ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት 2024, ህዳር
የዱቄት ውጤቶች፡ የምግብ አሰራር
የመጋገር አዘገጃጀት - በጣም ታዋቂው - ለዘመናት ምናልባትም ከአፍ ወደ አፍ፣ ከአንዱ የምግብ አሰራር ማስታወሻ ደብተር ወደ ሌላው ይተላለፋል። እና የቤት ውስጥ ምግብ ሰሪዎች ልክ እንደ አይናቸው ብሌን በጥንቃቄ ያስቀምጧቸዋል. የተለያዩ የዱቄት ምርቶች በብዙ የዓለም ህዝቦች የምግብ አሰራር ወጎች ውስጥ ክቡር ቦታን ይይዛሉ። በሁሉም አህጉራት ላይ በእውነተኛ እና በጅምላ የምግብ አዘገጃጀት መሰረት ይዘጋጃሉ. ልምድ ያላቸው የቤት እመቤቶች ምን እና እንዴት እንደሚሠሩ ያውቃሉ ስለዚህ ሁለቱም እንግዶች እና ቤተሰብ በአንድ ጣፋጭ ምግብ ይደሰታሉ. ከዱቄቱ ምን ሊዘጋጅ ይችላል?
ስጋን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ መጋገር። ቀላል ጣፋጭ እራት የምግብ አሰራር
የተጋገረ ስጋ እጅግ በጣም ብዙ ሰዎች የሚወዱት ምግብ ነው። የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከተከተሉ እና ይህ ወይም ያ የምግብ አሰራር የሚያቀርበውን ደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን ከተከተሉ ምግብ ማብሰል በጣም ቀላል ነው. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ አንድ ቁራጭ ስጋን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እንነጋገራለን ።
ለክረምት የሚሆን ጣፋጭ ዝግጅት፣ወይስ ሌቾን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ብዙ ማብሰያው በአሁኑ ጊዜ በኩሽና ውስጥ እንደ አስፈላጊ መሣሪያ ተደርጎ ይቆጠራል ፣ ምክንያቱም በዚህ ጊዜ ልምድ የሌላት የቤት እመቤት እንኳን ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦችን ማብሰል ይችላል። "የኤሌክትሪክ ድስት" እንዲበስል, እንዲበስል, እንዲበስል, እንዲጋገር እና የመሳሰሉትን ይፈቅዳል. የማይታመን ሊመስል ይችላል, ነገር ግን መሳሪያው ለክረምት ምግብን ለመጠበቅ እና ለማዘጋጀት ይረዳል! ይህ ጽሑፍ ሌቾን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እንነጋገራለን - በየዓመቱ ለክረምቱ የምናበስለው ታዋቂ የሃንጋሪ ምግብ። የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ነው
Zucchini soufflé - በጣም ጣፋጭ ነው
Zucchini soufflé ለህጻናት እና ለአመጋገብ ምግቦች የሚሆን ጣፋጭ እና ለማብሰል ቀላል ምግብ ነው። የእሱ ዝግጅት በበለጸገ የስኳሽ ሰብል ምን ማድረግ እንዳለባቸው ለማያውቁ ሰዎች ምርጥ መፍትሄ ነው
የተጠበሰ ቻርድ፡ ፈጣን የምግብ አሰራር
ቻርድ በፓስታ ካሴሮልስ፣ በሾርባ ውስጥ፣ እንደ ማስዋቢያ፣ እንዲሁም "ዘመድ" ስፒናች ያገለግላል። በተመሳሳይ ጊዜ ቅጠላ ቅጠል የበለጠ ጣፋጭ ነው, እና በሙቀት ሕክምና ወቅት መጠኑ አይቀንስም. የእሱ ቅጠሎች በሾርባዎች, ሾርባዎች እና ሾርባዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. እነሱ ተቆርጠዋል ፣ የታሸጉ ወይም በቀላሉ በትንሹ የተቀቀለ እና ከዚያ እንደ አበባ ጎመን በተመሳሳይ መንገድ ይጠበሳሉ።
