ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት 2024, መስከረም

የሽንኩርት ጃም፡ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት

የሽንኩርት ጃም፡ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት

በዘመናዊው አለም ቀይ ሽንኩርት ከመጀመሪያዎቹ ቦታዎች አንዱ የፈውስ አትክልት ተሰጥቷል። ከእሱ ውስጥ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ጣፋጭ ፣ አስደናቂ ጃም ይዘጋጃል ፣ ይህም ለሻይ ከጣፋጭ ኬክ ፣ ለስጋ እንደ ማጣፈጫ እና ለብዙ በሽታዎች ሕክምና ተስማሚ ነው። የጣፋጭ ምግብ አዘገጃጀት (ኮንፊቸር) እና የህዝብ መድሃኒት ከጣሊያን ወደ እኛ እንደመጡ ይታወቃል

የተቀቀለ እንጉዳዮች: ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የተቀቀለ እንጉዳዮች: ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ከደርዘን በላይ የእንጉዳይ ዝርያዎች በአጋሪክ ጂነስ ናቸው፣ በግንድ፣በህይወት እና በሞተ እንጨት ላይ ይበቅላሉ። ቀለማቸው ከማር ቡኒ እስከ ጥቁር ግራጫ, እና ወይራ እንኳን, በባርኔጣው መሃል ላይ ከጫፎቹ ይልቅ ትንሽ ጨለማ ነው. የማር እንጉዳዮች በቡድን ሆነው ያድጋሉ, ብዙውን ጊዜ ከእግሮቹ እግር ጋር እርስ በርስ ይደባለቃሉ. ትንሽ የእንጉዳይ ክዳን - ከ 3 እስከ 8 ሴ.ሜ, እግር - እስከ 10 ሴ.ሜ ርዝመት

ለፓይስ የሚሆን ሊጥ በፍጥነት እና ጣፋጭ እንዴት ማብሰል ይቻላል (ፎቶ)

ለፓይስ የሚሆን ሊጥ በፍጥነት እና ጣፋጭ እንዴት ማብሰል ይቻላል (ፎቶ)

የዚህ ጽሁፍ አላማ አንባቢን በቀላል መመሪያዎች ማስተዋወቅ ሲሆን ይህን ተከትሎ የተሳካ ሊጥ ለፓይስ ለመስራት ያስችላል። ብዙዎቹ የአስተናጋጇን የአሳማ ባንክ መሙላት በጣም ይቻላል. ከሁሉም በላይ, እኛ ሰብስበናል እና የገለጽነው ከሁሉም ነባር ምርጥ የምግብ አዘገጃጀቶች ብቻ ነው

በቤት ውስጥ የተሰራ የተፈጨ ስጋ፡የማብሰያ ባህሪያት፣የተፈጨ የስጋ አሰራር

በቤት ውስጥ የተሰራ የተፈጨ ስጋ፡የማብሰያ ባህሪያት፣የተፈጨ የስጋ አሰራር

በቆሸሸ የስጋ ምርት ሳህኑ ሲበላሽ ደስ የማይል ሁኔታን ለማስወገድ የተፈጨ ስጋን በቤት ውስጥ ማብሰል ይሻላል።

በማይክሮዌቭ ውስጥ ጣፋጭ የስጋ ቦልሶችን እንዴት መስራት ይቻላል?

በማይክሮዌቭ ውስጥ ጣፋጭ የስጋ ቦልሶችን እንዴት መስራት ይቻላል?

