ዋና ኮርስ 2024, ህዳር

ዱቄት "ጠንቋይ"፡ አይነቶች፣ ቅንብር፣ ጠቃሚ ንብረቶች እና የደንበኛ ግምገማዎች

ከጥንት ጀምሮ ሰዎች እህል እያበቀሉ በትንሽ ፍርፋሪ እየፈጩ ነበር። ከዚያም ዳቦ እና ጣፋጭ ምግቦች ከእሱ ተጋገጡ. በአሁኑ ጊዜ በሱቆች መደርደሪያ ላይ ብዙ ዓይነት ዱቄት ማግኘት ይችላሉ. በተለያዩ ኩባንያዎች ይመረታል, ስለዚህ በዋጋ እና በጥራት ይለያያል

Pastila "Kolomchanochka"፣ ጥቅሞች እና ግምገማዎች

በዛሬው እለት ከተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች ጋር ያሉ ጣፋጮች ተወዳጅ ናቸው። ከነሱ መካከል ልዩ ቦታ በፓስቲላ "Kolomchanochka" ተይዟል. በጣም የታወቀ ምርት, ጣፋጭነት, የልጆች እና የአዋቂዎች ተወዳጅ ጣፋጭነት, ማርሽማሎው ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ነው. ንፁህ, ጭማቂዎች ወይም የፍራፍሬ ቁርጥራጭ እና የተከተፈ ስኳር, አነስተኛ መጠን ያለው "Kolomchanochka" የነርቭ ሥርዓትን እና በአጠቃላይ ጥሩ ስሜትን ለመሥራት ጠቃሚ ናቸው

Skopinskaya ወጥ፡ የምርት መግለጫ እና ቅንብር

"Skopinskaya" ወጥ የሚመረተው በሀገራችን ውስጥ ካሉ አንጋፋ እና በጣም ተፈላጊ ከሆኑ ኢንተርፕራይዞች አንዱ ነው - ስኮፒንስኪ የስጋ ማቀነባበሪያ ፋብሪካ። አምራቹ ከድስት በተጨማሪ የቀዘቀዙ ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን፣ ጥራጥሬዎችን፣ ቋሊማዎችን፣ ፓትስ ወዘተ ያመርታል።

ከረሜላዎች "ጭንብል"፡ ቅንብር፣ ንብረቶች እና የደንበኛ ግምገማዎች

ከረሜላዎች "ጭምብል" ከሶቪየት ዘመናት ጀምሮ ለብዙ ሰዎች የተለመዱ ተወዳጅ ጣፋጭ ምግቦች ናቸው. ከ "የሞስኮ እሳቶች", "ቤሎችካ", "የአእዋፍ ወተት" እና "ትንሽ ቀይ ግልቢያ" እነዚህ ጣፋጮች በጣም ተፈላጊ ነበሩ. ዛሬ በብዙዎች ይወዳሉ. የጭንብል ጣፋጮች ስብጥር ፣ የጣፋጭቱ አወንታዊ እና አሉታዊ ባህሪዎች እና የዚህ ጣፋጭነት የደንበኞች ግምገማዎች በአንቀጹ ውስጥ ተብራርተዋል ።

ITLV የወይራ ዘይት፡የማውጫ አይነቶች፣ጥራት እና ጠቃሚ ባህሪያት

ስለ የወይራ ዘይት ጠቃሚ ባህሪያት ማውራት ምንም ትርጉም የለውም - እነሱ ቀድሞውኑ በደንብ ይታወቃሉ። አምራቹን ለመምረጥ ብቻ ይቀራል. በሩሲያ የወይራ ዛፎች አይሰበሰቡም. ነገር ግን ከግሪክ, ከስፔን, ከጣሊያን ዘይት ለመግዛት እድሉ አለ. ምርቱን ለአውሮፓ እና እስያ ገበያ የሚያቀርቡ ሶስት ትልልቅ ሀገራት ናቸው።

ጣፋጮች "Vishnya Vladimirovna" ፋብሪካ "Ozersky Souvenir"