በእንፋሎት የተሰራ ኮድ - የዋህ ደስታ
ለአካል በጣም የሚጠቅም የዓሣ ቀን ለማዘጋጀት በድጋሚ ከወሰኑ፣እንግዲያውስ ኮዴን አብስሉለት። ይህ ዓሣ ስስ የሆነ ሸካራነት አለው, እና ከአንዳንድ ንጥረ ነገሮች ጋር በማጣመር በቀላሉ መለኮታዊ ይሆናል. በተለያየ መንገድ ማብሰል ይችላሉ
የፓይክ ጭንቅላት በነጭ ሽንኩርት - የንጉሶች አሰራር
ፓይክ ሁል ጊዜ በሩሲያ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ዓሦች አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል። በተለያየ መንገድ ተዘጋጅቷል. እያንዳንዱ የቤት እመቤት እና እያንዳንዱ ቀናተኛ ዓሣ አጥማጆች የራሷ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አላት. የዓሣውን የምግብ አሰራር ዋጋ ለመገመት አስቸጋሪ ነው. አንዳንድ የምግብ ማብሰያ ምስጢሮችን ካወቁ ብዙ ጣፋጭ ምግቦችን ከእሱ ማብሰል ይችላሉ. እነዚህ የበለፀጉ የዓሳ ሾርባዎች ፣ ለስላሳ ቁርጥራጮች ፣ የምግብ ፍላጎት እና በእርግጥ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ጭንቅላቶች ናቸው። ሁሉም የዚህ ዓሣ ክፍል ማለት ይቻላል አስገራሚ ምግቦችን ለመሥራት ያገለግላል
Mousse ምንድን ነው? በቤት ውስጥ mousse እንዴት እንደሚሰራ
አንዳንድ ጊዜ ስለ ዝግጅታቸው ቴክኖሎጂ ብቻ ሳይሆን ስለ ጣፋጩ አመጣጥ ሳናስብ በሚጣፍጥ ጣፋጭ እንዝናናለን። ምንም እንኳን ይህ መረጃ ሁልጊዜ በጣም አስደሳች እና መረጃ ሰጪ ቢሆንም
የPear curd muffins፡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት እና ግምገማዎች
እያንዳንዱ የቤት እመቤት ማለት ይቻላል በቤት ውስጥ ለሚዘጋጁ ኬኮች ብዙ ትኩረት ትሰጣለች፣ቤተሰቧን በሚጣፍጥ ጣፋጭ ምግቦች ያስደስታታል። እንዴት ሌላ? በቤት ውስጥ ከሚዘጋጁ ምግቦች የበለጠ ምን ሊሆን ይችላል
የዶሮ ቁርጥራጭ ከጎጆ ጥብስ ጋር፡ የምግብ አሰራር
የማብሰያ ጥበብ ምንድነው? በመጀመሪያ ደረጃ, ከቀላል ምርቶች ዋና ስራዎችን የመፍጠር ችሎታ ነው. በሁለተኛ ደረጃ, ተወዳዳሪ የሌለውን የማጣመር ችሎታ, የምግብ ተዓምር ያደርገዋል
በግ በድስት ውስጥ፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶዎች ጋር
የበግ ምግቦች በምስራቅ ብቻ ሳይሆን በጣም ተወዳጅ ናቸው። እና ይህንን ስጋ በድስት ውስጥ በተከፈተ እሳት ውስጥ ማብሰል ከተቻለ በእርግጠኝነት ሊጠቀሙበት ይገባል ። ጠቦት የተወሰነ ምርት ነው, እሱም በትክክል ማብሰል አለበት. ይህ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው እና የተለየ ሽታ ያለው የሰባ ሥጋ ነው, እሱም በተመሳሳይ ጊዜ ብዙ ጥቅሞች አሉት. በድስት ውስጥ ያለ በግ ፣ በትክክል ከተበስል ፣ በቀላሉ አስደናቂ እና የምግብ ፍላጎት ነው። አንዳንድ ጥቃቅን እና ምስጢሮችን እንግለጽ
የባክ የስንዴ ሾርባ ከዶሮ ጋር ለመላው ቤተሰብ ጥሩ ምሳ ነው።