ማይክሮዌቭ ምድጃ ምግብን ማሞቅ ወይም ማራገፍ ብቻ ሳይሆን ልዩ የሆነ መሳሪያ ነው። የመሳሪያው ችሎታዎች በዚህ ብቻ የተገደቡ አይደሉም. በእሱ አማካኝነት የተለያዩ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ. ስለዚህ, በማይክሮዌቭ ውስጥ የተቆራረጡ ቁርጥራጮች ከድስት ውስጥ የከፋ አይደሉም. በዚህ መግለጫ ለመስማማት ሁሉንም ነገር ከግል ልምድ ማረጋገጥ ያስፈልግዎታል

በምድጃ ውስጥ ያሉ ቁርጥራጮች፡የምግብ አሰራር እና የምግብ አሰራር

በምድጃ ውስጥ ያሉ ቁርጥራጮች፡የምግብ አሰራር እና የምግብ አሰራር

Cutlets በምድጃ ውስጥ - ጣፋጭ እና ጣፋጭ የስጋ ምግብ፣ ከተፈጨ ስጋ የሚዘጋጅ። የተፈጨ ስጋ በሱቅ ውስጥ ሊገዛ ይችላል, ወይም እራስዎ በስጋ ማጠቢያ ውስጥ ንፋስ ማድረግ ይችላሉ. ምን ዓይነት የተቀቀለ ሥጋ (ዶሮ ፣ አሳማ ፣ የበሬ ሥጋ) በእርስዎ ምርጫዎች ላይ የተመሠረተ ነው ። ቁርጥራጮቹ ብዙውን ጊዜ በድስት ውስጥ እንደሚጠበሱ ልብ ይበሉ ፣ ግን በምድጃው ውስጥ የበለጠ ጣፋጭ እና ጤናማ ይሆናሉ ።

የስጋ ቁራሽ ዕቃ

የስጋ ቁራሽ ዕቃ

የራሳቸው አገራዊ ባህሪ ያላቸው ብዙ የአናሎግ ዱፕሊንግ ከየት እንደመጣ ለማወቅ በጣም ከባድ ነው። ለምሳሌ, የቻይንኛ ዲም ድምር, የጆርጂያ ኪንካሊ, የጣሊያን ራቫዮሊ. ነገር ግን የማብሰያው መርህ አንድ ነው - የተፈጨ ስጋን በዱቄት ውስጥ መጠቅለል. ከዱቄቱ ጋር ሁሉም ነገር ቀለል ያለ ከሆነ ፣ እያንዳንዱ የቤት እመቤት ከፍተኛ ጥራት ያለው ጭማቂ የተቀቀለ ስጋን ለማዘጋጀት ለዱቄት የሚሆን ምግብ እንዴት እንደሚሰራ አያውቅም። እንነጋገርበት

የብሮኮሊ ምግቦች፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶዎች ጋር

የብሮኮሊ ምግቦች፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶዎች ጋር

ብሮኮሊ ከጎመን ዝርያዎች አንዱ ሲሆን በቫይታሚን ሲ እና ዩ የበለፀገ ነው። አዘውትሮ ጥቅም ላይ መዋሉ የውሃ-ጨው ሚዛንን መደበኛ እንዲሆን እና የምግብ መፈጨትን፣ endocrine እና የነርቭ ስርአቶችን አሠራር ለማሻሻል ይረዳል። ስለዚህ, በአመጋገባችን ውስጥ ስልታዊ በሆነ መልኩ መታየት አለበት. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ለብሮኮሊ ምግቦች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንመለከታለን

የዝንጅብል ሎሚ ለብዙ በሽታዎች መድሀኒት ነው።

የዝንጅብል ሎሚ ለብዙ በሽታዎች መድሀኒት ነው።

የዝንጅብል ሎሚ ሞቅ ያለ ከሰአት ላይ ጥማትን ለማርካት ምርጡ መንገድ ነው። በጣም ብዙ ቁጥር ያላቸው ጠቃሚ ባህሪያት ይህ ሥር ሰውነታችን በሽታዎችን እና በሽታዎችን ለመቋቋም ይረዳል

የእንቁላል ዱቄት: ምርት፣ የምግብ አሰራር። የእንቁላል ዱቄት ኦሜሌት

የእንቁላል ዱቄት: ምርት፣ የምግብ አሰራር። የእንቁላል ዱቄት ኦሜሌት

የእንቁላል ዱቄትን በመጠቀም ሙሉ ለሙሉ የተለያዩ ምግቦች ይዘጋጃሉ። ባለሙያዎች በየዓመቱ የማዮኔዜን ፍጆታ እንዲሁም በእሱ ላይ የተመሰረቱ ሾርባዎች በ 12% ገደማ እንደሚጨምሩ አስሉ

ኬክ ከተጠበሰ ወተት ጋር። እንዴት ጣፋጭ እና ትክክለኛ ማድረግ እንደሚቻል?

