የማብሰያ ምክሮች 2024, ህዳር

እንጉዳይ እንዴት ይጋገራል? ለቤት እመቤቶች ጠቃሚ ምክሮች

እንጉዳዮች በጣም ጠቃሚ ናቸው። በተለያየ መንገድ ማብሰል ይቻላል. ለምሳሌ, መጥበሻ, መፍላት ወይም marinate. በነገራችን ላይ ቀይ ሽንኩርት እና የአትክልት ዘይት ካከሉ የመጨረሻው አማራጭ በተለይ ጣፋጭ ይሆናል. እና ከእንጉዳይ ውስጥ አንድ አስደናቂ ድስት መፍጠር ይችላሉ. እንጉዳይን በምድጃ ወይም ማይክሮዌቭ ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል? የዚህ ምግብ አሰራር ቀላል ነው

የመጋዝ እና የእንጨት ቺፕስ ለማጨስ፡ የትኛውን መምረጥ

ስጋ ፣አሳ ፣አሳማ እና ዶሮ ለማጨስ ምን አይነት እንጨት ይሻላል? የተጠናቀቀውን ምርት ጣዕም እንዴት ሊነኩ ይችላሉ? ምን ዓይነት እንጨት መጠቀም የለበትም?

እንዴት buckwheatን በአግባቡ ማብሰል ይቻላል::

እንዴት buckwheat ማብሰል እና ጠቃሚ ንብረቶችን በውስጡ ማስቀመጥ ይቻላል? ዋናው የማብሰያው መርህ ገንፎው እንዲበስል ማድረግ ነው, ከዚያም ሰውነት ሁሉንም ቪታሚኖች እና ማዕድናት እንዲሁም ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬትን ይቀበላል

የወተት ዱቄትን እንዴት ማራባት እንደሚቻል - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

እና ማሰሮ በእጃችን ይዘን፣ ብዙዎቻችን እናስባለን-"የወተት ዱቄት እንዴት ማራባት ይቻላል?" በመጀመሪያ ጥቅሉን በጥንቃቄ ይመርምሩ. ዝርዝር መመሪያዎች ሊኖሩት ይገባል. ለምሳሌ በህጻን ፎርሙላ ሳጥን ላይ ምን ያህል ማንኪያዎች በውሃ እንደሚሟሟ እና በምን የሙቀት መጠን እንደሚሟሟት ይናገራል።

ክሬም ወፈር፡ ባህሪያት፣ ቅንብር፣ ግምገማዎች

በአግባቡ የሚዘጋጁ "ጌጣጌጦች" በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች ልዩ ጣዕም ይሰጣሉ። በዚህ ንግድ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ማስጌጫ ክሬም ክሬም ነው. አጠቃላይ ምርት ብቻ ነው። ዘመናዊ የቤት እመቤቶች ብዙውን ጊዜ ለክሬም ልዩ ውፍረት ይጠቀማሉ። ከላይ የተጠቀሰው የምግብ ተጨማሪ ባህሪያት እና አጻጻፉ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ይብራራሉ

የሲሊኮን መጋገሪያ ሻጋታዎች፡ እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

በቤት ውስጥ የሚዘጋጁ ኬኮች በቤተሰብ ውስጥ የደኅንነት ምልክት ናቸው። ከእውነተኛ ምርቶች በቤት ውስጥ በምድጃ ውስጥ በእጅ የተጋገሩ ትኩስ ሙፊኖች ሊያበረታቱዎት እና ሊያጽናኑዎት ይችላሉ። የሲሊኮን መጋገሪያ ሻጋታዎች እንደዚህ ዓይነቱን ምግብ ማብሰል ለሚወደው እያንዳንዱ አስተናጋጅ ማለት ይቻላል ትኩረት ይሰጣሉ። የሲሊኮን ምርቶች በአንጻራዊነት በቅርብ ጊዜ ወደ ኩሽናችን መጥተዋል