መላው ቤተሰብ ይህን ሾርባ በ buckwheat ይወዳሉ። ከተለያዩ ንጥረ ነገሮች ሊዘጋጅ ይችላል. ብዙውን ጊዜ የ buckwheat ሾርባ በዶሮ ፣ እንጉዳይ እና የአሳማ ሥጋ ይዘጋጃል። እና አንዳንድ ጊዜ በቲማቲም, kvass, ፖም ወይም ወይን እንኳን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማግኘት ይችላሉ
ምርጥ የጆርጂያ ሎቢዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የጆርጂያ ሎቢዮ አረንጓዴ ባቄላ ምግብ ነው፣ይህም በትራንስካውካሰስያን ህዝቦች ዘንድ በጣም የተለመደ ነው። ብዙ የንድፍ አማራጮች እና ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ሊኖሩት ይችላል. ለዚህ የጎርሜት ምግብ አንዳንድ በጣም የተለመዱ እና አፍ የሚያጠጡ የምግብ አዘገጃጀቶችን ሰብስበናል።
አፕቲቲንግ የታሸጉ የዶሮ ጥቅልሎች
ጎርሜት እና ኦሪጅናል ምግቦች ከዶሮ ሥጋ ሊዘጋጁ ይችላሉ - ለምሳሌ ጥቅልሎች። እነሱ በሁኔታዊ ሁኔታ በሁለት ዋና ዋና ዓይነቶች ይከፈላሉ-የተጋገረ እና የተቀቀለ የዶሮ ጥቅልሎች በመሙላት። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እንዲህ ያሉ ምግቦችን ለማዘጋጀት በጣም ጣፋጭ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶችን ሰብስበናል
የእንቁራሪት እግሮች - የፈረንሳይ ጣፋጭ ምግብ
እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ፣ የእንቁራሪት እግሮች እንደ እንግዳ የፈረንሳይ ምግብ ይቆጠሩ ነበር። በተለይ ደፋር ጓርሜትዎች ሊሞክሩት የሚችሉት ውድ በሆኑ ምግብ ቤቶች ውስጥ ብቻ ነው። ግን ቀስ በቀስ, በአስደናቂው ጣዕም እና የአመጋገብ ባህሪያት ምስጋና ይግባውና ይህ ምግብ መላውን ዓለም አሸንፏል. አሁን የእሱ የምግብ አዘገጃጀቶች በሁሉም ብሄራዊ ምግቦች ውስጥ ይገኛሉ. በቤት ውስጥ የእንቁራሪት እግርን እንዴት ማብሰል እና በኦርጅናሌ መንገድ እንዴት እንደምናገለግል እንነጋገራለን. ይህ ጣፋጭነት እንግዶችዎን እንደሚያስደንቅ ጥርጥር የለውም።
ፀደይ beriberi ምንድነው? የትግል ምልክቶች እና ዘዴዎች
የክረምቱ መጨረሻ እና የፀደይ ሙቀት መምጣት ደስታን ብቻ ማምጣት አለበት ፣ ግን ብዙ ጊዜ ጤናን እና ህመምን ያመጣሉ ። ከሆነ, ከዚያም የፀደይ beriberi አለዎት. ምን እንደሆነ እና እንዴት መቋቋም እንደሚቻል በአንቀጹ ውስጥ ተገልጿል
የታሸጉ የዶሮ ቆዳዎች፡ 2 በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት
አንዳንድ ጊዜ ዶሮን ወይም የሚጣፍጥ የዶሮ እግሮቹን ካበስሉ በኋላ ጥቂቶች ይቀራሉ - ቆዳዎች፣ የማይፈለጉ ቢመስሉም መጣል ግን ያሳዝናል። እንዴት እንደምንጠቀምባቸው እናውቃለን። የታሸጉ የዶሮ ቆዳዎች ለእራት በጣም ተወዳጅ ጣፋጭ ይሆናሉ ፣ ዋስትና! በጣም ጣፋጭ የሆኑ ሁለት መንገዶችን አዘጋጅተናል. ፍላጎት አለህ? ከዚያ አሁን ማንበብ ይጀምሩ
የኮሪያ የአኩሪ አተር ስጋ አሰራር፡ ጣፋጭ መክሰስ
