የማብሰያ ምክሮች 2024, ህዳር
ኬባብን ከመጠን በላይ ከጨማችሁ ምን ማድረግ እንዳለቦት - የባለሙያ ምክር
ባርቤኪውውን ከልክ በላይ ጨዋማ ከሆናችሁት ምን ታደርጋላችሁ። የምግብ አዘገጃጀቱ ላይ የተወሰኑ ንጥረ ነገሮችን በመጨመር ሁኔታውን እንዴት ማስተካከል እንደሚቻል. አሲድ ፣ የወተት ተዋጽኦዎችን ወደ ማርኒዳ ውስጥ ካስገቡ ወይም ስጋውን በውሃ ውስጥ ካጠቡ ችግሩን መፍታት ይቻል ይሆን? ለቤት እመቤቶች የባለሙያዎች ምክሮች
የኩከምበር ቀረጻ፡ አበባ እና ስዋን እንዴት እንደሚሰራ
የኩከምበር መቅረጽ የስነ ጥበባዊ የአትክልት መቆራረጥ አይነት ሲሆን ከቅርብ ጊዜ ወዲህ በዘመናዊ የምግብ አሰራር በጣም ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል። የፈጣሪዎች መነሻ ከሩቅ እስያ ወደ እኛ ይዘልቃል፣ የአገሬው ምግብ ሰሪዎች በሚያምር ሁኔታ የተቆረጡ ቅጠሎችን ለጠፍጣፋ ማስዋቢያነት ይጠቀሙበት ነበር።
ስኩዊድ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ጣፋጭ ምግቦች ትንሽ ምስጢሮች
የዚህ የባህር ምግቦች ለሰው አካል ያለው ጥቅም ከመጠን በላይ መገመት አይቻልም። ጣዕሙም በጣም ደስ የሚል ነው. ይሁን እንጂ ብዙዎቻችን ስኩዊድን በትክክል እንዴት ማብሰል እንዳለብን ስለማናውቅ በጠረጴዛችን ላይ ብዙ ጊዜ አይታዩም. ይህንን አለመግባባት ለማስወገድ, ጽሑፋችን ተወስዷል
ሩዝ ማብሰል፡ መሰረታዊ ህጎች እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ሩዝ ለማብሰል ባሰቡት የተለየ ምግብ ላይ በመመስረት ብዙ መንገዶች አሉ። ለምሳሌ, ለፒላፍ, እህሉ መሰባበር አለበት, እና ለሱሺ, በተቃራኒው, ጥቅልሎቹ እንዳይበታተኑ የበለጠ ተጣብቀው መሆን አለባቸው. ስለዚህ, ጥሩ ውጤት ለማግኘት, ሩዝ ማብሰል የተወሰኑ የምግብ ማብሰያ ቴክኖሎጂዎችን በማክበር መከናወን አለበት
በቤት ውስጥ የሚጣፍጥ የፈረንሳይ ጥብስ በፍጥነት እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
የፈረንሳይ ጥብስ በቤት ውስጥ ለማብሰል ቢሞክሩስ? የተሻለውን የተጣራ እና ትኩስ የአትክልት ዘይት በመውሰድ እራስዎን ጥሩ መጠን ያለው ድንች ማብሰል ይችላሉ. እና ከዚያ በዚህ የቤት ውስጥ ምግብ ውስጥ ተወዳጅ ዘመዶችዎን እና እንግዶችዎን ይያዙ። እና በዚህ ሁሉ ፣ ሳህኑ ስለእሱ እንደሚሉት ጎጂ አይሆንም ። ከሁሉም በኋላ በንጹህ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እውነተኛ ድንች እና ትኩስ ቅቤ አለዎት
የቲማቲም ፓስታን እንዴት ማብሰል ይቻላል፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች ጋር
የቲማቲም ፓስታ በብዙ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል ከሞላ ጎደል ሁለንተናዊ የምግብ አሰራር ነው። በመደብሮች ውስጥ, ይህ ምርት በጣም ተፈላጊ ነው, እና ዋጋው በጣም ተቀባይነት ያለው ነው. ነገር ግን ለሱቆች ገቢን ለማቆም ፍላጎት ካለ እና እራስዎን እና የሚወዷቸውን ጤናማ ምርቶች ማስደሰት ይጀምራሉ, ከዚያም የቲማቲም ፓቼን ያዘጋጁ, የምግብ አዘገጃጀቶቹ ከዚህ በታች ይቀርባሉ
ለዓሣ ምርጡን ማስዋቢያ እንዴት መምረጥ ይቻላል?