እንዴት ሽሪምፕ መጥበሻ። ልምድ ካላቸው የእጅ ባለሞያዎች ምክሮች

ዛሬ፣ ጣፋጭ ምግቦች ለረጅም ጊዜ የተለመዱ ምግቦች ሲሆኑ፣ የቤት እመቤቶች ዊሊ-ኒሊ የምግብ እውቀታቸውን ማስፋት አለባቸው። ቤተሰቡን ጣፋጭ እና የተለያዩ ምግቦችን ለመመገብ, ሾርባን, ገንፎን ወይም ስጋን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ማወቅ በቂ አይደለም. በመጀመሪያ ደረጃ የባህር ምግቦች ይመጣሉ. እና እዚህ ያለ ተጨማሪ እውቀት እና ችሎታዎች ማድረግ አይችሉም። ደህና ፣ ለምሳሌ ፣ ስኩዊድ እንዴት እንደሚታረድ ፣ ሽሪምፕን እንዴት ማብሰል ወይም የቀዘቀዙ እንጉዳዮችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል? ይህ ሳይንስ አስቸጋሪ አይደለም, ነገር ግን ሁሉም ነገር ጊዜ እና ፍላጎት ይጠይቃል

እንዴት እቤት ውስጥ እስኩዌር ማብሰል ይቻላል?

እንዴት እቤት ውስጥ እስኩዌር ማብሰል ይቻላል? በድስት ውስጥ ቋሊማዎችን ለማብሰል ዘዴዎች። በምድጃ ውስጥ ስኩዊቶችን እንዴት ማብሰል ይቻላል?

የካልሲኔድ የጎጆ ጥብስ በቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል?

የካልሲፍድ የጎጆ ጥብስ ሰውነታችንን በካልሲየም ለማርካት ከተነደፉ ፋርማሲዩቲካል ዝግጅቶች ጥሩ አማራጭ ነው። ምርቱ ለልጆች, ለወላጆቻቸው እና ለትላልቅ የቤተሰብ አባላት እኩል ጠቃሚ ነው

ኮድ ፊሌት፡ ምን ያህል ምግብ ማብሰል፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት፣ ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የተቀቀለ ኮድም ራሱን የቻለ ምግብ ወይም የጎን ምግብ ተጨማሪ ሊሆን ይችላል። ይህ ኦሪጅናል ደስ የሚል ጣዕም ያለው ጤናማ ምግብ ነው. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የኮድ ፊሌትን ምን ያህል ማብሰል እንደሚቻል እና ይህ ምግብ ምን ዓይነት ገጽታዎች እንዳሉት በዝርዝር እንመለከታለን

የሚጣፍጥ የዱቄት ገንፎ እንዴት ይዘጋጃል?

ከዱቄት የተሰራ ገንፎ ለመዘጋጀት ቀላል እና ቀላል ነው። ብዙ የቤት እመቤቶች እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ጣፋጭም ሆነ ጤናማ ሊሆን እንደማይችል ያምናሉ. ይሁን እንጂ እነሱ በጣም ተሳስተዋል. ይህ ምግብ በቅድመ አያቶቻችን በንቃት ይጠቀም ነበር. ሰውነትን በደንብ ይሞላል, ብዙ ጥንካሬ እና ጉልበት ይሰጠዋል

ጤናማ መጠጥ፡እርጎ በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ?

የተፈጥሮ እርጎ በማይታመን ሁኔታ ለሰው ልጅ ጤና ጠቃሚ ነው። እራስዎ በቤት ውስጥ ለመስራት, ቀላል ደንቦችን ብቻ ይከተሉ. ውጤቱ በእርግጠኝነት እያንዳንዱን ጠቢብ-የወተት ህክምና ያስደስታቸዋል።

ማር እንዴት ማቅለጥ ይቻላል? እስቲ እንወቅ

በምንም አይነት ሁኔታ ማር መጠጣት የለበትም የሚል አስተያየት አለ ምክንያቱም ይህ ሂደት ሁሉንም ቪታሚኖች እና ጠቃሚ ባህሪያትን ወደ ማጣት ያመራል. ልምድ ያካበቱ ንብ አናቢዎች እና ከዚህ የተፈጥሮ ምርት ጋር የተያያዙ ልዩ ባለሙያዎች እነዚህ አላስፈላጊ ስጋቶች መሆናቸውን እርግጠኞች ናቸው። ማርን በትክክል እንዴት ማቅለጥ እንደሚቻል እንወቅ። ሁሉም የዚህ ጣፋጭነት ጠቃሚ ባህሪያት ደህና እና ጤናማ ሆነው እንዲቆዩ, አንዳንድ ሁኔታዎች መከበር አለባቸው

