ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት 2024, ህዳር
የቡና ሽሮፕ በቤት ውስጥ
የቡና ሽሮፕ በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ? ይህንን ሽሮፕ ለማዘጋጀት ምን አይነት ንጥረ ነገሮች ያስፈልጋሉ እና እራስዎን ለመሥራት ምን ያህል ቀላል ነው? የእነዚህ ጥያቄዎች መልሶች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ይገኛሉ
አፕል ጄሊ እንዴት ማብሰል ይቻላል
አፕል ጄሊ በህጻናትም ሆነ በአዋቂዎች የሚወደድ በጣም ለስላሳ መጠጥ ነው። በተለይም በሞቃት ወቅት ማንም ሰው በቀዝቃዛ ጄሊ መዝናናት አይጠላም። ለፖም ጄሊ ከብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ አንዱን ተመልከት. በእውነቱ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው
Halibut በፎይል በምድጃ ውስጥ፡የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
በፎይል ውስጥ የተቀቀለ ዓሳ ሁል ጊዜ ጭማቂ እና ለስላሳ ነው። እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ለመፍጠር በጣም ጥሩ ምርጫ ሃሊቡት ይሆናል. ከየትኞቹ ቅመሞች እና ቅመሞች ጋር በተሻለ ሁኔታ እንደሚሄድ ካወቁ በቤትዎ ኩሽና ውስጥ እውነተኛ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ መፍጠር ይችላሉ።
ቀላል አይብ ነጭ ሽንኩርት መረቅ አሰራር
በኩሽናዎ ውስጥ ማዮኔዝ እንዴት እንደሚሰራ ካወቁ የቺዝ ነጭ ሽንኩርት መረቅ ዝግጁ ነው። ትክክለኛዎቹን ንጥረ ነገሮች ለመምረጥ ብቻ ይቀራል. ነገር ግን እንደዚህ አይነት እውቀት ባይኖርም, ለእርስዎ የተመረጡትን የምግብ አዘገጃጀቶች በቀላሉ ማንበብ እና በጣም ጥሩ የቤት ውስጥ አለባበስ መፍጠር ይችላሉ
ዱምፕሊንግ ከሳልሞን እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው እፅዋት ጋር
የባህላዊ ዱባዎች በቤት ውስጥ የተፈጨ ስጋ ከረጅም ጊዜ በፊት በሩሲያውያን ጠረጴዛ ላይ የተለመደ ምግብ ሆነዋል። ይህንን የምግብ አሰራር አዲስነት እና ያልተለመደ ነገር እንዴት እንደሚሰጥ ፣ ሳህኑን ልክ አጥጋቢ እና የምግብ ፍላጎት ሲተው። ለስጋ መሙላት ብቁ ምትክ ምን ሊሆን ይችላል? መልሱ ቀላል ነው - ቀይ ዓሣ
የዶሮ ጭኖች በምድጃ ውስጥ በፎይል ውስጥ፡ የምግብ አሰራር እና ምክሮች
የዶሮ ጭን በፎይል ምድጃ ውስጥ ማብሰል ብዙ ጊዜ ቀላል ነው። ግን አንዳንድ ጊዜ ከጥንታዊ የምግብ አዘገጃጀቶች ለመውጣት እና አንዳንድ አዲስ ጣዕም ጥምረትን ለራስዎ ይፈልጉ። ከዚህ በታች ለእያንዳንዱ ጣዕም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያገኛሉ, ለሁለቱም የበዓላ ሠንጠረዥ እና ለዕለታዊ ምግቦች ተስማሚ ናቸው
የተጠበሰ ድንች ከቋሊማ ጋር፡ ለእያንዳንዱ ጣዕም የምግብ አሰራር
ከቋሊማ ጋር ከተጠበሰ ድንች የበለጠ ቀላል እና አርኪ ምግብ ማግኘት ከባድ ነው። ከእነዚህ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ንጥረ ነገሮች ጋር መጥበሻ በሁለቱም የተማሪ መመገቢያ ክፍል ውስጥ እና በቤተሰብ እራት ውስጥ ሊገኝ ይችላል. ይህን ቀላል ምግብ የማዘጋጀት ምስጢሮች ምንድን ናቸው?
