካከላቸው አንዱ የፖላር ድብ ኮክቴል ነው. ከአልኮል አፍቃሪዎች መካከል "ሩፍ" በመባልም ይታወቃል. የፖላር ድብ ኮክቴል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በአንቀጹ ውስጥ ይገኛል
ዊስኪ "ቦሞ"፡ መግለጫ፣ ታሪክ፣ የምርት ስም አይነቶች፣ ባህሪያት እና ግምገማዎች
ከ1779 ጀምሮ በIslay ላይ ዳይትሪሪ አለ፣ እሱም በአሁኑ ጊዜ ከደሴቶች ሁሉ እጅግ ጥንታዊ ነው ተብሎ ይታሰባል። ከ 200 ለሚበልጡ ዓመታት እጅግ በጣም ጥሩው ቦውሞር ዊስኪ ("ቦውሞር" ወይም "ቦሞ") የተመረተው እዚህ ላይ ነው ፣ ይህም እውነተኛ የስኮች ውስኪን ከጠንካራ ባህሪ ጋር የሚመርጡ የወንዶች ምርጫ ነው። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ, ስለ ቦሞ ዊስኪ ባህሪያት ያንብቡ, ይህ መጠጥ በጣም ተወዳጅ እንዲሆን ያደረገው የመጀመሪያ ባህሪያቱ
ከ1 ኪሎ ስኳር ምን ያህል የጨረቃ ብርሃን ይወጣል? የጨረቃ አዘገጃጀት ከስኳር እና እርሾ
ከ1 ኪሎ ስኳር ምን ያህል የጨረቃ ብርሃን እንደሚገኝ ትክክለኛ መረጃ መስጠት ከባድ ነው። እንዲህ ያሉ አለመግባባቶች ያለ ምክንያት አይደሉም. በመጠጥ አዘገጃጀት ውስጥ የተካተተውን ስኳር ብቻ ሳይሆን በምርቱ ውስጥም ጭምር ግምት ውስጥ ይገባል. ለምሳሌ, የጨረቃ ማቅለጫ በቤሪ, ፍራፍሬ ወይም ጥራጥሬዎች መሰረት ከተሰራ, ከዚያም በስብሰባቸው ውስጥ የተካተተውን የስኳር መጠን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል. የሚገኘው ስታርች፣ ግሉኮስ ወይም ፍሩክቶስ እንዲሁ በዲቲሌትሌት መጠን ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል።
ቀይ ወይን እንዴት መጠጣት ይቻላል፡የመጠጥ ሚስጥሮች
ይህ ጽሁፍ ቀይ ወይን እንዴት በትክክል መጠጣት እንዳለቦት ይነግርዎታል። ይህንን መጠጥ የመጠጣት ጥበብ ውስጥ ብዙ ሚስጥሮች አሉ, እነሱም የሙቀት መጠንን, ብርጭቆዎችን እና ሌላው ቀርቶ በጠረጴዛ ላይ መቅረብ ያለባቸው መክሰስ
ታዋቂው ሪጋ ባልሳም፡ ግምገማዎች፣ ታሪክ እና አስደሳች እውነታዎች
በተለያዩ ጉዳዮች ላይ ለትኩሳት ፣ለሆድ ድርቀት ፣ለጥርስ ህመም እና ለራስ ምታት ፣ለቃጠሎ ፣ለውርጭ እና ለአካል ጉዳተኝነት እንዲሁም ለዕጢዎች ፣ለመርዛማ ንክሻ ፣ለእጅና ለእግር የተሰበረ በተለይም በተዘጋ ፣በወጋ እና በመቁረጥ ይጠቅማል። ቁስሎች. በአምስት, ቢበዛ በስድስት ቀናት ውስጥ በጣም አደገኛ የሆኑትን ቁስሎች ይፈውሳል