ዓሣ፣ ምንም ዓይነት የዝግጅት ዘዴ ምንም ይሁን ምን፣ እንደ ጣፋጭ ምግብ ይቆጠራል። ነገር ግን ለእሱ አንድ የጎን ምግብ ማቅረብ ያስፈልግዎታል. እንደምታውቁት, የጎን ምግቦች የተለያዩ ናቸው. ለዓሳ በጣም ጥሩው የጎን ምግብ ምንድነው? አሁን ብዙ ተስማሚ አማራጮችን በመግለጽ ይህንን ጉዳይ በዝርዝር ለመረዳት እንሞክር
ትኩስ ማጨስ፡ ሙቀት፣ ጊዜ፣ የምግብ ምርጫ፣ የምግብ አሰራር ምክሮች፣ የማጨስ ቴክኖሎጂ እና የባለሙያ ምክር
ማጨስ ለብዙ ሰዎች አሳ እና ስጋን ለማብሰል በጣም ተወዳጅ መንገድ ተደርጎ ሲወሰድ ቆይቷል። እና ዛሬ በጣም አስተማማኝ ከሆኑ መንገዶች አንዱ ነው. በመደብሮች መደርደሪያዎች ውስጥ ስንት ጊዜ ያጨሱ ምርቶችን እንመርጣለን? እና ሰዎች በከባድ መመረዝ ምን ያህል ጊዜ ሆስፒታል ገብተዋል? በሱቅ ውስጥ ያጨሰውን ስጋ ወይም አሳ ሲገዙ ስጋው ወደ ጭስ ቤት ከመግባቱ በፊት በምን ሁኔታ ላይ እንደነበረ አናውቅም።
ዶሮን እንዴት ማብሰል ይቻላል: ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
ዛሬ፣ የዶሮ ሥጋ ለሁሉም የህብረተሰብ ክፍል ይገኛል ማለት ይቻላል። ዶሮን ከማፍላት የበለጠ ምን ቀላል ሊሆን ይችላል? ግን ይህ, በሚያሳዝን ሁኔታ, ለእያንዳንዱ አስተናጋጅ አይሰራም. በአንቀጹ ውስጥ ዶሮን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ፣ ምን ያህል ጊዜ እንደሚወስድ እንመረምራለን ፣ ሳህኑ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም እንዲሆን የሚቻልባቸውን የማብሰያ ዘዴዎች ይፈልጉ ።
ድንች እንዴት ማብሰል ይቻላል፡ ባህሪያት፣ ዘዴዎች እና ምክሮች
አህ፣ ድንች፣ ከመጠን በላይ መብላት፣ አቅኚዎች ተስማሚ ናቸው….ከሶቪየት ዘፈን ውስጥ ያሉትን መስመሮች አስታውስ? በልጅነት ጊዜ በእሳት ውስጥ በተለይም በተፈጥሮ ውስጥ ከተጋገሩ ድንች የበለጠ ጣፋጭ ነገር ማሰብ ከባድ ነበር. ግን በኩሽና ውስጥ ዛሬ ያለ እሱ የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ኮርሶች መገመት አንችልም። ድንች እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ያውቃሉ?
የጨው ሄሪንግ፡የምግብ አሰራር
አንዳንድ ጊዜ የቤት እመቤቶች በቅመም ጨው ያለውን ጨው ከልክ በላይ ጨምቀው ወይም የተሳሳተ አሳ ይጠቀማሉ። ውጤቱም በጣም ጨዋማ ሄሪንግ ነው። በዚህ ጉዳይ ላይ ምን ማድረግ?