ጣፋጮች የሁሉም ጊዜ እና ህዝቦች የአዋቂዎች እና ልጆች ትልቅ ድክመት ናቸው። ጭንቀትን ለመቋቋም ይረዳሉ, በማንኛውም የበዓል ቀን አስፈላጊ ናቸው, ደስ ይበላችሁ እና ለጤናም ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ. ከረጅም ጊዜ በፊት እንደሚታወቀው የሰው አንጎል ካርቦሃይድሬትስ ያስፈልገዋል, እና ዋነኛው አቅራቢቸው ጣፋጭ ምግቦች ናቸው

Groats buckwheat፡ GOST፣ እንዴት እንደሚመረጥ እና እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

Buckwheat በ 7 ኛው ክፍለ ዘመን ሩሲያ ውስጥ የታየ ታዋቂ የእህል ሰብል ነው። በአትክልት ፕሮቲን እና ብዙ ጠቃሚ ቪታሚኖች የበለፀገ ነው, ይህም በተለይ በጤናማ አመጋገብ ተከታዮች ዘንድ ተወዳጅ ያደርገዋል. ዛሬ ባለው ቁሳቁስ ውስጥ ትክክለኛውን ጥራጥሬ እንዴት እንደሚመርጡ እና ከእሱ ምን ማብሰል እንደሚችሉ እንገነዘባለን

የስጋ ሆድፖጅ፡ የቴክኖሎጂ ካርታ፣ የምግብ አሰራር ሚስጥሮች

ወፍራም የበለጸገ የስጋ ሾርባ በቅመም ኮምጣጣነት የሚገኘው በሩሲያ ምግብ ውስጥ ብቻ ነው። ስለ ጨዋማነት ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀሰው በ 16 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ በታሪክ ተመራማሪዎች ነበር. ከዚያን ጊዜ ጀምሮ, የተዋሃዱ የስጋ ሆዶፖጅ የቴክኖሎጂ ካርታ ከፍተኛ ለውጦችን አድርጓል

የአሳማ ሆድን በቤት ውስጥ በፍጥነት እና በብቃት እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል

አሳማ የብዙ ሰዎች ተወዳጅ ስጋ ነው። የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል. ስጋ ለምርጥ ጣዕም ባህሪያት ዋጋ አለው. የአሳማ ሥጋ ደግሞ ምግብ ለማብሰል ጥቅም ላይ ይውላል. በተቀቀለ ቅርጽ, በተለያዩ ሙላቶች የተሞላ ነው. ነገር ግን በመጀመሪያ የአሳማውን ሆድ በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚያጸዱ እራስዎን ማወቅ ያስፈልግዎታል. የሂደቱ ልዩነቶች በአንቀጹ ውስጥ ተገልጸዋል

Sausage "Kremlin"፡ የቅንብር እና የማከማቻ ህጎች

በከፊል የተጨሰ ቋሊማ "Kremlevskaya" ውስጥ ምን ይዟል? በ 100 ግራም ምርት ውስጥ ስንት ፕሮቲኖች ፣ ስብ እና ካርቦሃይድሬቶች አሉ? ቋሊማ ሻጋታ ወይም የአየር ሁኔታ ከሆነ ምን ማድረግ አለበት? ምርቱ በምን ሁኔታዎች ውስጥ መቀመጥ አለበት? ለእነዚህ ሁሉ ጥያቄዎች መልስ ከዚህ በታች ባለው ጽሑፍ ውስጥ ያገኛሉ

የህፃን ምግብ ከፊንላንድ፡ መግለጫ፣ ፎቶዎች፣ ግምገማዎች

የህፃን ምግብ ከፊንላንድ፡ መግለጫ፣ ፎቶ፣ ግምገማዎች፣ የምርት ስሞች። Valio Baby® 1 NutriValio™፣ Valio Baby® 2 እና Valio Baby® 3 ወተት። Nestle የህፃን ምግብ። ለልጆች የፊንላንድ ጥራጥሬዎች, እንዲሁም ፍራፍሬ, አትክልት እና የስጋ ንጹህ. ስለእነሱ የሸማቾች ግምገማዎች

ለምንድነው ቅቤ፣በሱቅ የተገዛ እና በቤት ውስጥ የሚሰራ፣የሚፈጨው?