አረቄ "ቤኔዲስቲን"፡ ድርሰት፣ ታሪክ፣ ግምገማዎች
የቤኔዲክትን ሊኬር አሰራር በሚስጥር ተሸፍኗል፣እውነተኛ ሚስጥሩ ጥቂት ሰዎች ያውቁታል። አንዴ ሙሉ በሙሉ ጠፍቶ ነበር, ግን ለዘላለም አይደለም. እ.ኤ.አ. በ 1863 ወይን ሰሪ አሌክሳንደር ሌግራንድ ባልተጠበቀ ሁኔታ የድሮ መዝገቦችን አገኘ ። በኋላ ላይ እንደ ተለወጠ, ይህ መጠጥ ለማዘጋጀት ትክክለኛው መንገድ ነበር. ማስታወሻዎቹን ከፈታ በኋላ፣ እንደ መጠጥ ፈጣሪው ተመሳሳይ መንገድ ለመከተል ወሰነ
የካሎሪ ይዘት፡ የአልኮል መጠጥ በካሎሪ ይዘት መዝገብ ይይዛል
ጥሩ ምስል ለማግኘት የሚጥሩ ሰዎች፣ ምግብ እና መጠጦችን በሚመርጡበት ጊዜ ምናልባት እንደ ካሎሪ ይዘት ላለው አመላካች ትኩረት ይስጡ። አንድ የአልኮል መጠጥ እንደ ስኳር ይዘቱ በጣም ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት አለው። እና ስንት ካሎሪዎች ለምሳሌ በወይን ውስጥ ይገኛሉ? መደርደር የሚገባው
በአለም ዙሪያ እንዴት ተኪላ ይጠጣሉ? ኃይለኛ መጠጥ የመጠጣት አስደሳች ወጎች
ዘና ለማለት ከፈለጉ እና ከሳምንቱ መጨረሻ በፊት ማምሻውን ጩሀት በተሞላበት ኩባንያ ውስጥ ለማሳለፍ ከተወሰነ አልኮል መጠጣት ይኖርብዎታል። ወደ ደስ የማይል ሁኔታ ውስጥ ላለመግባት ፣ ከዚያ በኋላ በሚያሳዝን ሁኔታ ያፍራል ፣ ልኬቱን ማክበር እና የአልኮል መጠጦችን በተለይም ጠንካራዎችን የመጠጣት ባህልን በተመለከተ ሀሳብ ሊኖረው ይገባል ። በሰፊው የሚታወቅ ቢሆንም፣ ጥቂት ሰዎች ቴኳላ በትክክል እንዴት እንደሚጠጡ ያውቃሉ። ለዚህ ጥያቄ ብዙ መልሶች አሉ።
ተኪላ፡ በዓለም ላይ በጣም ታዋቂዎቹ የምርት ስሞች
ምናልባት እንደ ተኪላ ያለ የቁንጮ መጠጥ የማይሰማ ሰው የለም። እንደ አንድ ደንብ, ከጨው እና ከሎሚ ጋር አብሮ ሰክሯል, ጣዕሙ ልዩ ነው. የዚህ መጠጥ ምልክቶች ምንድ ናቸው? በጣም የሚገባቸው ምንድን ናቸው? በጽሁፉ ውስጥ ያለው መረጃ
ማርቲንስ በምን እና እንዴት ይጠጣሉ?
በሀገራችን ላሉ ታዋቂ ፊልሞች ስለ አሪፍ ሱፐር ኤጀንት 007 እናመሰግናለን "ማርቲኒን በቮድካ ያንቀጥቅጡ እንጂ አትቀላቅሉ" የሚለው አባባል የአምልኮ ሥርዓት ሆኗል። እና ይህን ቬርማውዝ ፈጽሞ የማይጠቀሙት እንኳን, ምን እንደሚጠጡ ለሚለው ጥያቄ ምላሽ ለመስጠት, ይህንን የተለየ አማራጭ በእርግጠኝነት ያስታውሳሉ. እና በዓለም ዙሪያ ማርቲንስን እንዴት ይጠጣሉ?