ስለ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ወይም በቤት ውስጥ አይብ እንዴት እንደሚሰራ
ቤት የተሰራ አይብ (ጠንካራ) ወይም የጎጆ ጥብስ (ለስላሳ አይብ) ከመደብሩ በፊት አለው፣ ማለትም ፋብሪካ, በርካታ ጥቅሞች እና ጥቅሞች. በሚሰሩበት ጊዜ, ተፈጥሯዊ, ለአካባቢ ጥበቃ ተስማሚ የሆኑ ምርቶችን ብቻ ለመጠቀም ዋስትና ይሰጥዎታል, በተለይም የራስዎ ላም ወይም ፍየል ካለዎት. የምርቱን የስብ ይዘት መቀየር፣ ጣዕሙን መሞከር፣ በመጨረሻም ለእርስዎ የሚስማማውን አማራጭ ማግኘት ይችላሉ።
ሀምበርገርን በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ? በጣም ቀላል
ሀምበርገርን በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ? በጣም ቀላል። ጣፋጭ የስንዴ ዳቦዎችን በሰሊጥ ዘር ያብሱ። እና ጭማቂ የተከተፈ ስጋ ቁርጥራጮች ማብሰል
የወተት ገንፎን እንዴት ማብሰል ይቻላል፡ ቅንብር፣ ግብዓቶች፣ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶ እና የምግብ ዝግጅት ጋር
በመዓዛ የበለፀገ የወተት ገንፎ - ለተጠናቀቀ ቁርስ ሌላ ምን ይፈልጋሉ? ጤና, ጉልበት, ጥቅሞች, እና ከሁሉም በላይ አስፈላጊ - የማይታወቅ ጣዕም አለው. ገንፎን ከወተት ጋር ማብሰል ቀላል ስራ አይደለም. የእህል እና ፈሳሽ ትክክለኛውን ሬሾ መምረጥ አስፈላጊ ነው, የተጠናቀቀው ምግብ አይቃጣም, ምንም እብጠቶች አይፈጠሩም. የገንፎን ጣዕም እና ገጽታ የሚያበላሹ ችግሮችን ለማስወገድ, ዝርዝር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን
የቀዘቀዘ የተላጠ ሽሪምፕ፡ እንዴት ማብሰል ይቻላል? የምግብ አዘገጃጀት ምክሮች
ሽሪምፕ ለቢራ አፍቃሪዎች ብቻ ሳይሆን ለባህር ጣፋጭ ምግቦች ደንታ የሌላቸው ሰዎች ተወዳጅ ጣፋጭ ምግብ ነው። እነሱ ዝቅተኛ-ካሎሪ ፣ ጣዕም ያላቸው ፣ ጠቃሚ ስብጥር አላቸው እና ሲጠቀሙ በሰው ጤና ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል። ይሁን እንጂ በጣም ጤናማው ምርት እንኳን በትክክል ካልተመረጠ ለጤና አደገኛ ሊሆን ይችላል. የቀዘቀዘ የተላጠ ሽሪምፕ ከዚህ የተለየ አይደለም። በዶጃዎች ወጥመድ ውስጥ ላለመግባት እንዴት ማብሰል እና ምን ጣፋጭ መግዛት ይቻላል?
የተጣራ ሩዝ እንዴት ማብሰል ይቻላል?