ቅቤ የገንፎ ወይም የተቀቀለ ድንች ማጣፈጫ ብቻ ሳይሆን ለአእምሮ እንቅስቃሴ አስፈላጊ የሆኑ የቪታሚኖች እና ማዕድናት ጠቃሚ ምንጭ ነው ፣በሽታን የመከላከል አቅምን ይጨምራል ፣የቆዳ ሁኔታን ያሻሽላል ፣የደም ቧንቧዎችን ያጠናክራል ፣ወዘተ ይህ ብቻ ነው ። ንግግር ስለ ከፍተኛ ጥራት ያለው እና ተፈጥሯዊ ቅቤ ነው. እና የበርካታ ገለልተኛ ባለሙያዎችን ግምቶች ካመኑ, በሱቆች መደርደሪያ ላይ ጥቂቶቹ ናቸው. በእኛ ጽሑፍ ውስጥ ቅቤ ለምን እንደሚፈርስ እንመለከታለን

ማርጋሪን ምንድን ነው? ማርጋሪን "Khozyayushka" ማምረት እና ቅንብር

በጣም ብዙ ጊዜ፣በቤት ውስጥ ፓስቲዎችን ሲሰሩ፣ሆስተስ ማርጋሪን ይጠቀማሉ፣ይህን ጥንቅር ሁልጊዜ በጥቅሉ ላይ አናነብም። ማርጋሪን ምንድን ነው? መብላት ይቻላል? እንዴት ነው የሚመረተው? አካልን ይጎዳል? ጽሑፉን በማንበብ ለእነዚህ ጥያቄዎች መልስ ያገኛሉ

ኦትሜል "ተጨማሪ"፡ ግምገማዎች፣ ዝርያዎች፣ የምግብ አዘገጃጀቶች

አጃ ብዙ ጊዜ ለሙሉ ቁርስ መሰረት ሆኖ ያገለግላል። ገንፎን, ሁሉንም ዓይነት መጋገሪያዎች, እንዲሁም ጥራጥሬዎችን ይሠራሉ. ብዙ አይነት ኦትሜል አለ. "ተጨማሪ" - እነዚህ ከመጀመሪያው የእህል ክፍል የሚመረቱ ፍሌክስ ናቸው

አጋር-አጋርን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል፡ ቅንብር፣ አተገባበር እና መጠን

ማርሽማሎው፣ ማርማሌድ፣ ማርሽማሎው - እነዚህ ሁሉ ጣፋጭ ምርቶች የሚዘጋጁት አጋር-አጋር ውፍረትን በመጠቀም ነው። የሚታወቀው በጣም ኃይለኛ የጂሊንግ ወኪል ነው. የቤት ውስጥ ጣፋጭ ምግቦችን በሚያዘጋጁበት ጊዜ, ከአጋር-አጋር ጋር አብሮ መሥራት ከጀልቲን የበለጠ ቀላል ነው. ግን በትክክል እንዴት ማድረግ እንዳለበት ሁሉም ሰው አያውቅም። በእኛ ጽሑፉ ላይ agar-agar እንዴት እንደሚጠቀሙ እንነግርዎታለን

Candies "Belissimo"፡ መግለጫ፣ ቅንብር እና የካሎሪ ይዘት

ቤሊሲሞ ጣፋጮች በኮንቲ የሚመረቱ የጣፋጮች ምርት ናቸው። ጣፋጭነት በበርካታ ዓይነቶች እና በተለያየ ሙሌት ይገኛል. በሱፐርማርኬቶች መደርደሪያ ላይ ጣፋጭ ምግቦችን በስጦታ መጠቅለያ እና በክብደት ማየት ይችላሉ. የሳጥኑ ክብደት 255 ግራም ብቻ ነው

ጥሬ ስብ፡ አይነቶች፣ ንብረቶች እና በኢኮኖሚው ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ

የጥሬ ስብ ለስጋ ውጤቶች አመራረት ያለው ጠቀሜታ ምንድነው? የምርት ጥራት ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ነገሮች ምንድን ናቸው? የጥሬ እቃዎች ጠቃሚ እና ጎጂ ባህሪያት, እንዲሁም ዝርያዎቹ. ከዚህ በታች ያለውን ጽሑፍ በማንበብ ስለዚህ ሁሉ ይማራሉ

የባህር ምግብ ኮክቴል "ሜሪዲያን"። የሸማቾች ግምገማዎች

የሜሪዲያን ብራንድ ኮክቴሎች የተቀቀለ ቡቃያ፣ ስኩዊድ፣ ሽሪምፕ እና ኦክቶፐስ ይይዛሉ። የኋለኛው, በሸማቾች ግምገማዎች መሰረት, በጥቅሉ ውስጥ በጣም ትንሹ ናቸው. ዘይት መኖሩ ምርቱን የበለጠ ገንቢ ያደርገዋል, እና ማሸጊያው ለመክፈት በጣም ምቹ አይደለም. ይሁን እንጂ ጥሩ ጣዕም ይህን ምርት በጣም ተወዳጅ ያደርገዋል

የፕሮቨንስ እፅዋት፡ የት እንደሚታከል፣ ቅንብር፣ የምግብ አሰራር

Provence Herbs የኦሮጋኖ፣ማርጃራም፣ሳቮሪ፣ፔፔርሚንት፣ቲም፣ሳጅ፣ባሲል እና ሮዝሜሪ የደረቀ የእፅዋት ድብልቅ ነው። እነዚህ ሁሉ ክፍሎች በትክክል እርስ በርስ የተዋሃዱ ናቸው, ልዩ የሆነ መዓዛ ያለው ቅንብር በመፍጠር, በምግብ ማብሰያ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል. ይህ ጽሑፍ ከፕሮቨንስ ዕፅዋት ጋር ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያቀርባል

የቦርችት የካሎሪ ሳህን። በቦርችት ውስጥ ስንት ካሎሪዎች አሉ?

መዓዛ፣ ትኩስ፣ ከዕፅዋት የተረጨ እና በቅመማ ቅመም የተቀመመ…ቦርሽት! አዎን, ይህ ምግብ ከልጅነት ጀምሮ ነው. ሁላችንም ወደ ሴት አያቶቻችን ያደረግናቸውን ጉብኝቶች እናስታውሳለን፣ እዚያም በጣም የቅርብ ሀሳቦቻችንን በሚጣፍጥ ቦርችት ላይ ተካፍላለች። አሁን ግን አብዛኛዎቹ ወጣት ልጃገረዶች ቅርጻቸውን ይመለከታሉ እና አንዳንድ ጊዜ ይህን ምግብ አይቀበሉም. ግን በከንቱ! ቦርችት ስብ እና ብዙ ካሎሪዎች እንዳሉት ያስቡ? ደህና ፣ ዛሬ ይህንን አፈ ታሪክ እናጥፋለን እና የዚህን አስደናቂ ምግብ ጥቅሞች እናያለን።

የበሬ ስቴክ የካሎሪ ይዘት፣ክብደት በሚቀንስበት ጊዜ ስቴክ መብላት ይቻላል?

ስቴክ… ይህን ቃል ሲሰሙ ምን አይነት ምስል ብቅ ይላል? ቀይ ፣ የተጠበሰ ቅርፊት ፣ ጭማቂ የበዛ ሮዝ ስጋ ፣ ሲጫኑ ፣ ጭማቂ ይለቃል … አዎ ፣ “ስቴክ” የሚለውን ቃል ስንሰማ ብዙዎቻችን የምንሳልበት ይህ ምስል ነው። ግን በዚህ ጣፋጭ ምግብ ውስጥ ስንት ካሎሪዎች አሉ? የስቴክ ዓይነቶች ምንድ ናቸው እና በአመጋገብ ወቅት እራስዎን በዚህ ጣፋጭ ምግብ ማከም ይቻላል? አሁን እነዚህን ጥያቄዎች በበለጠ ዝርዝር እንመረምራለን እና እንመልሳለን