Yellowtail ቱና - ጣፋጭ ነው ወይስ አይደለም?
Yellowtail ቱና በሰላጣዎች፣ በሙቅ ምግቦች እና በታሸጉ ምግቦች ውስጥም ተወዳጅ የሆነ ንጥረ ነገር ነው። በቤት ውስጥ ከዚህ ንጥረ ነገር ጋር የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ መፍጠር ይቻላል? በመደብሩ ውስጥ ትክክለኛውን ዓሣ እንዴት መምረጥ ይቻላል, እና የትኞቹ ቅመሞች ከእሱ ጋር በተሻለ ሁኔታ ይሄዳሉ?
ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፡የ kefir ጥብስ፣የቢራ ጥብስ፣የጎጆ ጥብስ ጥብስ
እንዴት ግሩም ፓንኬኮች ከጎጆ አይብ፣ ፖም፣ ቢራ ወይም ተራ ተራ ጋር መስራት እንደሚችሉ ማወቅ ይፈልጋሉ? ከጽሁፉ ውስጥ ያሉትን ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይከተሉ, እና ሁሉም የሚወዷቸው ሰዎች በእርግጠኝነት የሚወዷቸውን ጣፋጭ ፓንኬኮች በፍጥነት እንዴት እንደሚሠሩ ይማራሉ
ከውበሪ ከማር ጋር ለክረምት፡ የምግብ አሰራር
የከብት እንጆሪ ከማር ጣፋጭ ምግብ ብቻ ሳይሆን ውጤታማ የሳል መድኃኒት ነው። እና በሚከተሉት መንገዶች ማብሰል ይችላሉ
ቦርሽ "ሳይቤሪያ"፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
ቦርሽ ከዩክሬን ምግብ በጣም ጣፋጭ እና ተወዳጅ ምግቦች አንዱ ነው። ይህንን ምግብ እንዴት ማብሰል እንደምትችል የሚያውቅ አስተናጋጅ እውነተኛ የምግብ አዘገጃጀት ዋና ዋና ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል። እና እያንዳንዳቸው የራሳቸው የምርት ምስጢሮች አሏቸው። ዛሬ የሳይቤሪያ ቦርችትን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እናስተምራለን እና አንዳንድ አስደሳች ምክሮችን እናካፍላለን
ቡኻራ ፒላፍ፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
ቡኻራ ፒላፍ የኡዝቤክኛ ብሄራዊ ምግብ ባህላዊ ምግብ ነው። ስጋ ወይም ቬጀቴሪያን ሊሆን ይችላል. ብዙውን ጊዜ የሚሠራው በጣም ወፍራም ባልሆነ የበግ ሥጋ እና ረጅም እህል ባለው ሩዝ ላይ ነው። ግን አንዳንድ ጊዜ የደረቁ አፕሪኮቶች ፣ ፕሪም ፣ ዘቢብ ፣ ዱባ ወይም ሽንብራ ወደ ስብስቡ ይጨመራሉ። በዛሬው ጽሁፍ ውስጥ ለእንደዚህ አይነት ምግቦች በጣም ቀላል እና በጣም ሳቢ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያገኛሉ
የተጋገሩ ፖም፡ የምግብ አዘገጃጀት እና የማብሰያ ባህሪያት
በዘመናዊ የምግብ አሰራር ውስጥ በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ማንም ከሞላ ጎደል ሁሉንም ሊከታተላቸው አይችልም። ብዙዎች በተለይም ትክክለኛ ጤናማ አመጋገብ ተከታዮች ለጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ ለሆኑ ምግቦች ምን ዓይነት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እንዳሉ ለማወቅ ይፈልጋሉ።
የወተት እንጉዳዮችን መሰብሰብ፡ ዘዴዎች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች። ለክረምቱ ወተት እንጉዳዮችን እንዴት ጨው ማድረግ እንደሚቻል