የተጣራ ሩዝ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ስለ ጥራጥሬዎች አጠቃላይ መረጃ. የተለያዩ የሩዝ ዓይነቶች በማቀነባበር. የትኛውን ዓይነት መምረጥ ነው? ለስላሳ ሩዝ እና ሱሺ መሠረት እንዴት እንደሚሰራ
ፈጣን መንገድ ያለ ኮምጣጤ ፣ ከሆምጣጤ ፣ ከማር ፣ ከጥቁር ዳቦ ጋር ወደ sauerkraut
በፈጣን የሆነው የሳዉራ አሰራር ብዙ የቤት እመቤቶችን ይስባል ምክንያቱም በአጭር ጊዜ ውስጥ እንግዶችን እና ቤትን በሚያስደስት መክሰስ ለማስደሰት ይረዳል። ማንኛውንም የምግብ አሰራር ይምረጡ እና በራስዎ ወጥ ቤት ውስጥ በደስታ ይሞክሩ
ጉድጓዶችን ከቼሪ እንዴት ማስወገድ ይቻላል? ጠቃሚ ምክሮች
ጉድጓዶችን ከቼሪ ላይ ማስወገድ አድካሚ እና ብቸኛ ስራ ነው። ብዙውን ጊዜ ሁሉም የቤተሰብ አባላት, ልጆችን ጨምሮ, በዚህ ጉዳይ ላይ ይሳተፋሉ. ስለዚህ, ዘሮችን ከቼሪስ በፍጥነት እና በብቃት እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል ጥያቄው ሁልጊዜ ጠቃሚ ሆኖ ይቆያል. በጣም ውጤታማ እና የተረጋገጡ ዘዴዎች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ይጠቁማሉ
የደረቀ ድንች በቤት ውስጥ ምግብ የማብሰል ዘዴዎች
ይህን ሥር ሰብል በማድረቅ ለማዘጋጀት ብዙ መንገዶች አሉ። እያንዳንዱ ዘዴ እሱን ለመጠቀም የሚመርጡ አድናቂዎቹን ያገኛል። ድንቹን የሚያደርቀው ሰው በየትኞቹ ግቦች ላይ በመመስረት, ዘዴው ራሱ ይመረጣል. ለምሳሌ ፣ ለእግር ጉዞ የሚሆን ድንች በጣም ጥሩ ከሆነው የማድረቅ አማራጭ (በርበሬ እና ጨው) በእጅጉ የተለየ ይሆናል ።
ሻምፒዮናዎችን ከማብሰልዎ በፊት እንዴት እንደሚሰራ፡ የባለሙያ ምክር
በዚህ ጽሁፍ ውስጥ ሻምፒዮናዎችን ከማብሰልዎ በፊት እንዴት እንደሚሰራ እና እንዴት በትክክል እንደሚሰራ እንነጋገራለን ። የጫካ ሻምፒዮናዎችን እንዴት እንደሚሰበስቡ, እንዴት እንደሚያጸዱ እና እንደሚቀቡ እናነግርዎታለን. እና በተለይም በጣም አስደሳች የሆኑትን ጥያቄዎች እንመልሳለን-ከማብሰያው በፊት ሻምፒዮናዎችን ማጽዳት አስፈላጊ ነው?
በተለያዩ ምግቦች ውስጥ nutmeg ምን ሊተካ ይችላል?
ብዙ ሰዎች መጋገር ሲወዱ ጓደኞቻቸውን እና ዘመዶቻቸውን ለማስደነቅ ወይም ለመሞከር እና ለማዳበር ያልተለመደ ነገር ይዘው ወጥተው ለማብሰል ይሞክራሉ። አንዳንድ ጊዜ ለእነዚህ ምግቦች አስፈላጊው ንጥረ ነገሮች በቤት ውስጥ አለመኖራቸው ይከሰታል, እና በሱቆች ውስጥ ምግብ ማግኘት አስቸጋሪ ነው, ስለዚህ መተካት አለብዎት. ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ nutmeg ነው. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ምን እንደ ሆነ እንረዳለን? nutmeg ምን ሊተካ ይችላል? በምን ዓይነት ምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል?