ማርቲኒ ሮሳቶ ተወዳጅ መጠጥ ነው።
"ማርቲኒ ሮሳቶ" ታዋቂ መጠጥ ነው። እንዴት እንደታየ እና የት እንደሆነ ማወቅ ይፈልጋሉ? ለእነዚህ እና ለሌሎች ጥያቄዎች በእኛ ጽሑፉ መልስ ያገኛሉ
ሻምፓኝ "አብካዚያን"፡ ግምገማዎች እና ፎቶዎች። የውሸትን እንዴት እንደሚለይ
በአብካዚያ ውስጥ ወይን ማምረት በታሪክ ውስጥ በጣም ሩቅ ነው. ይህ የጥንታዊ ወይን ጠጅ ማምረት ቦታ ነው. በዚህ አገር ውስጥ ዘመናዊ ምርት በ 1925 ተከፍቶ ነበር, እና ባለፈው ክፍለ ዘመን በ 60 ዎቹ ውስጥ ከፍተኛ ደረጃ ላይ ደርሷል
ኮክቴል "Screwdriver"፡ ታሪክ፣ ቅንብር፣ የምግብ አሰራር
Screwdriver ኮክቴል በመነሻ ስሙ፣ በበለፀገ ታሪኩ እና በአስደሳች ጣዕሙ ተወዳጅነትን አግኝቷል። መጠጡ በአለምአቀፍ የባርቴንደር ማህበር እውቅና ያገኘ ሲሆን እንደ ምደባው "የማይረሳ" ምድብ ነው
የተጠበሰ ወይን በቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ቅንብር, የምግብ አሰራር
የተቀቀለ ወይን ድንቅ ፈውስ እና አሞቃታማ የአልኮል መጠጥ ሲሆን ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሉት። ሁሉም ለዝግጅቱ ጥቅም ላይ በሚውሉ ቅመሞች እና ቅመማ ቅመሞች ውስጥ ይገኛሉ. የመጠጥ ታሪክ ብዙ ሺህ ዓመታት አሉት። ለሕክምና ዓላማዎች ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል
የቾክቤሪ ወይን፡ በቤት ውስጥ የተሰራ የምግብ አሰራር
ብዙ ጊዜ፣ ቤት ውስጥ፣ የራሳቸው እርሻ ባለቤቶች የወይን ወይን ያዘጋጃሉ፣ ነገር ግን ከቾክቤሪ ያነሰ ጣፋጭ እና መዓዛ ያለው መጠጥ ሊዘጋጅ አይችልም። ለዚህ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ እና በጣም ተወዳጅ የሆኑት በአንቀጹ ውስጥ ቀርበዋል
በቤት ውስጥ የተቀጨ ወይን እንዴት እንደሚሰራ? ለተጠበሰ ወይን ቅመማ ቅመም. ለተቀባ ወይን የትኛው ወይን የተሻለ ነው
የተቀቀለ ወይን አልኮል የሚያሞቅ መጠጥ ነው። በሁሉም ታዋቂ ተቋማት ውስጥ በክረምት ውስጥ ያገለግላል. ነገር ግን በዚህ መጠጥ ለመደሰት ወደ ምግብ ቤት መሄድ አስፈላጊ አይደለም. በቀላሉ እራስዎ ማብሰል ይችላሉ. በቤት ውስጥ የተቀቀለ ወይን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል በአንቀጹ ውስጥ በዝርዝር ይብራራል ።
ቤት የተሰራ አልኮሆል tincture፡የምግብ አሰራር
አልኮሆል tinctures በዚህ ፅሁፍ የምንመለከታቸው የምግብ አዘገጃጀቶች አልኮሆል (ቮድካ ወይም ሙንሺን) ሁሉንም አይነት ቅመም እና መዓዛ ያላቸውን ምርቶች ላይ ለማፍሰስ ልዩ ቴክኖሎጂን በመጠቀም የሚዘጋጁ የአልኮል መጠጦች ናቸው። ለተለያዩ ጣዕም ምስጋና ይግባውና በቤት ውስጥ የአልኮል መጠጥ በማዘጋጀት ያለማቋረጥ መሞከር ይችላሉ