የመኸር ወቅት የእንጉዳይ ባዶዎችን ለመሥራት በጣም ጥሩው ጊዜ እንደሆነ ይቆጠራል። ብዙውን ጊዜ እንጉዳይ ለእነዚህ ዓላማዎች ጥቅም ላይ ይውላል
እቤት ውስጥ ዘንበል ያለ ዳቦዎችን ይስሩ
Lenten buns፣ከፎቶግራፎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በቤት ውስጥ ለማብሰል በጣም ቀላል ናቸው። እንደነዚህ ያሉት መጋገሪያዎች ከባህላዊው ያነሰ የካሎሪ ይዘት እንዳላቸው ወዲያውኑ ልብ ሊባል ይገባል።
ከእሱ የአሳማ ምላስ እና ሰሃን እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ማንኛውንም ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ የተቀቀለ የአሳማ ምላስ መጠቀም ይቻላል። ዛሬ ይህ ምርት የሚገኝበትን ሁለት የተለያዩ የምሳ አማራጮችን እንመለከታለን. ሁለቱም የቀረቡት ዘዴዎች አነስተኛ መጠን ያለው ንጥረ ነገር እና ጊዜ እንደሚያስፈልጋቸው ልብ ሊባል የሚገባው ነው
ከፎቶዎች ጋር ጣፋጭ ለሆኑ ትኩስ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ትኩስ ምግቦች የእለት ተእለት አመጋገብ መሰረት እና የየትኛውም ድግስ ዋና አካል ተደርገው ይወሰዳሉ። የተዘጋጁት ከስጋ, ከዶሮ እርባታ, ከአሳ, ከአትክልቶች, ከባህር ምግቦች ወይም ጥራጥሬዎች ነው. ስለዚህ, እነሱ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን በጣም አርኪ ናቸው. በዛሬው ጽሁፍ ውስጥ ለእንደዚህ አይነት ህክምናዎች በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንመለከታለን
ፓስታ ከቺዝ ጋር፡ አዘገጃጀት
ፓስታ ከአይብ ጋር በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የጣሊያን ምግቦች አንዱ ነው። የሚዘጋጀው በተለያዩ ድስቶች, አትክልቶች, ስጋ እና የባህር ምግቦች ነው. በዛሬው ጽሁፍ ውስጥ ለተመሳሳይ ምግቦች ቀላል እና አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያገኛሉ
የታታር ምግቦች፡ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በታታር ምግብ ውስጥ ብዙ አይነት ምግቦችን ማግኘት ይችላሉ። ይህ የሆነው ከህዝቡ ባህል፣ ወግ እና አኗኗራቸው ጋር በማይነጣጠል መልኩ የተቆራኘ በመሆኑ ነው። የታታር ምግቦች ጣፋጭ ናቸው, አስደሳች የምርት ጥምረት አላቸው. ለመሥራት ቀላል እና ጣፋጭ ናቸው. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በጣም ጥሩውን የታታር ምግቦችን እንመለከታለን (ከፎቶዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይያያዛሉ)
ደረጃ-በደረጃ የምግብ አሰራር፡ የኪየቭ መቁረጫ (በርካታ የማብሰያ አማራጮች)
ይህ ምግብ ለማዘጋጀት ብዙ ጊዜ የሚወስድ እና ብዙ ጥረት እና ጊዜ የሚጠይቅ ነው። ግን እመኑኝ፣ ዋጋ ያለው ነው። ይህንን ምግብ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል, ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያሳያል. የ Kiev cutlets ጭማቂ ይለወጣሉ, እና ምን አይነት ጣዕም ከነሱ ነው የሚመጣው! ስለዚህ እንጀምር