አስደሳች ኩባያ ኬኮች። ኩኪዎችን እንዴት ማስጌጥ እንደሚቻል
በዛሬው ዓለም የኩፕ ኬክ ማብሰል በጣም ተወዳጅ ነው። አነስተኛ ኬኮች እንዴት ማስጌጥ ይቻላል? በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ምን ዓይነት ኬኮች እንደሆኑ እና እነሱን እንዴት ማስጌጥ እንደሚችሉ እንነጋገራለን ።
Gourmet cuisine:የበሬ እንቁላል እንዴት ማብሰል ይቻላል::
ብዙ ሰዎች ይህ ምርት በጣም ገንቢ እና ጠቃሚ እንደሆነ ያውቃሉ በተለይ ለወንድ አካል። ግን እዚህ የበሬ እንቁላልን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል, ለብዙዎቻችን - ሚስጥር. ጽሑፋችን ምስጢሩን ለማብራራት ይረዳል
በጋ በማቀዝቀዣ ውስጥ። ለክረምቱ ዱባውን ማቀዝቀዝ ይቻላል?
ከዜሮ በታች በሆነ የሙቀት መጠን ሁሉም ጠቃሚ የአትክልት እና ፍራፍሬ ንጥረ ነገሮች እስከ ከፍተኛ ድረስ እንደተጠበቁ በሳይንስ ተረጋግጧል። ለክረምቱ ዱባውን ማቀዝቀዝ ይቻላል, እና ይህን ለማድረግ ከሁሉ የተሻለው መንገድ ምንድነው? ጽሑፋችን ይነግረናል
ነጭ ካርፕ፡ ጣፋጭ አሳን እንዴት ማብሰል ይቻላል?
የአሙር ወንዝ አሳ ለአመጋገብ እና ጣዕም ባህሪው በጣም ጠቃሚ ነው። በእሱ ላይ በመመርኮዝ አንዳንድ ምግቦችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል, ጽሑፋችን ይነግረናል
እንጉዳይ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ጠቃሚ ምክሮች
እያንዳንዱ እንጉዳይ ቃሚ ጣዕሙን እንዳያጣ እና ለጤና ፍጹም ደህንነቱ የተጠበቀ እንጉዳይ እንዴት ማብሰል እንዳለበት ያውቃል። በእውቀቱ ውስጥ ላልሆኑ, ጽሑፋችንን ማንበብ ጠቃሚ ይሆናል
ቦሌተስን እንዴት መቀቀል ይቻላል? የምግብ አሰራር ሚስጥሮች
Butterfish እንዴት እንደሚጠበስ ብዙ አስተያየቶች አሉ። እያንዳንዱ አስተናጋጅ ምስጢሯ አላት. አንዳንዶቹን በእኛ ጽሑፋችን ውስጥ እንገልጻለን
በአልጋ ላይ ስለ ቁርስ ህልም አለህ? ለምትወደው ሰው በአልጋ ላይ ቁርስ በማዘጋጀት አስገራሚ ነገር ማድረግ የምትችለው እንዴት ነው?
ቁርስ በአልጋ ላይ - የበለጠ የፍቅር ስሜት ምን ሊሆን ይችላል? ግን በሚያሳዝን ሁኔታ, ብዙ ሰዎች ይህ የመኳንንት ቅንጦት እንደሆነ ያምናሉ, እና ከአልጋ ሳይነሱ ጥሩ ነገሮችን እንዲዝናኑ አይፈቅዱም. ምንም እንኳን በትንሽ ጥረት እና ትንሽ ነፃ ጊዜን በማሳለፍ የሌላውን ግማሽ ስሜት በከፍተኛ ሁኔታ ማሻሻል እንደሚችሉ መዘንጋት የለበትም።
ለመጠበስ የወይራ ዘይት፡የምርጫ ባህሪያት፣የማብሰያ ምክሮች እና ግምገማዎች
ስለ የወይራ ዘይት ጥቅሞች እውነተኛ አፈ ታሪኮች አሉ። የኮሌስትሮል አካልን ከማስታገስ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular insufficiency) እድገትን ብቻ ሳይሆን ወጣቶችንም ያራዝማል. ለዚያም ነው ግሪኮች እና ጣሊያኖች, የዚህ አይነት ልዩ ምርት እንደ ፈጣሪዎች እና ምርጥ አምራቾች የሚባሉት, ከተራ ሰዎች የበለጠ ረጅም ጊዜ ይኖራሉ