ከ1 ሊትር ወተት ምን ያህል የጎጆ ጥብስ ይገኛል? በቤት ውስጥ የጎጆ አይብ

ከ1 ሊትር ወተት ምን ያህል የጎጆ ጥብስ ይገኛል? የዚህን ጥያቄ መልስ ካላወቁ, በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እናቀርባለን

በእንፋሎት የተቀቀለ ሳልሞን እንዴት ይበስላል

ሳልሞንን ለማብሰል የተለያዩ የሙቀት ሕክምና ዘዴዎችን መጠቀም ይችላሉ፡ መጥበሻ፣ ወጥ ወይም መፍላት። እያንዳንዳቸው በራሳቸው መንገድ ጥሩ ናቸው. ይሁን እንጂ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት ከሁሉ የተሻለው አማራጭ በእንፋሎት የሚቀዳ ሳልሞን ነው. ከእንደዚህ አይነት ሂደት በኋላ, የዓሳ ሥጋ ለስላሳ እና ጭማቂ ብቻ ሳይሆን ይቀራል. በተቻለ መጠን ለሰው አካል በጣም ጠቃሚ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች (ቪታሚኖች እና ማዕድናት) ይጠብቃል

ማስታወሻ ለአስተናጋጇ፡ ሾርባውን ከልክ በላይ ጨዋማ ከሆናችሁት ምን ታደርጋላችሁ?

አስተናጋጇ ሾርባውን ከልክ በላይ ጨዋማ ከሆነ ምን ማድረግ አለባት? በጣም አስፈላጊው ነገር መፍራት አይደለም. ያጋጥማል. ይህንን ችግር በዘዴ እና በጥበብ ለመፍታት ብዙ መንገዶች አሉ።

የካርፕ ማጨስ። በቤት ውስጥ ትኩስ የተጨሱ ዓሦች: ባህሪያት እና ምክሮች

ክሩሺያን ጠቃሚ ነው? ዓሦችን ለማጨስ ምን ዘዴዎች አሉ? ለማጨስ ዓሦችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? ትኩስ ማጨስ የካርፕ አዘገጃጀት

ከቀስት ሽሮዎችን እንዴት መሸመን ይቻላል? ምክንያታዊ የማከማቻ ዘዴ

በስህተት የተዘጋጀ እና የተከማቸ ሽንኩርቶች ብዙ ጊዜ ለበሰበሰ ሂደቶች ይጋለጣሉ ይህም የተሰበሰበውን የሰብል ክምችት ሙሉ በሙሉ መጥፋት ያስከትላል እና በዚህ መሰረት ምርቱን ለመሰብሰብ የሚደረገው ጥረት ሁሉ ከንቱ ይሆናል

ፖም በኤሌክትሪክ ማድረቂያ ውስጥ እንዴት ማድረቅ ይቻላል? ፖም ለማድረቅ በየትኛው የሙቀት መጠን

አፕል በጣም ጭማቂ ፍራፍሬዎች ናቸው። የደረቁ ፍራፍሬዎችን ከነሱ ለማዘጋጀት, በፍራፍሬዎች ውስጥ ያለውን እርጥበት ማስወገድ ያስፈልግዎታል. ይህ በተጨመረው የሙቀት መጠን እና ቋሚ የአየር ፍሰት ሁነታ ላይ ሊገኝ ይችላል. ለእነዚህ ዓላማዎች, የተለያዩ የኤሌክትሪክ ማድረቂያዎች ንድፎች ተዘጋጅተዋል, ይህም የእርጥበት ትነት ሂደትን ያቀርባል