ከክሬም ምን ሊሰራ ይችላል፡የምግብ አሰራር
አንድ እውነተኛ የምግብ አሰራር ስፔሻሊስት ለእያንዳንዱ አጋጣሚ የራሱ የሆነ ልዩ የምግብ አሰራር አለው። አንድ ምርት እንደ የምግብ አዘገጃጀታቸው ለሚዘጋጁ ሙሉ ለሙሉ የተለያዩ ምግቦች መሰረት ሊሆን ይችላል. በዚህ ጽሑፍ ማዕቀፍ ውስጥ የወተት ክሬም የመጠቀም አማራጮች ይቆጠራሉ, አዲስ, አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናገኛለን እና በዚህ ምርት መሰረት የሚዘጋጁትን የመጀመሪያ ምግቦች ምሳሌዎችን እንሰጣለን
በፖላሪስ መልቲ ማብሰያ ውስጥ ቁርጥራጭ እናበስል።
ማንኛውም አዲስ ሀሳብ በገዢዎች ጥንቃቄ የተሞላ ነው። ስለዚህ በአውቶማቲክ ማጠቢያ ማሽኖች, ማይክሮዌቭ ምድጃዎች, ወዘተ. ግን እውነታው ይቀራል - ምቹ ነው! እና ይህ ለቤት ውስጥ ማንኛውም መሳሪያ የሚያስጨንቀን ዋናው ነገር ነው
የበሬ ሥጋን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ከአትክልቶች ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
የበሬ ሥጋ በጣም ስሜትን የሚነካ ምርት ነው በደንብ የተጋገረ ወይም ወጥቷል። ለእነዚህ ዓላማዎች, የተለያዩ የወጥ ቤት እቃዎችን መጠቀም ይችላሉ. በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የበሬ ሥጋን ለማብሰል ቀላሉ መንገድ። ከአትክልቶች ጋር, እንዲህ ዓይነቱ ምግብ የበለጠ ጭማቂ እና መዓዛ ይኖረዋል
የስጋ ምግቦች፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶዎች ጋር
ስጋ ከጊዜ ወደ ጊዜ በአመጋገብ ውስጥ መካተት ያለበት ምርት ነው። ሰውነትን በቪታሚኖች እና ሌሎች ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ለማበልጸግ ይረዳል. ነገር ግን ስጋ በጥሬው መብላት አይቻልም, ስለዚህ ወጥ, የተጠበሰ, የተጋገረ ወይም የተቀቀለ መሆን አለበት. እና በምግብ ማብሰል ላይ ችግሮች እንዳያጋጥሙዎት, ለስጋ ምግቦች ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት ምርጫን መጠቀም ይችላሉ
ጣፋጭ የስጋ ምግቦች፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶዎች ጋር
የስጋ አዘገጃጀቶች በአለም ላይ ላሉ ሁሉም ምግቦች መሰረት መሆናቸው ምንም አያስደንቅም። በአሳማ, በግ, በበሬ እና በብርቅ ስጋዎች ላይ የተመሰረቱ እጅግ በጣም ብዙ ምግቦች አሉ. በእርግጥም ስቴክን ጣፋጭ እና ኦሪጅናል ለማብሰል እውነተኛ ክህሎት እንዲሁም አንዳንድ የምግብ አሰራር ሚስጥሮችን እና ልዩነቶችን ማወቅ ያስፈልጋል።
የተቀቀለ የበሬ ሥጋ፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር ምክሮች
የበሬ መረቅ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ነው በእራት ጊዜ ቤተሰብዎን ብቻ ሳይሆን ሁሉንም በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ያሉ ሰዎችን ሊያስደንቅ ይችላል። ይህን ስጋ ጣፋጭ በሆነ ሁኔታ ለማብሰል, ለምርቱ ዝግጅት እና የሙቀት ሕክምና መሰረታዊ ህጎችን ማወቅ አለብዎት
የነጭ ሽንኩርት መረቅ እንዴት እንደሚሰራ?