ኬክ ከተጠበሰ ወተት ጋር። እንዴት ጣፋጭ እና ትክክለኛ ማድረግ እንደሚቻል?

ኬክ ከተጠበሰ ወተት ጋር ለመላው ቤተሰብ በቤት ውስጥ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ቀላሉ መንገድ ነው። ይህንን ምግብ ለማዘጋጀት ብዙ የተለያዩ መንገዶች አሉ, ነገር ግን የሂደቱ መሰረታዊ ደረጃዎች ሁልጊዜ ተመሳሳይ ናቸው

የከሰል ዶሮ፡የማብሰያ ሚስጥሮች

የከሰል ዶሮ፡የማብሰያ ሚስጥሮች

በከሰል የተጋገረ ዶሮ በእውነት የቅንጦት እና የበዓል ምግብ ነው። የበዓላቱን ጠረጴዛ ዋና ማስጌጥ ሊሆን ይችላል. ልዩ የሆነ የሚያጨስ ጣዕም ፣ የምግብ ፍላጎት ያለው ቅርፊት እና በጣም ለስላሳ ቀላል ሥጋ - ለጥሩ ውጤት ሌላ ምን ያስፈልጋል?

የዶሮ ጥብስ በምድጃ እና በድስት ውስጥ ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት

የዶሮ ጥብስ በምድጃ እና በድስት ውስጥ ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት

የነጭ የዶሮ ሥጋ ቀላል የአመጋገብ ምርት ሲሆን በምግብ ማብሰያው ተገቢ ያልሆነ ተግባር ለመበላሸት የማይቻል ነው። ጣፋጭ ሰላጣዎችን, ጣፋጭ የቤት ውስጥ መጋገሪያዎችን, የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ኮርሶችን ይሠራል. በዛሬው ጽሁፍ ውስጥ ከአንድ በላይ እንመለከታለን አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት የዶሮ ዝርግ በድስት ውስጥ እና በምድጃ ውስጥ ለማብሰል።

የሚጣፍጥ የዶሮ እግር በምድጃ ውስጥ

የሚጣፍጥ የዶሮ እግር በምድጃ ውስጥ

የዶሮ እግር ከሥጋው አካል ውስጥ አንዱ ሲሆን ከእሱም ማንኛውንም ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ። ዛሬ በተቻለ መጠን አጥጋቢ እና ጣፋጭ እንዲሆኑ በምድጃ ውስጥ ከበሮዎችን ለማብሰል 2 የተለያዩ መንገዶችን እንመለከታለን ።

የምግብ ሚስጥሮች። በድስት ውስጥ የባክሆት ገንፎ ከስጋ ጋር

የምግብ ሚስጥሮች። በድስት ውስጥ የባክሆት ገንፎ ከስጋ ጋር

የባክሆት ገንፎን ከስጋ ጋር በድስት ማብሰል በጣም ቀላል ነው። ሁለት አማራጮችን እንሰጥዎታለን - ለአዋቂዎች እና ለህጻናት

በምን ጥቅልሎችን መስራት ይቻላል? ለሮልስ ጣፋጭ መሙላት: የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

በምን ጥቅልሎችን መስራት ይቻላል? ለሮልስ ጣፋጭ መሙላት: የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ቤት ውስጥ የተሰራ ሱሺ እና ሮልስ ያልተለመደ ነገር መሆን አቁመዋል። በመጀመሪያ ሲታይ, ለዝግጅታቸው ብዙ መግዛት ያስፈልግዎታል. ነገር ግን አብዛኛዎቹ ንጥረ ነገሮች የሚፈለጉት በጣም ትንሽ በሆነ መጠን (ሰሊጥ, ቺሊ ኩስ, ወዘተ) ነው. በተጨማሪም ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች (ሩዝ, ኮምጣጤ እና ኖሪ) ለረጅም ጊዜ ሊቀመጡ ይችላሉ. ስለዚህ ለአንድ ሬስቶራንት ዋጋ 4-6 የቤት ውስጥ አገልግሎት ያገኛሉ። ጥቅልሎችን በምን ማዘጋጀት እና እንዴት ማብሰል ይቻላል?