የበግ ስጋን እንዴት ማብሰል ይቻላል? ሁለት ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ከመካከላችን ለስላሳና ገንቢ እንዲሁም እጅግ የሚጣፍጥ የበግ ሥጋ የማይወድ ማናችን ነው? የተጣራ እና ቅመማ ቅመም አለው. ዋናው ነገር በትክክል ማብሰል መቻል ነው. እና እንዴት ማድረግ እንደሚቻል, ይህን ጽሑፍ በማንበብ ይማራሉ
የሴሞሊና ገንፎን ለመስራት የሚረዱ ምክሮች
Semolina ገንፎ እድለኛ ላልሆኑ ምግቦች ነው ሊባል ይችላል። ስለ ሴሞሊና በጋለ ስሜት የሚናገር ሰው ማግኘት ብዙ ጊዜ አይቻልም። ብዙውን ጊዜ ከመዋዕለ ሕፃናት ፣ ከአስከፊ እብጠቶች እና በላዩ ላይ ካለው ደስ የማይል ፊልም ጋር ይዛመዳል።
የኬክ ማስጌጥ፡ ሃሳቦች እና የምግብ አዘገጃጀቶች። ኬክ ማስጌጥ
ታዋቂ ሼፎች እና ዳቦ ጋጋሪዎች ምን አይነት የማስዋቢያ ዘዴዎች ይጠቀማሉ? የተለመዱ ጣፋጮችን ለማስጌጥ ምን ያህል ያልተለመደ እና አስደሳች ነው ፣ የጌጣጌጥ ክፍሎችን ሲፈጥሩ ምን ዓይነት ንጥረ ነገሮችን መጠቀም አለብዎት? በዚህ ጽሑፍ ውስጥ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች, ምክሮች እና ዘዴዎች
ሽንኩርትን ወደ ኪዩቦች እንዴት እንደሚቆረጥ፡የቴክኖሎጂ ህጎች፣ሽንኩርት ያለእንባ ለመቁረጥ ምክሮች
በዘመናዊው የምግብ አሰራር ያለሽንኩርት የሚበስል ምግብ ማሰብ ከባድ ነው። አንድ ተወዳጅ አትክልት ከጥንት ጀምሮ ይታወቃል, እሱም በተሳካ ሁኔታ ለመብላት ብቻ ሳይሆን ለተለያዩ በሽታዎች ሕክምናም ጥቅም ላይ ይውላል. ይሁን እንጂ ሰፊ ስርጭት ቢኖረውም, ጥያቄው ብዙውን ጊዜ በኩሽና ውስጥ ይነሳል, ሽንኩርትን ወደ ኪዩቦች እንዴት እንደሚቆረጥ
እንዴት ወተት በፍጥነት ማፍላት ይቻላል? በቤት ውስጥ የወተት ምርቶች
በልዩ ስብጥር ምክንያት የዳቦ ወተት ምርቶች በምግብ አሰራር ብቻ ሳይሆን በኮስሞቶሎጂም በጣም ተወዳጅ ናቸው። ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ያለው ተፈጥሯዊ ምርት በተለመደው አመጋገብ እና በአመጋገብ, በሕክምና አመጋገብ ውስጥ እንዲኖር ያስችላል. ይሁን እንጂ kefir ወይም yogurt ለማግኘት ወተትን በፍጥነት እንዴት ማፍላት እንደሚቻል ሁሉም ሰው አይያውቅም
ሽንኩርት እንዴት እንደሚቆረጥ፡ ጠቃሚ ምክሮች
በቅርብ ጊዜ ምግብ ማብሰል የሰው ልጅ ሕይወት ዋና አካል ሆኗል። ምግብ ማብሰል ከእውነተኛ የሥነ ጥበብ ሥራ ጋር ሊመሳሰል ይችላል. መልክን ብቻ ሳይሆን የተጠናቀቀው ምግብ ጣዕም በቴክኖሎጂው ትክክለኛ ማክበር ላይ የተመሰረተ ነው ተስማሚ የመቁረጥ ክፍሎች . ብዙ ሰዎች እራሳቸውን ይጠይቃሉ: አንድ ወጥ የሆኑ ቁርጥራጮችን ለማግኘት ሽንኩርቱን ወደ ኪዩቦች እንዴት እንደሚቆረጥ, የሚያምር ቅርጽ? መልስ ለመስጠት የባለሙያዎችን ምክር እና ምክሮች በጥንቃቄ ማጥናት ያስፈልግዎታል