ስለ ነጭ ሽንኩርት መረቅ፣ ክላሲክ ነጭ ሽንኩርት መረቅ እና የነጭ ሽንኩርት መረቅ አሰራር
የዶሮ መረቅ ለፓስታ ወይም የተፈጨ ድንች
አረንጓዴ እና ሳቢ ያልሆኑ ምግቦች እንደ ፓስታ ወይም ሩዝ ከዶሮ መረቅ ጋር ፍጹም ናቸው። ዛሬ በአጀንዳው ላይ ቀላል እና ፈጣን የምግብ አሰራር ለዶሮ ጎላሽ ከስጋ ጋር ፣ አንዳንድ ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች ለጀማሪ የቤት እመቤቶች
የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት፡የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
የተጋገረ ነጭ ሽንኩርት ምናልባት ብዙዎች አያደንቁትም። በዋናነት ለስላሳው ሸካራነት ነው, ይህም ለሁሉም ሰው የማይወደው. ነገር ግን የዚህ አትክልት እውነተኛ ተመራማሪዎች፣ ጥሬም ሆነ የተጋገሩ፣ ለብዙ ዋና ምግቦች ተስማሚ የሆነ ጣፋጭ እና ጤናማ የምግብ አሰራር ምን እንደሆነ ያውቃሉ።
የአትክልት መረቅ ለተለያዩ ምግቦች፡የምርጥ የምግብ አዘገጃጀት ምርጫ
የጎን ምግቦች ምርጫ ውስን ነው። ድንች, ጥራጥሬዎች, ፓስታ … የጎን ምግብ አሰልቺ አለመሆኑን እንዴት ማረጋገጥ ይቻላል? ግሬቪ ደረቅ ገንፎን የበለጠ ጭማቂ ከማድረግ በተጨማሪ የታወቀውን ምግብ ከማወቅ በላይ ይለውጠዋል። ሾርባዎች የተለያዩ ናቸው - ስጋ, ክሬም, እንጉዳይ. ይህ ጽሑፍ የተዘጋጀው የአትክልት መረቅ በጾም ቀናት ወይም በቬጀቴሪያን የአኗኗር ዘይቤ ይረዱዎታል።
የበሬ ፓስታ፡የምግብ አሰራር
የበሬ ፓስታ በጣም ጣፋጭ እና የሚያረካ ምግብ ነው። በቲማቲም, ክሬም ወይም አኩሪ አተር ሊቀርብ ይችላል. እና እንጉዳይ, ቡልጋሪያ ፔፐር ወይም አረንጓዴ አተር ወደ ስብስቡ በመጨመር ሙሉ ለሙሉ የተለየ ህክምና ያገኛሉ
የቀዘቀዘ አሳ፡ አንዳንድ አስደሳች እውነታዎች
ጽሁፉ ስለ በረዶ ዓሳ፣ እንዲሁም እንዴት በትክክል መምረጥ እንደሚቻል ይናገራል። የማቀዝቀዝ እና በምግብ ማብሰያ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው ባህሪያት ተገልጸዋል
በምድጃ ውስጥ የታሸገ ፔንጋስ፡ የምግብ አሰራር
በምናሌው ላይ ለክብር ድግስ እያሰብክ፣ይህን አሳ አትንቀው፣የጠረጴዛው ዋና ማስዋብ ምናልባት ፔንጋስ ሊሆን ይችላል። በምድጃው ውስጥ ብዙውን ጊዜ ሙሉ በሙሉ ይበስላል። ይህ ስጋውን ጭማቂ እንዲይዙ ያስችልዎታል, እና እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭነት ልክ እንደ ንጉስ ይመስላል
ስኩዊድ "a la Romana" ሲል ይደውላል
የባህር ምግብ እንደ ምግብ መመገብም ሆነ ሰላጣ ውስጥ በጣም ጥሩ ነው። በተለይም ታዋቂው የስፔን "ታፓስ" (ትኩስ ምግብ) ነው, "የሮማን ዘይቤ ስኩዊድ ቀለበቶች" ይባላል
የበሬ ሥጋ ሾርባ ምን ይጠቅማል? የማብሰያ ደንቦች እና ጠቃሚ ባህሪያት