የአኩሪ አተር ስጋ እና ካሮት ቅመም የበዛ ምግብ በአንድ ጀማሪ ኩኪ እንኳን ሊዘጋጅ ይችላል። ይህ ትንሽ የምግብ አሰራር ለመዘጋጀት ቀላል እና ፈጣን ብቻ ሳይሆን ጤናማም ነው ምክንያቱም በውስጡ ምንም ያልተለመደ ነገር የለም ፣ ምክንያቱም አፍን ከሚያጠጣ የተቀቀለ የአኩሪ አተር ሥጋ እና የሁሉም ሰው ተወዳጅ የኮሪያ ዓይነት ካሮት በስተቀር ። ይህ ምግብ ጣፋጭ ፣ የመጀመሪያ ጣዕም አለው ፣ የምግብ አዘገጃጀቱን ለማካፈል ደስተኞች እንሆናለን።
የዶሮ ጭን ማሪናድ፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶዎች፣ ጠቃሚ ምክሮች እና ሃሳቦች ጋር
ዶሮ በጣም የተለመደ እንደሆነ ይስማሙ። አንዳንድ የአለም ህዝቦች የበሬ ሥጋ አይበሉም ፣ እገሌ የአሳማ ሥጋ አይበላም ፣ አንድ ሰው በግን እንደ ምርጫቸው አይታገስም ፣ ግን ሁሉም ሰው ዶሮ ይበላል ፣ ግን የእንስሳት ሥጋ ከማይበሉት በስተቀር ። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እንደ ጭኑ ስላለው እንዲህ ስላለው የምግብ ፍላጎት እንነጋገራለን ፣ እነሱ ለባርቤኪው በጣም ጥሩ ናቸው ፣ እና በምድጃ ውስጥ መጋገር እና በድስት ውስጥ በትክክል ይጣጣማሉ። እና በጣም ለስላሳ ፣ በጣም ጭማቂ
የሚጣፍጥ የጎጆ ቤት አይብ ለፓይዎች መሙላት፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶች አረንጓዴ፣ አትክልት፣ እንጉዳይ እና ስጋ፣ እና ጣፋጭ፣ ከጃም እና ፍራፍሬ፣ ጣፋጭ ኬኮች በመጨመር ሁለቱንም ጨዋማዎችን ለማብሰል ያስችልዎታል። ነገር ግን ከጎጆው አይብ ጋር ጣፋጭ መሙላትን እንዴት ማብሰል ይቻላል, በእርግጠኝነት መላውን ቤተሰብ እና እንግዶች ለማስደሰት? 7ቱን በጣም አፍ የሚያጠጡ የምግብ አዘገጃጀቶችን ለእርስዎ ሰብስበናል ፣ በእርግጠኝነት ጥቂቶቹን ይወዳሉ። የበለጠ እናውቃቸው።
Changelo Pie ከ እንጉዳይ እና ከተፈጨ ስጋ ጋር፡ የምግብ አሰራር
የጣፈጠ፣ ሽቱ ወደላይ-ታች አምባሻ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ጥሩ ምግብ፣ ጥሩ መክሰስ፣ ቁርስ ሊሆን ይችላል። እንደ ምሳ ለመሥራት ወይም ለማጥናት እንዲህ ዓይነቱን ኬክ ከእርስዎ ጋር ለመውሰድ ምቹ ነው. በንብርብር ኬክ ውስጥ የስጋ ፣ እንጉዳይ ፣ አይብ እና አረንጓዴ ባቄላ ጥምረት በእርግጠኝነት ያስደስትዎታል። እና እንዴት የሚያምር ይመስላል - ምራቅ ከአንድ ዝርያ ይለቀቃል
ዱምፕሊንግ በድስት ውስጥ ከቺዝ እና እንጉዳይ ጋር፡ የምግብ አሰራር
አስደሳች፣ ሳቢ፣ ኦሪጅናል - ይህን ያልተለመደ የዱቄት አሰራር እንዴት መግለፅ ትችላላችሁ። ምግብ ማብሰል ወይም መጥበሻ, በእርግጥ, በጣም ፈጣን ነው, ነገር ግን እኛ ልናስተዋውቅዎ ከፈለግንበት የምግብ አሰራር ጋር በጣዕም ሊወዳደር አይችልም. ከአይብ እና እንጉዳዮች ጋር በድስት ውስጥ ያሉ ዱባዎች በጣም የሚመገቡ ፣ ጭማቂ ፣ እንጉዳይ እና አይብ ለምድጃው አስደናቂ ጣዕም ይሰጣሉ ።
ዶሮ በሊንጎንቤሪ መረቅ፡ ዶሮ ለአዲሱ ዓመት
በቅርቡ አዲስ ዓመት፣ ለበዓሉ ጠረጴዛ ጣፋጭ፣ ያልተለመደ፣ ከባቢ አየር የሆነ ነገር ማብሰል ያስፈልግዎታል። በሊንጎንቤሪ መረቅ ውስጥ ጣፋጭ ዶሮ እንዴት ነው? በሥዕሉ ላይ እንደሚታየው እንደዚህ ባለ ጎምዛዛ ልብስ የተቀቀለ ዶሮ በጣም ጥሩ ነው - ጭማቂ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ከጣፋጭ ቅርፊት ጋር። አንድ ጠረን ያለፍላጎቱ ምራቅ ነው።