በምን ጥቅልሎችን መስራት ይችላሉ? ለሮልስ መሙላት: የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

በምን ጥቅልሎችን መስራት ይችላሉ? ለሮልስ መሙላት: የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

በጣፋጭ እና ማራኪ ጣዕም ለመደሰት፣ ጥቅልሎቹ ትኩስ እና ጣፋጭ የሚሆኑበት ተቋም መፈለግ አያስፈልግም። እርስዎ እራስዎ በቤት ውስጥ ሊሠሩዋቸው ይችላሉ! በቤት ውስጥ ጥቅልሎችን እንዴት እንደሚሰራ - ርካሽ, ግን በጣም ጣፋጭ? አሁኑኑ እንነጋገር

ፓንኬኮች ከጎመን ጋር፡ ጣፋጭ እና የሚያረካ

ፓንኬኮች ከጎመን ጋር፡ ጣፋጭ እና የሚያረካ

ፓንኬኮች ብዙውን ጊዜ ከሻይ ጋር የሚቀርቡ ቀጭን ምርቶች ናቸው። ጎመን ያላቸው ፓንኬኮች አብዛኛውን ጊዜ ዋናው ምግብ ናቸው. እነሱ ጣፋጭ እና አስደሳች ናቸው. ጣራዎች የተለያዩ እና ያልተጠበቁ ሊሆኑ ይችላሉ. በመሙላት የፓንኬኮች የካሎሪ ይዘት ከተጠበሰ ፓንኬኮች በጣም ያነሰ ነው።

ፓንኬኮች ከጎጆው አይብ ጋር፡የሊጥ እና የምግብ አዘገጃጀቶች

ፓንኬኮች ከጎጆው አይብ ጋር፡የሊጥ እና የምግብ አዘገጃጀቶች

ፓንኬኮችን ማብሰል ጥበብ ነው። ምርቶች የሚዘጋጁት ለስላሳ እና ቀዳዳ ካለው ልዩ ሊጥ ነው። ከጎጆው አይብ ጋር የፓንኬኮች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሁለት ክፍሎችን ያቀፈ ነው-የትክክለኛው ፓንኬኮች ዝግጅት እና እርጎን መሙላት. ከጎጆው አይብ ጋር ፓንኬኮች - ጣፋጭ እና ጤናማ ህክምና

ፓንኬክ ከወተት ጋር እንዴት እንደሚሰራ፡ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር

ፓንኬክ ከወተት ጋር እንዴት እንደሚሰራ፡ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር

ብሊኒ የሩስያ ምግብ ነው። እውነት ነው, እና በውጭ አገር ተመሳሳይ ምግቦች አሉ. ደግሞም በሩሲያ ውስጥ ብቻ ሳይሆን እንዲህ ያሉ አስደሳች ምርቶችን ለመሥራት ማሰብ ይችላል. ፓንኬኮች በሌሉባቸው አገሮች ሰዎች አንዳንድ ጊዜ ፓንኬኮችን ይጠብሳሉ። እና ፓንኬኮች ሲያዩ የዱቄት ኬኮች ውበት እና ረቂቅነት ይገረማሉ። በተጨማሪም ምርቶቹ ለስላሳ, መዓዛ እና ለጣዕም በጣም ደስ የሚል ናቸው