ብዙዎች የስጋ መረቅ ለጣዕም ብቻ እንደሚያስፈልግ ያምናሉ። የበሬ ሥጋ መረቅ በቀላሉ ይህንን ጥያቄ ውድቅ ያደርጋል። ለመዘጋጀት ቀላል ነው, ተራውን ምግብ ወደ እውነተኛ መድሃኒት መቀየር ይችላል
ስኩዊድ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ጣፋጭ የስኩዊድ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ስኩዊድን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ፣ ሁሉም ጀማሪ የቤት እመቤቶች ፍላጎት አላቸው ፣ ምክንያቱም ይህ የተለመደ የባህር ምግብ ስለሆነ ብዙ ሰዎች ለበዓል ምሽት እና ለቤተሰብ እራት ማብሰል ይወዳሉ። ብዙ ቁጥር ያላቸው ልዩነቶች አሉ, ስለዚህ እነሱን ለመቆጣጠር በቀላሉ አስፈላጊ ነው
ስጋን እራስዎ እንዴት መጋገር ይቻላል? በቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል መማር
የስጋ ምግቦች በማንኛውም ድግስ ላይ ዋና ዋናዎቹ ነበሩ እና ይቆዩ። ይሁን እንጂ በትክክል ማብሰል መቻል አለባቸው. አለበለዚያ ስጋው ደረቅ እና ጠንካራ ይሆናል. እራስዎን እና እንግዶችዎን ኦርጅናሌ እና ላልተጠለፈ ነገር ማከም ከፈለጉ, ምድጃውን ይጠቀሙ. ስጋ መጋገር ያን ያህል ከባድ አይደለም። ጥቂት መሠረታዊ ደንቦችን ማወቅ በቂ ነው. እነሱን ከተከተሏቸው, ስጋው በጣም ጭማቂ, መዓዛ እና ለስላሳ ይሆናል
Goulash በቀስታ ማብሰያ ውስጥ፡ የንጥረ ነገሮች እና የምግብ አዘገጃጀቶች ምርጫ
Goulash በአሳማ ወይም በበሬ ላይ የተመሰረተ ታዋቂ የሃንጋሪ ምግብ ነው። በቅመማ ቅመም እና በአትክልት የተጠበሰ የስጋ ቁራጭ ነው። በዛሬው መጣጥፍ ውስጥ ጎላሽን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እንገነዘባለን።
ስጋ ከአናናስ ጋር፡የምግብ አሰራር
የምግብ አሰራር ድንቅ ስራዎች የተወለዱት ለምርቶች ጥምረት መደበኛ ባልሆነ አቀራረብ ነው። የዚህ ዓይነቱ ልዩ ጣዕም ቅንብር ብሩህ ከሆኑት ምሳሌዎች አንዱ አናናስ ከስጋ ጋር ጣፋጭ ማስታወሻዎች ጥምረት ነው. በምግብ አሰራር ውስጥ እነዚህን ሁለት አካላት የሚጠቀሙ ብዙ ምግቦች ወደ የአለም የምግብ አሰራር ክላሲኮች ገብተዋል
የተጠበሰ የዶሮ ጡቶች፡ ጣፋጭ እና ጭማቂ
ዛሬ የዶሮ ጡት በአመጋገብ ምግቦች ዝርዝር አንደኛ ደረጃ ላይ ተቀምጧል። ክብደታቸውን በሚከታተሉ ወይም የጡንቻን ብዛት ለማግኘት በሚፈልጉ ሰዎች አመጋገብ ውስጥ ዋናው ይህ ምግብ ነው። የዶሮ ጡት የአእዋፍ ዝቅተኛ የካሎሪ ክፍል ተደርጎ ይቆጠራል። በውስጡ 113 ኪ.ሰ. ብቻ ነው. ጽሑፉ ለዚህ ምግብ ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያቀርባል እና ጭማቂ የዶሮ ጡትን በድስት ውስጥ ለማብሰል ጥቂት ምስጢሮችን ያብራራል።