Semolinaን በጎጆ አይብ ማሰሮ ውስጥ እንዴት እንደሚተካ፡ ጠቃሚ ምክሮች
ሴሞሊና ለብዙ አመታት የጎጆ አይብ ካሳሮል በጣም አስፈላጊ ከሆኑ ንጥረ ነገሮች አንዱ ነው። ነገር ግን ለዚህ ምግብ የሚሆን ዘመናዊ የማብሰያ አማራጮች ጣዕሙን እና ጥራቱን ሳያጡ እንዲተዉት ያስችሉዎታል. በአንድ የጎጆ ቤት አይብ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሴሞሊንን የሚተካው ይህ ፍላጎት በተነሳበት ሁኔታ ላይ የተመሠረተ ነው።
Offal - ምንድን ነው? እና ከምን ጋር ነው የሚበሉት?
ለብዙዎች "offal" የሚለው ቃል ከሁለተኛ ደረጃ ጋር የተያያዘ ነው። ይህ ምግብ በሁሉም ረገድ ከስጋ ያነሰ እንደሆነ ይታመናል. ሆኖም, ይህ በመሠረቱ ስህተት ነው. አንዳንድ ተረፈ ምርቶች ብዙ ተጨማሪ ማዕድናት እና ቫይታሚኖች ይዘዋል
ማኬሬልን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል፡ ዘዴዎች እና ምክሮች
ማኬሬል ብዙዎችን የሚማርክ የዓሣ ዓይነት ነው። በጣም ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. ግን ማኬሬልን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል ሁሉም ሰው አያውቅም። በሙቀት ሕክምና ተጽእኖ ስር የዚህ ዓሣ ቀጭን ቆዳ ለስላሳ እንደሚሆን ልብ ሊባል ይገባል. በተግባር ምንም ትናንሽ አጥንቶች የሉም, ስለዚህ ለማጽዳት ጊዜ ከሌለ, ማኬሬል ወደ ድስ ወይም የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት በደህና መላክ ይችላሉ. ነገር ግን ለየት ባሉ ጉዳዮች ላይ ማኬሬልን ከአጥንት እና ከቆዳ እንዴት እንደሚያጸዱ ማወቅ ያስፈልግዎታል
ፓይክን እንዴት ጨው ማድረግ እንደሚቻል፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር፣ ጠቃሚ ምክሮች፣ ዘዴዎች
የፓይክ ስጋ በጥቅሙ እና በጣዕሙ ዝነኛ ነው። ሊበስል, ሊጋገር, ሊጠበስ ወይም ሊበስል ይችላል. ማንኛውም የፓይክ ምግብ የጠረጴዛ ጌጣጌጥ ይሆናል. እንግዶቹ እንዲደሰቱ ፓይኩን እንዴት ጨው ማድረግ እንደሚቻል ለማወቅ እንሞክር እና የምግብ አሰራሩን መጠየቅዎን ያረጋግጡ ።
ቀይ ዓሳን እንዴት መቀቀል ይቻላል፡ ከምግብ አዘገጃጀት ጋር ጠቃሚ ምክሮች
ብዙ ሰዎች ቀይ አሳን እንዴት መቀቀል እንደሚችሉ ያውቃሉ። ግን ሁሉም ሰው ጥሩ ጣዕም የለውም. እዚህ የሚሠራው ነገር ያለ ይመስላል። ግን አይሆንም, እና በዚህ የውሃ ዓለም ተወካይ መጥበሻ ውስጥ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የሚገለጡ ሚስጥሮች አሉ