አዙ ከአሳማ ሥጋ፡- አስፈላጊዎቹ ንጥረ ነገሮች እና የማብሰያ ባህሪያት

አዙ ከአሳማ ሥጋ፡- አስፈላጊዎቹ ንጥረ ነገሮች እና የማብሰያ ባህሪያት

አዙ በመጀመሪያ ከታታርስታን የመጣ ምግብ ነው። በአገር ውስጥ, ከበግ ወይም ከፈረስ ስጋ ይዘጋጃል. የበሬ ሥጋ ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል, ነገር ግን የአሳማ ሥጋ በጣም አልፎ አልፎ ጥቅም ላይ ይውላል. ነገር ግን በዚህ ጣፋጭ ሁለተኛ ኮርስ በፍቅር በወደቁባቸው ሌሎች የሩሲያ ክልሎች የአሳማ ሥጋ ብዙውን ጊዜ መሰረታዊ ነገሮችን ለማዘጋጀት ይወሰዳል. ይህ ስጋ ከከብት ሥጋ ርካሽ ነው እና እንደ በግ ዓይነት ብሩህ ጣዕም የለውም

ፓንኬኮች ከጎመን እና ከእንቁላል ጋር፡ ጣፋጭ እና ጣፋጭ

ፓንኬኮች ከጎመን እና ከእንቁላል ጋር፡ ጣፋጭ እና ጣፋጭ

የሩሲያ ሰዎች ብዙ ጊዜ ፓንኬኮች ያበስላሉ። ብዙውን ጊዜ እነዚህ ቀይ ምርቶች ከሻይ ጋር ይቀርባሉ. እና የፀደይ ጥቅልሎች ዋናው ምግብ ሊሆን ይችላል. ምክንያቱም እነሱ አጥጋቢ ናቸው እና በሆድ ውስጥ ክብደት አይፈጥሩም. ከጎመን እና ከእንቁላል ጋር ያሉ ፓንኬኮች ሁሉንም የቤተሰብ አባላት እና እንግዶች ያስደስታቸዋል

አዙን በቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል፡ የንጥረ ነገሮች ምርጫ እና የምግብ አሰራር

አዙን በቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል፡ የንጥረ ነገሮች ምርጫ እና የምግብ አሰራር

አዙ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ ነው። ይህ ምግብ በተለይ በወንዶች ዘንድ ተወዳጅ ነው። ምክንያቱም ጣፋጭ እና ደማቅ ነጭ ሽንኩርት እና ሌሎች ቅመሞች ስላለው. ይህ የመጀመሪያው ምግብ አይደለም, ነገር ግን ብዙ ሾርባዎችን ይይዛል, ይህም ለምግብ መፈጨት ጥሩ ነው. በተጨማሪም አዙን በአጃው ዳቦ ሊበላ ይችላል ይህም የምሳውን የአመጋገብ ዋጋ የበለጠ ያሳድጋል

የቻይና ስጋ፡ የምግብ አሰራር እና የማብሰያ ባህሪያት

የቻይና ስጋ፡ የምግብ አሰራር እና የማብሰያ ባህሪያት

የቻይና ምግቦች ከሩሲያ ምግብ ዝርዝር በጣም የተለዩ ናቸው። ቻይናውያን ትንሽ ጨው ለመብላት ይጥራሉ, ስለዚህ ሀገሪቱ በጣፋጭ እና መራራ መረቅ ውስጥ የስጋ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አላት. በሩሲያ ውስጥ ይህ የአሳማ ሥጋ ወይም የበሬ ሥጋ የማብሰል ዘዴ በቻይንኛ ስጋ ይባላል

ኬክ "sour cream"፡ ግብዓቶች እና የምግብ አዘገጃጀቶች

ኬክ "sour cream"፡ ግብዓቶች እና የምግብ አዘገጃጀቶች

ኬኮች ከኮምጣጤ ክሬም ጋር በስብስብ አካላት በጣም የተለያዩ ናቸው። በጣም ጣፋጭ እና ለመዘጋጀት ቀላል ናቸው. እና, ከሁሉም በላይ, ተፈጥሯዊ. ስለዚህ, ብዙ ጊዜ ሊበስሉ እና ትናንሽ ልጆችን እንኳን ደስ ያሰኛሉ