ዲል ለክረምት ይዘጋጅ? ቀላል ነው

እያንዳንዱ ሰው የክረምቱን እና የበጋውን ሽታ መተንፈስ ይፈልጋል። ይህንን ለማድረግ, ብልጥ የቤት እመቤቶች የሚወዱትን ለማስደሰት ለወደፊቱ አረንጓዴ ተክሎችን ያዘጋጃሉ. ዲዊትን ወደ ሾርባ ወይም ቦርች ካከሉ, መዓዛዎቹ በክፍሉ ውስጥ ይሰራጫሉ. ለክረምቱ ዲዊትን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ከዚህ ጽሑፍ መማር ይችላሉ

በዝግታ ማብሰያ ውስጥ ያለ አይብ በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ህክምና ነው

በዝግታ ማብሰያ ውስጥ ያለው አይብ ለስላሳ እና ጣፋጭ ይሆናል፣ እና ከሁሉም በላይ - ጤናማ። ይህ የሆነበት ምክንያት ሁሉም የሚገኙትን ቪታሚኖች እና ንጥረ ነገሮች የሚጠብቅ ለስላሳ የሙቀት ሕክምና በሚደረግ በራስ-የተሰራ የወተት ምርት ውስጥ የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች ብቻ ጥቅም ላይ ይውላሉ።

እንዴት መምረጥ እና ሽሪምፕን ማብሰል ይቻላል?

የባህር ምግብ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ነው። ሽሪምፕ ከዚህ የተለየ አይደለም. በትክክል እንዴት መምረጥ እና ማዘጋጀት ይቻላል?

እንዴት ሽሪምፕን በትክክል መቀቀል ይቻላል::

ሽሪምፕ እውነተኛ ጣፋጭ ምግብ ነው። ነገር ግን ያልተጠበቀውን ጣዕም ሙሉ ለሙሉ ለመለማመድ, በትክክል ማብሰል ያስፈልግዎታል

ለክረምት sorrel እንዴት መሰብሰብ ይቻላል? ሶስት የተረጋገጡ መንገዶች

በክረምት በተለይ ትኩስ አረንጓዴዎችን እንፈልጋለን። እሱ ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን በሞቃት የበጋ ቀናት መልክም ያስታውሰናል። ከመጀመሪያዎቹ የፀደይ ወራት አንዱ sorrel ያስደስተናል። ነገር ግን ከእሱ ጋር ሰላጣ ማዘጋጀት ወይም በክረምት ውስጥ ድንቅ አረንጓዴ ቦርች ማብሰል ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ, ይህ ጣፋጭ እና ጤናማ እፅዋት ውብ መልክን እንዲይዝ, እና ከሁሉም በላይ, ጣዕም እና ቫይታሚኖችን እንዲይዝ, sorrel በትክክል እንዴት ማዘጋጀት እንዳለቦት ማወቅ ያስፈልግዎታል

የጣፈጠ አትክልት ኬባብ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ጣፋጭ እና መዓዛ ያለው አትክልት ኬባብን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ላይ ዝርዝር የምግብ አሰራር ፣ ይህንን የምግብ አሰራር ለመፍጠር ምክሮች

ሃም - ምንድን ነው? በቤት ውስጥ ጎመንን እንዴት ማብሰል ይቻላል?

ሃም ለብዙ ዘመናት በሰው ልጅ ዘንድ የታወቀ ምርት ነው። ብዙ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ የሚውል እንደ ንጥረ ነገር መጠቀስ ከ 10 ኛው -13 ኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ በቻይናውያን መጽሐፎች ውስጥ ይገኛል. እና እስከ ዛሬ ድረስ, ham በ gourmets በጣም የተወደደ ምርት ነው. ግን ተራ ሰዎች ስለእሷ ምን ያህል ያውቃሉ? እዚህ, ለምሳሌ, ፓርማ ሃም - ምንድን ነው?

በምድጃ ውስጥ ለመጋገር የትኛውን አሳ የተሻለ ነው? ዓሦች በየትኛው የሙቀት መጠን መጋገር አለባቸው? የምግብ አዘገጃጀት, ፎቶዎች

መጋገር በጣም ስኬታማ ከሆኑ እና ስለዚህ በጣም ታዋቂው የአሳ ምግብ አዘገጃጀት አንዱ ነው። ምድጃውን ተጠቅመው ማበላሸት በጣም ከባድ ነው - እሱን ለማየት እና ወደ ፍም ከመቀየር በስተቀር። ሆኖም ፣ ለአንዳንድ የዓሣ ዝርያዎች ፣ ሌሎች የማብሰያ ዘዴዎች የበለጠ ተመራጭ እንደሆኑ ይቆጠራሉ ፣ ስለሆነም በምድጃ ውስጥ ምን ዓይነት ዓሳ መጋገር የተሻለ ነው የሚለው ጥያቄ ብዙውን ጊዜ በማብሰያዎቹ መካከል ይነሳል ።

ስኩዊድ ለስላሳ እንዲሆን እንዴት መቀቀል ይቻላል?

እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ በነጻ ገበያ ላይ ከሚገኙት ሁሉም የባህር ምግቦች ውስጥ የሚገኘው የባህር ሄሪንግ ብቻ ነው። ዛሬ ሁኔታው በከፍተኛ ሁኔታ ተለውጧል. በእያንዳንዱ ከተማ ሱቆች ሽሪምፕ እና ሙሴስ፣ ኦይስተር እና ስኩዊድ አላቸው። እና ብዙ ጊዜ የቤት እመቤቶች እንደዚህ አይነት ችግር ያጋጥሟቸዋል, ስለዚህ እነሱን እንዴት በትክክል ማብሰል እንደሚችሉ አያውቁም, ስኩዊድ ማብሰል ልዩ ትኩረት ሊሰጠው ይገባል. ነገር ግን ሳህኑ ጣፋጭ እንዲሆን በመጀመሪያ ስኩዊድን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ማወቅ አለብዎት። በተግባር ይህ ተግባር በጣም ቀላል አይደለም

ፓይ ከቼሪ ጋር - ያለ እንቁላል እና እርሾ ያለ ኬክ

አንዳንድ ጊዜ በማንኛውም ምክንያት እንቁላል መብላት ማቆም አለቦት። ለአንዳንዶች ምክንያቱ ጾም ሲሆን ሌሎች ደግሞ በቀላሉ መግዛትን ረስተዋል. በአንድ ወይም በሌላ መንገድ ከእንቁላል ነፃ የሆነ መጋገር ዛሬ በጣም ተወዳጅ ነው, እና ለጣፋጮች, ዳቦዎች እና ሌሎች የተጋገሩ ምርቶች ወደ መቶ የሚጠጉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ

የወታደር ገንፎ ከመጥረቢያ አይዘጋጅም። ለሜዳ ምግቦች የጦር ሰራዊት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የወታደር ገንፎ እንዴት እንደሚበስል የሚገልጹ ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን። የመጀመሪያው በ "በጣም ወታደራዊ" ጥራጥሬ አጠቃቀም ላይ የተመሰረተ ነው - የእንቁ ገብስ, ሁለተኛው ደግሞ የ buckwheat ምግብ ማዘጋጀት ይገልፃል

የተቀቀለ ፓስታ፡ የዋናው የቴክኖሎጂ ካርታ እና ልዩነቶች

እንግዳ ቢመስልም ለእንደዚህ ዓይነቱ ቀላል ምግብ እንደ የተቀቀለ ፓስታ እንኳን ለማብሰል ግልፅ መመሪያዎች ያስፈልግዎታል ፣ በሌላ አነጋገር የቴክኖሎጂ ካርታ። ይህ በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ለሚሰሩ, በተለይም በመመገቢያ ተቋማት ውስጥ ወይም የራሳቸው የምግብ አሰራር ክፍል ባላቸው መደብሮች ውስጥ ለሚሰሩ ሰዎች የግዴታ ሰነድ ነው

አሳ እንዴት እንደሚያጨስ፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር። የምግብ አዘገጃጀት እና የማብሰያ ዘዴዎች

ሁሉም የሚጨስ ዓሳ ይወዳሉ፣ነገር ግን ይህን ጣፋጭ ምርት እራስዎ ማብሰል እንደሚችሉ ሁሉም ሰው የሚያውቅ አይደለም። ዓሳውን ጣፋጭ ለማድረግ, እንዴት ማድረግ እንዳለቦት መረዳት ያስፈልግዎታል. ይህ ውይይት ይደረጋል

እንዴት okroshka በ kvass ላይ በትክክል መስራት ይቻላል?