የተጠበሰ አናናስ፡ ያልተለመደ ጣፋጭ
ይህ ምግብ ለመሥራት በጣም ቀላል ነው፣ አጠቃላይ ሂደቱ ከ10 ደቂቃ ያልበለጠ ነው። በተጨማሪም በዚህ መንገድ የሚዘጋጁ አናናሎች ሁለንተናዊ ተብለው ሊጠሩ ይችላሉ. ደግሞም ፣ እነሱ አስደሳች ገለልተኛ ጣፋጭ ናቸው ፣ እነሱ ከአይስ ክሬም እና ከወተት ኮክኮች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ ፣ እነሱ ሙቅ እና ቀዝቃዛ ሁለቱም ጣፋጭ ናቸው። የተጠበሰ, ብዙውን ጊዜ በዶሮ ሥጋ ይቀርባሉ. እና ምን አይነት ጣፋጭ ሰላጣ በተጠበሰ አናናስ
Urbech ከአፕሪኮት አስኳል፡እንዴት ማብሰል፣ጥቅሞች እና ጉዳቶች
ኡርቤች ከአፕሪኮት ጉድጓዶች ለሁሉም ሰው አይታወቅም። ይህ ጣፋጭነት በዳግስታኒስ ይመረጣል. ኡርቤች ባህላዊ ምርታቸው ነው። የሚሠራው ከተልባ ዘሮች፣ ኦቾሎኒ፣ ዱባ ዘሮች፣ ከሄምፕ ዘሮች ነው። ዎልነስ፣ የፖፒ ዘሮች፣ የወተት አሜከላ ሁሉም ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት በጣም ጥሩ ጥሬ ዕቃዎች ናቸው።
የሆንግ ኮንግ ዋፍል በሞስኮ የት ነው የሚበላው? የሆንግ ኮንግ ዋፍል እንዴት እንደሚሰራ
ብዙ ሰዎች በሞስኮ የሆንግ ኮንግ ዋፍል የት እንደሚበሉ ይጠይቃሉ። ዛሬ ይህንን ጣፋጭ ምግብ በአንዳንድ የሜትሮፖሊታን ካፌዎች ውስጥ መሞከር ይችላሉ። ለጣፋጭ ጊዜ ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት የዱቄት ኳሶች በመሙላት ላይ ናቸው ፣ በላዩ ላይ በእርግጠኝነት ቤሪ ወይም ፍራፍሬዎች በአይስ ክሬም ይኖራሉ ።
የሎሚ ሸርቤት አሰራር
ወቅቱ ሞቃታማ ነው - እና ጊዜው የሚያምሩ፣ አሪፍ ምግቦች ነው። ለምሳሌ, የሎሚ ሸርቤር ደስ የሚል መዓዛ እና ብሩህ ጣዕም አለው. በነገራችን ላይ ረጅም ታሪክ አለው. በድሮ ጊዜ ይህ በመካከለኛው ምስራቅ ውስጥ በመንገድ አቅራቢዎች የሚሸጥ መጠጥ ስም ነበር። ባለፉት አመታት, የሎሚ sorbet የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ተለውጧል, የአልኮሆል አካል ተጨምሯል, እና የፍራፍሬ መጠጥ "ቻርቤት" በመባል ይታወቃል. በአሥራ ስድስተኛው ክፍለ ዘመን ወደ አውሮፓ አገሮች መጣ, እዚያም ከፍተኛ ተወዳጅነት አግኝቷል
ሳልሞን በፎይል፡ ጤናማ እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት
ሳልሞን በፎይል ውስጥ በጣም ጣፋጭ ምግብ ነው። ለምሳ ብቻ ሳይሆን ለእራትም ሊቀርብ ይችላል. ዋናው ነገር ዓሣውን በትክክል መምረጥ እና ማብሰል ነው. ይህንን ጠለቅ ብለን እንመልከተው
ቡርቦትን እንዴት ማብሰል ይቻላል፡የምርጥ የምግብ አዘገጃጀት ምርጫ
በዚህ ጽሁፍ ቡርቦትን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እንመለከታለን። ይህ በጣም ጣፋጭ ንጹህ ውሃ ዓሣ ነው. ከወንዞች እና ሀይቆች ነዋሪዎች በተለየ መልኩ በውስጡ በጣም ጥቂት አጥንቶች አሉ. ፋይሉ የሰባ ትራውት ይመስላል። ስለዚህ, ጭማቂው ዱቄቱን በደንብ ስለሚጥለው ብዙ ጊዜ ነጠብጣብ ያለው ቀለም ያለው ዓሣ በፒስ ዝግጅት ውስጥ ይጠቀማል. "Triple Ear" ተብሎ በሚጠራው ቡርቦት ውስጥም ጥሩ ነው. የዚህ ዓሳ ጉበት ሰፋ ያለ ነው ፣ እና ከእሱ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ፓኬት ማብሰል ይችላሉ።