ስጋን በድስት ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል: የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶዎች ጋር

ስጋን በድስት ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል: የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶዎች ጋር

መጥበሻ ሁለንተናዊ የኩሽና ዕቃ ነው። በላዩ ላይ ለዕቃው ልዩ ጣዕም ለመስጠት ንጥረ ነገሮችን መቀቀል ይችላሉ, እና አስፈላጊ ከሆነ ውሃ ማከል ሁልጊዜ ቀላል ነው. በአንቀጹ ውስጥ ያሉት የምግብ አዘገጃጀቶች ከተለያዩ የመጀመሪያ የስጋ ክፍሎች ጋር ይዛመዳሉ: የአሳማ ሥጋ, የበሬ ሥጋ, ጥንቸል

የተቀቀለ የአሳማ ሥጋን በቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል: ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር

የተቀቀለ የአሳማ ሥጋን በቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል: ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር

Buzhenina የስላቭ ምግብ ነው። ይህ ትልቅ ጣፋጭ የተጋገረ ስጋ ነው. ብዙውን ጊዜ የአሳማ ሥጋ ጥቅም ላይ ይውላል, ነገር ግን በግ ደግሞ ይቻላል. የተጠናቀቀው ስጋ ጭማቂ, ትንሽ ቅባት ያለው, በደንብ ከተጣመሩ ቅመሞች ደማቅ ጣዕም ጋር. በዳቦ ላይ ሊቀመጥ ወይም እንደ የጎን ምግብ ሊቀርብ ይችላል

ቀይ ቦርች ከ beets ጋር፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

ቀይ ቦርች ከ beets ጋር፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

ለቦርች ከ beets ጋር የሚቀርቡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በጣም የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ። ቀይ ሾርባ ቀዝቃዛ እና ሙቅ, ስጋ ወይም አትክልት, እንዲሁም እንጉዳይ ሊሆን ይችላል. እያንዳንዱ ግዛት የራሱ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች አሉት. በሩሲያ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ አንዳንድ ጥሩ ቀይ የሾርባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ

ዓሳ በፍርግርግ - በጣም ጣፋጭ እና መዓዛ ያለው ምግብ

ዓሳ በፍርግርግ - በጣም ጣፋጭ እና መዓዛ ያለው ምግብ

በፍርግርግ ላይ ያለ ማንኛውም አሳ በጣም የሚያረካ እና መዓዛ ይኖረዋል። የእንደዚህ ዓይነቱ ምርት አስደናቂ ጣዕም በልዩ ማራኔዳ ውስጥ ቀድመው በመጥለቅለቁ እና በከሰል ላይ በአጭሩ ሲቀቡ ይገለጻል ። እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ለማዘጋጀት የሰባ ዓይነት ዓሳዎችን ብቻ መጠቀም እንደሚፈለግ ልብ ሊባል ይገባል ። ከሁሉም በላይ, ጭማቂ እና ከፍተኛ-ካሎሪ ምሳ የሚያገኙበት በዚህ መንገድ ብቻ ነው

የጨሰ ፓይክ፣ ወይም እንዴት አጫሽ መሆን እንደሚቻል

የጨሰ ፓይክ፣ ወይም እንዴት አጫሽ መሆን እንደሚቻል

ሰዎች ጣዕማቸውን ለማርካት የሚያገኟቸው ነገሮች! ዓሦች የተጠበሰ ፣ ጨው ፣ የተጋገረ እና ያጨሳሉ ። ዛሬ እንደ ማጨስ ፓይክ ያለ እንደዚህ ያለ ምግብ ያልሞከረ ሰው ማግኘት በጣም ከባድ ነው። ሁለቱንም ሙቅ እና ቀዝቃዛ ፓይክ ማጨስ ይችላሉ. ትኩስ ማለት ከ 75 እስከ 180 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ማብሰል ማለት ነው. ቀዝቃዛ ማጨስ ከ 40 ዲግሪ በታች በሚሆን የሙቀት መጠን ይከሰታል, ነገር ግን ከመጀመሪያው ዘዴ በተለየ መልኩ ዓሦቹ ረዘም ላለ ጊዜ ይከማቻሉ. በጽሁፉ ውስጥ ሁለቱንም አማራጮች ለአንባቢው እናቀርባለን።