"Americano"፡ በጄምስ ቦንድ የጸደቀ ኮክቴል
የመጠጡ ቅንብር በጣም ቀላል ነው። በእኩል መጠን ቀይ ጣፋጭ ቬርማውዝ (በተመሳሳይ ሲንዛኖ) እና ካምፓሪ መራራ ያስፈልግዎታል። ብዙውን ጊዜ ቡና ቤቶች 50 ሚሊ ሊትር ይወስዳሉ. አንድ ኮክቴል ብርጭቆ በሶስት አራተኛ በበረዶ ክበቦች ይሞላል, ሁለቱም የአልኮል ዓይነቶች ከላይ ይፈስሳሉ. ሶዳ የመጨረሻው መርፌ ነው - አንድ መቶ ሚሊግራም
ኮክቴሎች ከሳምቡካ ጋር በቤት ውስጥ፡ የምግብ አሰራር
መደበኛ ያልሆነ የአልኮል ጣዕም ጥምረት አድናቂዎች በእርግጠኝነት የሳምቡካ ኮክቴሎችን መሞከር አለባቸው። ይህ የተለየ አኒስ ሊኬር ሊታወቅ የሚችል መዓዛ እና በጣም ግልጽ የሆነ ጣፋጭነት አለው. በንጹህ መጠጥ መጠጣት አይመከርም. ነገር ግን ከእሱ ጋር ያሉ ኮክቴሎች አስደሳች ይሆናሉ, ስለዚህ አሁን በተለይ ተወዳጅ የሆኑትን ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መዘርዘር ጠቃሚ ነው
የጃፓን ውስኪ፡ ስሞች፣ ዋጋዎች እና ግምገማዎች
የስኮትላንድ እና አይሪሽ ዊስኪ ይታወቃል፣ምናልባት ለሁሉም። ነገር ግን የጃፓን ዊስኪ ለሁሉም ሰው አይታወቅም. እና ይህ አያስገርምም, ምክንያቱም በአሁኑ ጊዜ እሱ የእሱ ዓይነት ትንሹ ነው. ምንም እንኳን በአስደናቂው የትውልድ ታሪክ እና ልዩ የአምራች ወጎች መኩራራት ባይችልም, ይህ መጠጥ ልዩ ትኩረት ሊሰጠው እንደሚገባ ጥርጥር የለውም
እኔ በግሌ ውስኪ የምጠጣው እና እንዲሁም ሌሎች ሰዎች ታሪክ
ውስኪ ለመጠጣት አንድም የምግብ አሰራር የለም። በዚህ ጉዳይ ላይ "ለጣዕም እና ለቀለም ጓደኞች የሉም" የሚለው አባባል ሙሉ በሙሉ ይሠራል. ነገር ግን ይህ የተከበረ መጠጥ በምግብ ላይ መዋል እንደሌለበት በማያሻማ ሁኔታ ይታሰባል, እና ከዚህም በበለጠ, እንደ ቮድካ መብላት የለበትም. በዚህ ጉዳይ ላይ ውስኪ ምን ይጠጣሉ?
ማርቲኒ እና ሲንዛኖ፡ ልዩነታቸው ምንድን ነው?
የቬርማውዝ "ማርቲኒ"፣ "ሲንዛኖ" - እነዚህ የአልኮል መጠጦችን በማምረት ላይ ያሉ ተቀናቃኞች አይነት። ለምርታማው አልኮሆል ገበያ ተመሳሳይ በሆነ ተመሳሳይነት ያመርታሉ እና ያቀርባሉ። ምንም እንኳን የመጀመሪያ ስም ዛሬ በጣም የተለመደ ቢሆንም ፣ የሁለተኛው የምርት ስም ፣ ማለትም ፣ “ሲንዛኖ” ታሪክ ፣ አንድ መቶ ዓመት ያህል የቆየ ነው።
የተቀቀለ ወይን ቅመም። የተጠበሰ ወይን በቤት ውስጥ ማብሰል
ጥሩ የክረምት መጠጥ በደንብ የሚሞቅ እና ጉንፋን እና ኢንፌክሽኖችን ለማስወገድ የሚረዳ - ይህ በቤት ውስጥ የተሰራ ወይን ጠጅ ነው። በአስቸጋሪ የአየር ጠባይ እና ረዥም ክረምት በሰሜናዊ ሀገሮች በተለምዶ ይዘጋጃል