የጥራጥሬዎች የአመጋገብ ዋጋ። የእህል ስብጥር እና ጥቅሞች

ይህ ጽሁፍ በአብዛኛዎቹ ሰዎች ጠረጴዛ ላይ የሚገኙትን የእህል ስብጥር እና የአመጋገብ ዋጋን እንመለከታለን። ከቀረበው መረጃ የእህል ሰብሎች በሰውነት ላይ ምን ተጽዕኖ እንደሚያሳድሩ እንዲሁም ለሰው ልጅ ጤና ምን አይነት ጥቅም እንደሚያመጡ ለመረዳት ያስችላል።

እንዴት በበዓል ጠረጴዛ ላይ ናፕኪን ያንከባልልልናል? የጠረጴዛ አቀማመጥ

በሕይወታችን ውስጥ ብዙ እንግዶች ወደ ቤቱ ሲመጡ በቂ የቤተሰብ እና ብሔራዊ በዓላት አሉ። እና በጣፋጭነት የተዘጋጁ ምግቦችን ብቻ ሳይሆን ትክክለኛ አገልግሎትም ለበዓሉ የራሱ የሆነ ልዩ ሁኔታን ይሰጣል

እንቁ ለሰው አካል እንዴት ይጠቅማል?

ፒር በተለያዩ ቪታሚኖች፡-A፣B፣C፣K የበለፀገ ነው።በተጨማሪም ለሰው አካል አስፈላጊ የሆኑ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን በውስጡ ይዟል። ከነሱ መካከል ፋይበር, ፖታሲየም, ፎስፈረስ, ብረት, ድኝ, ፎሊክ አሲድ ይገኛሉ

የፍራፍሬ ቁርጥራጭ ማስጌጥ። ደንቦች. ምስል

ምንም ግብዣ፣ የቤት ድግስ፣ የልጆች በዓል ያለፍሬ ይጠናቀቃል። የፍራፍሬ ቆርጦ ማውጣት በዓሉን የበለጠ ብሩህ, የበለጠ ቆንጆ, እና ጠረጴዛው የበለፀገ እና ጣፋጭ ያደርገዋል

ምስር፡ ለሰውነት ጠቃሚ ባህሪያት እና ተቃርኖዎች

ምናልባት "ልዩ" ከሚባሉት ምግቦች አንዱ ምስር ነው። በእርግጥም, በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ, ሰዎች እምብዛም አተር እና ባቄላ መጠቀም, ስለዚህ ጥራጥሬዎች ተወካይ ምንም ለማለት. የሆነ ሆኖ, የምስር ጠቃሚ ባህሪያት, ያለ ማጋነን, ልዩ ስለሆኑ ልዩ ትኩረት እና ጥንቃቄ የተሞላበት ጥናት ሊገባቸው ይገባል. ይህ ርዕስ በተለይ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን ለሚመሩ ሰዎች በጣም አስፈላጊ ነው. ጥራጥሬው ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው እና የበለፀገ ኬሚካላዊ ቅንብር አለው

እንዴት ሮማን በፍጥነት እና በትክክል ልጣጭ ይቻላል?

ብዙ ሰዎች ሮማን እንዴት እንደሚያጸዱ ለማወቅ ይፈልጋሉ ስለዚህ ሂደቱ ምንም አይነት ምቾት አይፈጥርም. አሁን በርካታ ዘዴዎችን እንመለከታለን