በጋ መምጣት እያንዳንዱ የቤት እመቤት በጣም ቅባት የሌለው እና የማይሞቅ ምግብ ትፈልጋለች። ደግሞም እንዲህ ዓይነቱን ምግብ በመመገብ ሰውነትን በጣም ይጭናሉ, ይህም ቀድሞውኑ በሙቀት ምክንያት አስጨናቂ ሁኔታ ውስጥ ነው. ስለዚህ, እንደዚህ ባሉ ቀናት ቀላል እና ቀዝቃዛ ነገር ይፈልጋሉ. ኦክሮሽካ ወደ እኛ እርዳታ ይመጣል - ከሩሲያ ምግብ ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አንዱ። በ kvass ላይ okroshka እንዴት እንደሚሰራ እናስተምራለን, እና ለምን ይህ የተለየ አማራጭ በጣም ጠቃሚ እና ጣፋጭ እንደሆነ ይነግሩዎታል

የወንዞችን ፐርች እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል፡ መሳሪያዎች፣ ዘዴዎች፣ ምክሮች

የፐርች ምግቦች እጅግ በጣም ጤናማ እና ጣፋጭ ቢሆኑም ለማብሰል ግን በጣም ከባድ ነው, ምክንያቱም በመጀመሪያ ደረጃ ትናንሽ እና በጣም ጠንካራ የሆኑትን ሚዛኖች ማስወገድ ያስፈልጋል. ሌላው ችግር ደግሞ የተወጉ ክንፎች ናቸው. ትንሽ ጊዜን እና ጥረትን ብቻ በማሳለፍ የወንዙን ፓርች እንዴት ማፅዳት ይቻላል? በዚህ ጉዳይ ላይ ምስጢሮች እንዳሉ ተገለጠ

ኬክን በማስቲክ እንዴት ማስዋብ ይቻላል፡ ተግባራዊ መመሪያዎች

ምናልባት ማንኛውም ሰው የሚወደው ምግቡ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ማራኪም ነው። ይህ ለበዓል ምግቦች, እና ጣፋጭ ምግቦች, በተለይም ኬኮች ይሠራል. እንደ ማርዚፓን, ጄልቲን, ፕሮቲን, ስታርችና ማርሽማሎው የመሳሰሉ ያልተጠበቁ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች በመጨመር በተለመደው የዱቄት ስኳር ላይ የተመሰረተ ጣፋጭ ማስቲካ መጠቀም አንዱ መንገድ ነው

Curd casserole ያለ ሴሞሊና - ጣፋጭ እና አመጋገብ

Curd casserole ዝቅተኛ-ካሎሪ እና ጤናማ ምግብ ለአዋቂዎችም ሆነ ለህፃናት። ይህ በእንዲህ እንዳለ ፣ የዚህ ኬክ ዋና አካል - ሴሞሊንን የማይወዱ እና የማይታገሱ የሰዎች ምድብ አለ። ያለ ሰሚሊና የጎጆ አይብ ድስት እንዴት ይጋገራል?

የቀዘቀዘ ስጋን ማብሰል እና በረዷማ መንገዶችን ማብሰል ይቻላል?

የቀዘቀዘ ስጋን ማብሰል እና በረዷማ መንገዶችን መፈለግ ይቻል ይሆን ለሚለው ጥያቄ መልስ ለማግኘት ለምን ማሞኘት ያስፈለገዎት ይመስላል። የዚህን ንጥረ ነገር የሙቀት መጠን ችላ ብለን ወዲያውኑ በድስት ውስጥ ብናስቀምጠው ምን ይሆናል? ታዛቢ የቤት እመቤቶች እና የተከበሩ የምግብ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት የቀዘቀዘ ሥጋ ለመጀመሪያ ጊዜ የሙቀት ሕክምናውን ከቀዘቀዘ ምርቱን ጣፋጭ እና (ከዚህ ያነሰ አስፈላጊ አይደለም) ጥሩ ሾርባ አይሰጥም።

የማብሰያ ምክሮች 2024, ህዳር

የባለሙያ ምክር

ሳቢ ጽሑፎች

የሚመከር

መደብ