የተጠበሰ ቤከን፡ የማብሰያ ህጎች፣ የምግብ አሰራር አጠቃቀም፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የተጠበሰ ቤከን፡ የማብሰያ ህጎች፣ የምግብ አሰራር አጠቃቀም፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የስብ ንጣፎችን የያዘ ጥሩ መዓዛ ላለው ቤከን ደንታ ቢስ ሆኖ የሚቆይ ሰው መገመት ከባድ ነው። እርግጠኛ የሆነ ቬጀቴሪያን ይህን ጣፋጭ ምግብ በአንድ ሰሃን ላይ በአንድ እይታ ካላረፈ በስተቀር። ግን ለማንኛውም ስጋ ተመጋቢ ፣ የተጠበሰ ቤከን በጣም ጥሩ ጣፋጭ ምግብ ነው።

ክላሲክ ላሳኛ፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

ክላሲክ ላሳኛ፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

ክላሲክ ላዛኛ ከፒዛ ጋር እውነተኛ የጣሊያን ባህላዊ ምግብ ነው፣ እንዲሁም የዚህ ግዛት የምግብ አሰራር ምልክት ነው። በመልክ ፣ ሳህኑ ኦሪጅናል ኬክ ነው ፣ በውስጡም ልዩ ወረቀቶች የኬኮችን ተግባር የሚያከናውኑበት ፣ እና የቤካሜል መረቅ አንድ ላይ ያገናኛቸዋል እና መዓዛ እና ጣፋጭ ጣዕም ይሞላቸዋል።

የአሳማ ሥጋ በሽባርማክ፡ በቤት ውስጥ የተሰራ የምግብ አሰራር

የአሳማ ሥጋ በሽባርማክ፡ በቤት ውስጥ የተሰራ የምግብ አሰራር

የአሳማ ሥጋ በሽባርማክ አሰራር በትንሹ የተሻሻለ የዲሽው ስሪት ነው። በባህላዊ አፈፃፀሙ ፣ በምስራቅ ህዝቦች መካከል ፣ ከጠቦት ፣ ከፈረስ ሥጋ ፣ ከበሬ ብዙ ጊዜ ይዘጋጃል። ግን በሩሲያ ገበያ ውስጥ በጣም ተወዳጅ የሆነው የአሳማ ሥጋ የአሳማ ሥጋ ስለሆነ ፣ የአሳማ ሥጋ ቤሽባርማክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን እናስብ። በቤት ውስጥ ለመዘጋጀት ቀላል

ላዛኛ እንዴት እንደሚሰራ? የቤት ውስጥ ላዛኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ላዛኛ እንዴት እንደሚሰራ? የቤት ውስጥ ላዛኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ጣሊያን በፓስታ ላይ በተመሰረቱ የተለያዩ ምግቦችዋ ታዋቂ ነች። ላዛኛ ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ነው. ሳህኑ የዱረም ስንዴ ሊጥ ሉሆችን ያቀፈ ነው ፣ በአንድ ጊዜ ከተጠበሰ ሥጋ ፣ እንጉዳይ ወይም አትክልት በተሞሉ እና በ bechamel መረቅ የተሞላ። ላዛንያ እንዴት እንደሚሰራ ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት, በእኛ ጽሑፉ ውስጥ እንነጋገራለን. ከታች ያሉት በጣም የተሳካላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ናቸው

Bacon የተጠበሰ ድንች አሰራር

Bacon የተጠበሰ ድንች አሰራር

የድንች ጥብስ የቤት ውስጥ የምግብ አሰራር መሰረት ተደርጎ ይወሰዳል ማለት ይቻላል። በራሱ, ይህ ምግብ በጣም ጣፋጭ እና ለመዘጋጀት ቀላል ነው. ሆኖም ፣ በሆነ ምክንያት የተጠበሰ ድንች ብዙ ጊዜ ለመብላት ከተገደዱ ፣ ከዚያ ትንሽ መለወጥ ይችላሉ። ለምሳሌ, የተጠበሰ ድንች በቦካን ያዘጋጁ