በሙዝ ውስጥ ስንት ካሎሪዎች አሉ፡ ባህሪያት፣ ቅንብር እና ጠቃሚ ባህሪያት

ይህ መጣጥፍ እንደ ሙዝ አይነት ልዩ ፍሬ ለመወያየት የተዘጋጀ ነው። የፍሬውን ባህሪያት, ባህሪያት እና በሙዝ ውስጥ ምን ያህል ካሎሪዎች እንዳሉ ይማራሉ. በአመጋገብ ላይ ፍላጎት ያላቸው ሰዎች በእርግጠኝነት የካሎሪ ቁጥሮችን የማወቅ ፍላጎት ይኖራቸዋል. በሙዝ ውስጥ ስንት ካሎሪዎች አሉ? ጥያቄው ተደጋጋሚ እና አስደሳች ነው, በዋናነት ሴቶችን እና የሰውነት ገንቢዎችን ያስጨንቃቸዋል. በውይይቱ ወቅት ይህንን መረጃ እናገኛለን

የሮዝ ዳሌዎችን እንዴት ማብሰል ይቻላል፡ ባህሪያት፣ ዘዴዎች እና ምክሮች

Rosehip የጽጌረዳ ቤተሰብ ቁጥቋጦ ነው። እሱ ብዙ ስሞች አሉት። ለምሳሌ, ይህ የዱር ጽጌረዳ ነው, ከልጆች ተረት ተረቶች ለእኛ የተለመደ ነው. እና በእርግጥ ፣ ወደ መኸር ቅርብ የሚበስሉትን ቀይ ፍሬዎች ሁላችንም እናውቃለን። ቫይታሚን እና በጣም ጤናማ መጠጥ ለማዘጋጀት ለክረምቱ ተሰብስበው ይደርቃሉ. ዛሬ የሮዝ ዳሌዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እንነጋገራለን ። በመጀመሪያ ሲታይ ይህ በጣም ቀላል ነው. ይሁን እንጂ ዋናው ሥራው ጣፋጭ ብስባሽ ማዘጋጀት ብቻ አይደለም, ነገር ግን ከፍተኛውን ቪታሚኖች እና ንጥረ ምግቦችን ማቆየት ነው

የደረቁ ቲማቲሞች፡ የምግብ አሰራር

የደረቁ ቲማቲሞች በመላው አለም በጣም ተወዳጅ ናቸው። በተመሳሳይ ጊዜ, እያንዳንዱ አገር ይህን ምግብ የመጠቀም የራሱ የሆነ ልዩ ሚስጥር አለው. በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለእያንዳንዱ የቤት እመቤት የተለመደ አይደለም, ነገር ግን ሀሳቡ ራሱ በጣም ማራኪ ነው

Crab sticks Vici፡ ቅንብር፣ ካሎሪዎች፣ አምራች

በቅርብ ጊዜ፣ የቪሲ ክራብ እንጨቶች በብዙ የዓለም ሀገራት በህዝቡ ዘንድ ከፍተኛ ፍላጎት አላቸው። የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት እንደ ኦሪጅናል አካል ምግብ በማብሰል ጥቅም ላይ ይውላሉ. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እንዴት እና የት እንደሚመረቱ እንዲሁም ታዋቂ ምርት ምን እንደሆነ የበለጠ ማወቅ ይችላሉ

በምድጃ ውስጥ የሚጣፍጥ ዶሮ፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት እና ግምገማዎች

የጣፈጠ ምግብ አድናቂዎች በእርግጠኝነት በቤት ውስጥ የማብሰል ዘዴዎችን ያውቃሉ እንደዚህ ያለ አስደናቂ ምግብ በምድጃ ውስጥ ያለ ዶሮ። ያለዚህ ተመጣጣኝ ፣ ለመዘጋጀት ቀላል የሆነ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ ከስንት አንዴ የበዓል ጠረጴዛ አይሰራም። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ዶሮን በምድጃ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እንነጋገራለን ፣ የሚወዷቸውን ሰዎች በምግብ ችሎታዎ ያስደንቃሉ ። እና የምግብ አዘገጃጀቱን ለረጅም ጊዜ የሚያውቁት ቢሆንም ፣ ይህ ጽሑፍ የዶሮ ሥጋን ለማብሰል በተለያዩ መንገዶች ሊያስደንቅዎት ይችላል።

ዋና ኮርስ 2024, ህዳር

የባለሙያ ምክር

ሳቢ ጽሑፎች

የሚመከር

መደብ