ጥቁር እና ነጭ አይስ፡የምግብ አሰራር
እንግዲህ፣ የዝንጅብል ቂጣው ተጋብቷል፣ እና ኬክ ቀድሞውንም ታርሶ በክሬም ተቀባ፣ ግን አሁንም የሆነ ነገር ይጎድላል። ስኳር አይስክሬም ለማዳን ይመጣል - ነጭ ወይም ቸኮሌት ፣ ባለቀለም ወይም ግልፅ ፣ ቫኒላ ወይም “ከጎማ” ጋር። እና ሁሉም መጋገሪያዎች ወዲያውኑ ልዩ ፣ ልዩ መልክ ያገኛሉ። ቸኮሌት እና ነጭ አይስ እንዴት እንደሚሠሩ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን። እንደ ጣዕምዎ ይምረጡ
የሚያጨስ የአሳማ ሥጋ፡ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች ጋር
ሰዎች ስጋ ማጨስን ከረጅም ጊዜ በፊት ተምረዋል። በአሁኑ ጊዜ, ያለ ብዙ ጥረት ሊደረግ የሚችልባቸው በርካታ ሙሉ ለሙሉ የተለያዩ መንገዶች አሉ. ለእንደዚህ አይነት ማቀነባበሪያዎች, በተግባር, የአሳማ ሥጋ ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል. እንደ ባህሪው, ለዚህ በጣም ተስማሚ ነው. በማብሰያ ውስጥ ከሚታወቁት ሶስት መንገዶች ውስጥ በአንዱ የሚጨስ የአሳማ ሥጋ, ጣፋጭ እና በጣም ጥሩ ቀዝቃዛ ምግብ ብቻ አይደለም. ከእሱ ብዙ አስደሳች እና በጣም ጣፋጭ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ
ጣፋጭ መጋገሪያዎች
Savory pastries ብዙ ጊዜ ትኩስ ምግብ፣ ዋና ኮርስ ወይም ትክክለኛ ጥሩ ቁርስ ናቸው። ከስጋ፣ አይብ፣ አትክልት፣ የዶሮ እርባታ፣ ቋሊማ እና ሌሎች ነገሮች የተለያየ ሙሌት ያላቸው ፒሶችን ያጠቃልላል። በተጨማሪም በቤት ውስጥ የተሰራ ዳቦ ከፒሳዎች ፣ ከዳቦዎች ውስጥ sausages ፣ kulebyaks ጋር እዚህ አለ
ፓንኬኮች፡የሊጥ እና የቶፕ አዘገጃጀቶች። ክፍት የስራ ፓንኬኮች
ዛሬ፣ በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሰረት ፓንኬኮች በጣም ተወዳጅ ናቸው። ይህ ኬክ ለመሥራት አስቸጋሪ አይደለም. ለእንደዚህ አይነት ጣፋጭ ምርቶች, ተመጣጣኝ ቀላል እና ተመጣጣኝ እቃዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ. ብዙ የቤት እመቤቶች ቀጭን ፓንኬኬቶችን ማብሰል ይወዳሉ. እነሱ ቆንጆ እና አየር የተሞላ ናቸው. በተጨማሪም, እንዲህ ዓይነቱን ምግብ በተለያዩ ሙላቶች መሙላት አመቺ ነው
ፓንኬኮች በውሃ ላይ፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
ፓንኬኮች እንደ ሞቃታማ ጸሀይ የሚመስሉ የ Maslenitsa ምልክት ናቸው፣ ከእሱም የቤት ውስጥ ምቾትን ይተነፍሳሉ። ግን የክረምቱ መሰናበቻ ቀድሞውኑ አልቋል ፣ እና ሁል ጊዜ ፓንኬኮች መቅመስ ይፈልጋሉ። ቀጭን, ቀዳዳዎች ጋር ክፍት ሥራ, ጃም, ማር እና ጎምዛዛ ክሬም ጋር, ስጋ ጋር የተሞላ, ጎጆ አይብ, ቼሪ, ወዘተ ጥሩ, እንዴት የእርስዎን የምግብ ፍላጎት እስከ መጫወት አይችልም?