የሳልሞን ሊጥ: ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር

የሳልሞን ሊጥ: ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር

የሳልሞን ሊጥ - በጣም ጣፋጭ፣ ጨማቂ እና ጥርት ያለ ምግብ። በተለይም ቀላል የዱቄት አሰራርን በመጠቀም ለማዘጋጀት ቀላል ነው. ሁለቱንም የተጣራ ድንች እና ሩዝ እንደ አንድ የጎን ምግብ ማቅረብ ይችላሉ. ምግቡ ለእራት ተስማሚ ነው እና ለማብሰል ብዙ ጊዜ አይፈጅም

ስፒናች ላዛኛ፡ ድርሰት፣ ንጥረ ነገሮች፣ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች ጋር፣ የምስጢር እና የምግብ አሰራር ምስጢሮች፣ በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀቶች

ስፒናች ላዛኛ፡ ድርሰት፣ ንጥረ ነገሮች፣ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች ጋር፣ የምስጢር እና የምግብ አሰራር ምስጢሮች፣ በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀቶች

ስፒናች ላሳኛ በጣም ጣፋጭ፣ መዓዛ እና የሚያረካ ምግብ ነው። ለሁለቱም ለቤተሰብ እራት እና ለበዓል ጠረጴዛ ሊዘጋጅ ይችላል. በማብሰያው ውስጥ ምንም የተወሳሰበ ነገር የለም: አጻጻፉ አነስተኛ መጠን ያላቸውን ንጥረ ነገሮች ያካትታል እና ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ሳህኑ ብዙ ጊዜ አይፈጅም

ቱርክ በክሬም በቀስታ ማብሰያ ውስጥ፡ የምግብ አሰራር እና ምክሮች

ቱርክ በክሬም በቀስታ ማብሰያ ውስጥ፡ የምግብ አሰራር እና ምክሮች

ቱርክ በክሬም ውስጥ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ በጣም ለስላሳ እና ጣፋጭ ነው። ሳህኑ በቀላሉ እና በቀላሉ ይዘጋጃል። ዘገምተኛው ማብሰያ ለአስተናጋጆች እውነተኛ ረዳት ነው። በውስጡ ምግቦችን በሚያዘጋጁበት ጊዜ, በምድጃው አጠገብ መቆም እና ሂደቱን በቋሚነት መከታተል የለብዎትም

ምግቦች ከዶሮ ሆድ እና ልብ: የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

ምግቦች ከዶሮ ሆድ እና ልብ: የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

የዶሮ ሆድ እና ልብ ምግቦች በጣም ተወዳጅ ናቸው። ምናሌውን ማባዛት እና አዲስ ጣዕም ማስታወሻዎችን ማምጣት ይችላሉ። በተጨማሪም በእነሱ እርዳታ ብዙ ቁጥር ያላቸውን ምግቦች ማብሰል ስለሚችሉ ይወዳሉ. ከሁሉም በላይ, ሊበስሉ, ሊበስሉ, ሊጠበሱ, ሊሞሉ እና ወደ ሰላጣ መጨመር ይችላሉ

የጆርጂያ ጎመን፡ የምግብ አሰራር፣ ግብዓቶች

የጆርጂያ ጎመን፡ የምግብ አሰራር፣ ግብዓቶች

የጆርጂያ ጎመን በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ነው። በውስጡ ከፍተኛ መጠን ያለው ጠቃሚ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ይዟል, እና ምግብ ማብሰል በጣም ቀላል እና ቀላል ነው. እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ማንኛውንም ጠረጴዛ ያጌጣል እና ከጓደኞች እና ከቤተሰብ ያልተጠበቀ ጉብኝት ይረዳል