አስደሳች ወጦች - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት እና ምክሮች
ዛሬ ከ200 በላይ የሱስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እንዳሉ ያውቃሉ? ፕለም ትኬማሊ፣ የሽንኩርት ሱቢዝ፣ ባሲል ፔስቶ፣ ቲማቲም ሳታሴቤሊ፣ ሊንጎንቤሪ ኩምበርላንድ፣ የቤቻሜል ወተት መረቅ… የሁሉም ሰው አሰራር በጣም አስደሳች ነው። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በጣም ጣፋጭ የሆኑ ፈሳሽ ቅመሞችን የማዘጋጀት ሚስጥሮችን እናካፍላለን
የማብሰያው ገፅታዎች እና ከቀዳዳዎች ጋር በቢራ ላይ ያለ ጣፋጭ አሰራር
የፓንኬኮች አሰራር በቢራ በጣም ቀላል እና ኦሪጅናል ነው። የአረፋ መጠጥ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ እርሾን ይተካዋል እና የካሎሪ ይዘቱን ይቀንሳል. በቢራ ላይ ያሉ ፓንኬኮች በጣም ቀጭን, ስስ እና ጣፋጭ ናቸው
የባህር ምግብ ምግቦች፡ምርጥ የምግብ አዘገጃጀቶች
የባህር ምግብ በቀላሉ ሊዋሃድ የሚችል የፕሮቲን ምንጭ ሆኖ የሚያገለግል በውሃ ውስጥ ያሉ ጥልቀት ያላቸው ለምግብነት የሚውሉ ነዋሪዎች ናቸው። እነዚህም እሾህ ሎብስተር፣ ሎብስተር፣ ሸርጣን፣ ስኩዊዶች፣ ሽሪምፕ፣ ኦክቶፐስ እና ሼልፊሽ ያካትታሉ። ሁሉም በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው ባህሪያት ያላቸው እና በአለም ምግብ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ. በዛሬው ጽሁፍ ውስጥ አንዳንድ አስደሳች የባህር ምግቦችን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርባለን
የቦሎኛ መረቅ። የምግብ አሰራር
ከቦሎኛ(ሰሜን ኢጣሊያ) የመጣው የሳኡስ አሰራር ጣሊያናዊ ሼፎችን ከመማረክ ባለፈ በዓለም ዙሪያ ላሉ ጎርሜትቶችም ይስባል። የቦሎኔዝ መረቅ ለስፓጌቲ ትልቅ ተጨማሪ ብቻ አይደለም፡ ለቅንብሩ ምስጋና ይግባውና በጣም አጥጋቢ የሆነ ገለልተኛ ምግብ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል።
ቦሎኛ መረቅ፡ የጣሊያን ፓስታ አሰራር
የጣሊያን ምግብ ባህላዊ መረቅ "ቦሎኝ" ይባላል። ፓስታ ከሱ ጋር ተጣምሮ ትልቅ ገንቢ ምግብ ነው። ከተጠቆሙት የምግብ አዘገጃጀቶች በአንዱ መሰረት ፓስታ በቲማቲም-ስጋ መረቅ ያዘጋጁ
ፓስታ፡ የምግብ አሰራር
የጣሊያን ፓስታን በቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል፡ ለተለያዩ የዚህ ምግብ አይነቶች የምግብ አሰራር። ፓስታ ከስጋ፣ ከዶሮ፣ እንጉዳይ እና ቦከን ጋር